A. 炒雞胸肉怎麼炒好吃又嫩
用雞胸肉來做青椒炒肉，不僅簡單，而且還很嫩很好吃哦，當然把雞胸肉處理好很重要。
【青椒炒肉】
食材：雞胸肉一塊，青椒3-4個（不要太辣的），雞蛋一個，姜、蒜適量，鹽、味達美臻品蚝油、味達美金標生抽、料酒、花椒、胡椒適量。
青椒雞胸肉
6、青椒炒至斷生就可以出鍋啦，切記不要炒得太焉，會沒有嚼勁。
B. 炒雞脯肉怎麼炒好吃又嫩
食材：雞脯肉一塊，蒜兩瓣，姜兩片，青紅椒適量，食用油適量，生抽適量，料酒適量，生抽適量，蚝油少許。
步驟
1 將雞脯肉切成丁。
2 然後加入一勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油腌制半小時以上。
3 熱鍋放油，放入雞脯肉炒至變色，加入生薑蒜子炒出香味。
4 接著放入青紅辣椒，加入一小勺鹽繼續翻炒。
5 最後加適量生抽調味，翻炒均勻，煮兩三分鍾就可以出鍋裝盤了，完成。
C. 雞脯肉怎麼炒好吃
主料4人份
雞脯肉300克
輔料
花生油40克
食鹽4克
雞蛋1隻
芹菜100克
紅椒50克
洋蔥50克
生薑10克
雞粉10克
麵粉30克
澱粉10克
白糖5克
步驟1雞脯肉切塊
步驟2雞蛋、麵粉、澱粉加水調成糊狀，然後加入雞粉、食鹽拌勻
步驟3然後再把雞脯肉放入
步驟4用手均勻的抓鬆散，靜置10分鍾
步驟5再入油鍋中炸至干身，撈起控油
步驟6洋蔥、芹菜、紅椒、生薑分別切塊
步驟7炒鍋放油，把芹菜、紅椒、洋蔥爆炒1-2分鍾，調入食鹽炒勻
步驟8然後把雞脯肉倒入，大火爆炒片刻
步驟9加雞粉、白糖炒勻即可
D. 怎樣炒雞脯肉特別好吃
雞脯肉家常做法，不僅肉質鮮嫩爽口還下飯
雞胸肉洗凈，青椒切塊，洋蔥切絲備用。
雞胸肉切丁，放入鹽，料酒，蚝油薑末，蒜未，蔥片澱粉攪拌勻腌制五六分鍾。
起鍋熱油，放入腌制好的雞丁大火炒至金黃色，轉小火放入切好的洋蔥蒜，與青椒大火一起翻炒出香味，放入生抽，老抽味精，雞精翻炒上色，放入少許老乾媽大火炒香，最後放入白糖大火收汁即可盛出裝盤。
雞脯肉的營養價值是比較高的，因為它含有脂肪，維生素和大量的微量元素。而且雞胸肉容易被人體消化，可以有效的增強體力，可以起到強壯身體的作用。
雞脯肉對於營養不良，怕冷，月經不調，疲勞，貧血等症狀有很好的治療作用，它還可以提高人體的免疫能力，有效的預防感冒的發生。所以對於身體虛弱的人群多吃雞胸肉，可以幫助恢復體力。