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石榴的怎麼吃好吃

發布時間: 2023-02-09 04:37:16

① 石榴怎麼吃

  • 01

    洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度只劃破。果皮最理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開,紅寶石般的果實就呈現在眼前了。

    石榴的營養豐富,含有多種人體所需的營養成分,果實中含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類等,可以增強人體免疫力。石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁飲用,也可以以石榴為食材,製作石榴味道的蛋糕。

    洗凈的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀,深度只劃破。果皮最理想,有幾道凸起就劃幾刀,兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開,紅寶石般的果實就呈現在眼前了。

    切去上下果蒂,在石榴中間橫向用小刀切一圈,切透果皮即可,雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力,將石榴分成上下兩部分,取一隻深而且大的容器,左手拿住半個石榴,右手用鏟子,勺子等拍打石榴皮,一分鍾都用不了,石榴果肉和皮就分開了。

② 石榴怎麼吃

石榴含有維生素C和B族維生素、有機酸、糖類等,可以增強人體免疫力。那麼,石榴怎麼吃比較好呢?吃石榴吐籽嗎?

石榴怎麼吃

石榴有多種吃法,可以直接剝開生吃,也可以榨成石榴汁,或者和蘋果香蕉等一起製作果汁,另外,也可以石榴為食材,製作石榴蛋糕、石榴果醬等。

1、生吃石榴

如果直接吃石榴,需要巧妙的將石榴剝出來,否則一顆顆的吃會比較費力。可以繞著石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)劃一個正方形的口子,把皮劃透即可,然後從正方形的四個介面處用小刀向下劃到底,把中間的正方形部分掰開,再按照後來劃的印子一掰,這樣石榴籽不會弄破,石榴的汁液也不會流的到處都是。然後將所有的石榴裝到盤子里,來食用。

2、鮮榨石榴汁

將石榴剝開,取出果粒,將石榴果粒到如榨汁機中,倒入一定量的蜂蜜和涼開水,攪拌成汁即可。

喝之前需要過濾。

食材:石榴1個;蘋果1個;檸檬1/3個;蜂蜜適量;涼開水200毫升;

1、石榴洗凈,取出果粒。

2、蘋果洗凈,去皮切成小丁。

3、把石榴果粒和蘋果倒入料理機內。

4、擠入檸檬汁。

5、加入200毫升涼開水。

6、調入少許蜂蜜。

7、攪拌成汁即可。

小貼士:

1、此果汁較甜,蜂蜜也可不加,依據個人喜好。

2、此果汁需要過濾後飲用。


石榴的做法大全

一、石榴汁

原料:石榴

做法:

1、先把石榴籽一個個剝出(下次做這個要記得帶手套,因為剝完後,我的手指變成了黃色);

2、然後加了半片的冰片糖;再倒入熱開水,用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了;

3、原來紅色的石榴籽,經一天的泡製後,全變成了白色。

二、石榴蝦

原料:蝦仁200克,鱖魚75克,肥膘肉75克,雞蛋清250克,澱粉(玉米)25克,黃酒25克,鹽5克,味精2克,紅曲2克,豬油(煉制)75克

做法:

1、 將雞蛋清放入碗中,加青菜汁、精鹽、味精、干澱粉調成綠色蛋糊;

2、 將炒勺放在小火上,用熟豬油分次抹勻,加入蛋糊,攤成直徑8厘米的蛋皮約16張;

3、 將蝦仁、鱖魚肉、肥膘肉分別剁成米粒狀,同放入碗中,加黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、干澱粉攪和成餡,均勻放在16張蛋皮上,包成石榴形狀,放入抹有熟豬油的盤中;

4、 將蝦仁加紅曲水拌勻,分放在石榴口中,上籠用中火蒸約5分鍾至熟,取出;

5、 在石榴蝦的側面刷上少許紅曲水後,放入另一盤中即成。

三、石榴鳳橘果醬

原料:鳳梨 300公克 ,橘子 300公克 ,紅石榴糖漿 100cc ,麥芽糖 150公克 ,細砂糖 80公克 ,檸檬 1個

做法:

1、檸檬洗凈榨出果汁備用。

2、鳳梨去皮去芯後切成丁狀;橘子剝皮後取出果肉,將果肉去籽並撕除白色的薄膜。

3、將鳳梨丁與橘子果肉一起放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁及紅石榴糖漿用中火煮滾。

4、轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。

5、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。

③ 石榴怎麼吃才是正確的吃法

石榴可以直接食用:將石榴橫著,用刀切掉兩面的結和尾部,然後再用刀在石榴的中間位置切一個小口,刀尖沿著小口將整個石榴劃好印子,然後用手沿著口子的部分掰開石榴,這樣就可以直接吃了,或者是用大湯勺,輕輕敲打石榴表層,石榴果實會自動掉下來,等全部掉下來後就更方便食用了。

石榴榨汁:將石榴榨汁是除了直接食用後比較簡單的食用方法,具體做法是:將石榴剝開外皮,取出果粒,放入攪拌機中,加入適量清水,沒過石榴果粒即可,然後蓋上蓋子攪打至碎。攪打完之後也可以過篩,像用粗篩網和細篩網分別過篩,石榴汁相對會比較純。最後可以根據自身的口味加入蜂蜜來調味。

石榴剝皮技巧

將石榴用刀在中間的部位橫切一圈,注意不要切得太深,以免劃破果肉,只要切皮就好。然後用手抓住石榴兩邊的果皮,輕輕地扭動著,再將石榴用力掰成兩半。

准備好一個勺子和一個大碗,一隻手抓著石榴,果肉朝著碗的方向,果皮朝上,用勺子敲打石榴。這時果皮內的石榴籽很快就會掉落下來,如果看哪裡沒落就用勺子多敲幾下,這樣完整的石榴籽全程不臟手就能剝好了。

以上內容參考網路-石榴

④ 石榴怎麼做才能好吃

1、材料:石榴一個、礦泉水適量。
2、首先把石榴的蒂切掉,然後把石榴切成幾瓣。
3、石榴切開後,把石榴的籽取出來,然後放到干凈的盤子里備用。
4、冰格清洗干凈,然後把石榴籽放到冰格中。
5、石榴籽放好後,倒入適量的礦泉水,然後把冰格放到冰箱里冷成冰塊。
6、最後把石榴冰塊取出來即可食用,可口適中,非常的好吃。

⑤ 石榴怎麼吃才是正確的吃法

石榴的正確吃法有很多種:
(1)直接食用。將石榴洗凈後掰成小半,吃裡面的果肉。夏季也可將其放入冰箱冷藏後再食用,口感更佳。
(2)可將石榴和牛奶,白糖一起放入榨汁機榨汁,增加甜味。
(3)沖水喝。將石榴的果肉曬干,曬干後存放起來,待用後用來泡茶。
(4)用水煮沸。取石榴的果肉,與適量的純凈水同煮,為增加甜味,可加適量紅糖。

⑥ 石榴該怎麼做好吃

石榴該怎麼做好吃

石榴該怎麼做好吃,石榴是生活中比較常見的一種水果,這種水果是很多核的,但是它的營養價值很高,所以石榴被人們做成了很多不一樣的食物,下面我分享石榴該怎麼做好吃?

石榴該怎麼做好吃1

石榴汁

材料:石榴、蜜蜂。

做法:

1、先准備適量石榴。

2、然後將適量剝開,取出裡面的果肉。

3、之後將其放置榨汁機中,加適量水。

4、啟動榨汁機,將其榨成汁。

5、最後倒出過濾,加適量蜂蜜飲用即可。

石榴沙拉

材料:石榴、火龍果、獼猴桃、葡萄、蜜蜂、橄欖油。

做法:

1、先將石榴洗凈用小刀開殼,沿紋路開口。

2、然後掰開石榴祛除裡面的白膜,取出果肉備用。

3、之後把火龍果去皮切小粒,獼猴桃去皮切小粒,葡萄洗凈去皮。

4、弄好後把全部原料放入玻璃杯里淋上蜂蜜、橄欖油即可食用。

石榴銀耳湯

材料:石榴、銀耳、蓮子、綠茶、冰糖。

做法:

1、先將銀耳先泡發2個小時左右。

2、然後撕成小朵。

3、再將石榴1個去皮取出石榴籽。

4、然後蓮子和銀耳一起放入鍋中,加水至1升。

5、煮開後小火煮半小時,讓銀耳和蓮子先軟透。

5、再將石榴籽、綠茶1包加入到鍋中,再煲半小時。

6、最後加入冰糖調味,等冰糖融化即可食用。

石榴西米露

食材:西米、石榴、椰汁。

做法:

1、先將石榴籽取出來備用。

2、起鍋加水煮沸,將西米放入鍋中,煮15分鍾,再燜5分鍾。

3、然後撈出過涼水,再撈出控干水分,放入湯碗。

4、之後倒入250毫升的椰汁。

5、再放入適量的石榴籽即可食用.

石榴吃了有什麼好處

提高免疫力

石榴中含有豐富的維生素C、B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質,適量食用可以為人體補充充足的成分,提高人體抵禦細菌以及微生物的能力,從而幫助提高人體免疫力。

改善貧血

石榴中含有一定的有機酸、葉酸等成分物質,其中葉酸可以幫助促進人體的吸收,對改善貧血有一定的幫助。

促進消化

石榴中含有一定的維生素以及纖維素成分,其次石榴籽也具有一定的纖維素成分,適量食用可以幫助促進人體腸胃蠕動,改善人體消化功能。

石榴如何切比較好

1、首先准備一個石榴,將其洗干凈擦乾水分。

2、然後在石榴的頂部橫切一刀,去頂,將中間的芯處理掉。

3、之後在石榴的底部慢慢環形切開皮,不用太深切開皮連果肉。

4、隨後再用刀沿著石榴的白筋劃開石榴皮。

5、再用刀尖輕輕劃斷內心的白筋,讓劃斷白筋後石榴就會沿著切好的形狀微微盛開。

6、最後直接拿出果肉進行食用即可。

石榴該怎麼做好吃2

石榴怎麼做好吃

1、首選榨汁

石榴的籽多我們都知道,吃起來很麻煩,如果直接榨成汁喝,不僅石榴的香甜入了口,也節省了吐籽的時間。

做石榴籽首先將石榴的頂部瓣狀物切開一小部分,露出石榴內部的籽,將石榴沿著白膜豎著切開,不要完全將底部切斷了,讓石榴像蓮花一樣綻開。

將石榴掰開後籽很容易剝下來了,將石榴籽全部都放入榨汁機中,按下榨汁按鍵攪打2分鍾即可,濾掉石榴的.殘渣,可以適當加一些糖。石榴籽可能有些許的苦味是正常的,這是石榴籽的植物味。

2、石榴蘇打水

想要石榴怎麼做好吃,首先將石榴用木棒擠出果汁,石榴做成蘇打水可以避免蘇打水的鹼味。用篩網過濾一遍濾渣,將石榴汁備用。將買來的蘇打水直接和石榴汁混合在一起,將蘇打水倒入杯中即可飲用。

3、酸奶石榴

准備材料:1個石榴,1袋酸奶。

首先將石榴表皮劃開,掰開石榴表皮後將石榴籽剔除來放入冰箱冷凍3個小時。取出石榴,倒入酸奶淋在石榴上,把酸奶淋上放入冰箱冰凍一到兩個小時,也可以直接開吃,口感非常棒,比吃冰棍有營養多了。

4、石榴西米露汁

准備材料:西米50克,石榴1顆,椰子250ml。

將石榴籽取出來備用,鍋中倒入適量清水加熱至沸騰,倒入西米煮15分鍾,看到西米變成透明或者中間還有非常小的白點就可以關火了,蓋上鍋蓋燜5分鍾,撈出過涼水,再控干水分,放入湯碗中,再倒入250ml的椰子即可食用。

5、石榴銀耳湯

准備材料:石榴1顆,銀耳70克(約四分之一朵),蓮子30克,紅茶一包,冰糖適量,清水1升。

先把銀耳掰開泡發,石榴去皮取籽備用,綠茶用沸水洗茶30秒後,與清水一同倒入鍋中用大火加熱。鍋中加入銀耳、蓮子、石榴籽以及冰糖,改小火煲半個小時,最後加入冰糖調味,等冰糖融化就可以出鍋啦。

6、石榴戚風蛋糕

准備材料:購買現成的氣氛奶油蛋糕,石榴2顆。

直接將購買的戚風蛋糕上均勻的撒上石榴籽,如果家裡有奧利奧或者淡奶油的,可以自己添加一些其他的輔材,奧利奧直接將奶油層去掉,把奧利奧磨成碎末撒在蛋糕上,淡奶油可以在家裡再打發一層奶油出來,就是比較費時間。

7、石榴養生沙拉

准備材料:基圍蝦3個,小番茄3個,圓白菜少許,絲瓜1條,石榴半顆,雞蛋1個。

將雞蛋直接帶殼煮熟,蝦需要刷洗表麵灰塵,取出蝦線;切開兩半後用小番茄割開,絲瓜要去皮切片,白菜洗凈。將白菜和絲瓜用水煮熟撈出,晾涼備用。石榴去皮取籽,將所有材料混合在一起,倒入適量的米醋、鹽、白鬍椒粉、橄欖油,調成油醋汁淋在食材上,這樣一盤石榴蔬菜沙拉就做好啦。

⑦ 石榴怎麼做好吃

石榴是我們生活中非常常見的一種水果,很多人都非常喜歡吃,那麼石榴怎麼做好吃呢?一起來了解一下吧。
石榴可以做成石榴汁。
1、石榴掰開,取出裡面的石榴顆粒,然後放在清水中漂洗一下;

2、把處理好的石榴顆粒放入到攪拌機中,再加入適量清水,讓攪拌機工作2到3分鍾;

3、接著把濾網放在杯子上,再把攪拌機中攪拌出的汁液倒在濾網上,把殘渣去掉;
4、過濾得到的液體就是石榴汁,可以在石榴汁中擠幾滴檸檬汁,檸檬汁可以防止石榴汁變色,在喝的時候還可以加入一些蜂蜜再飲用。

以上就是今天的分享了,希望可以幫助到大家。

⑧ 石榴這種水果怎麼吃

石榴這種水果的吃法有:

1、直接剝開生吃。

石榴洗凈,用刀切去上下兩頭,劃破凸起的地方,掰開就可以吃了。

2、將石榴榨汁喝。

將准備好的石榴放入榨汁機後再放入適量的冷開水,根據個人情況,可以加入冰糖、牛奶或蜂蜜經常喝。

3、和蘋果香蕉等一起製作果汁,也可以製作石榴蛋糕、石榴果醬、石榴鳳橘果醬、石榴蝦。

石榴的挑選方法:

1、看外形。

挑選外形方方的、有稜有角的石榴,說明果實成熟,吃起來又香又甜。

2、看外形。

看起來是圓滾滾的,說明可能沒有成熟,口感酸澀不好吃。

3、看色澤。

好的石榴外表皮都是光滑的,不會有粗糙的地方,色澤度很好。會有小黑斑,斑點不大,說明石榴是新鮮的。看裂口,看一下石榴底部的裂口,呈現菊花形狀的,果實成熟,果肉飽滿。

⑨ 石榴要怎麼吃吃石榴的技巧

石榴這東西好吃,但是吃的方法太難了,剝開也不好弄,那石榴到底要怎麼吃呢?吃石榴的技巧有哪些呢?下面我們來詳細介紹下!

石榴要怎麼吃 第一種
食材:石榴400g、梨200g、酸奶100g、凍香蕉2片

做法:1)備好食材:石榴400克、梨200克、酸奶100克、凍香蕉2片。2)將石榴籽剝出來。3)放入食品攪拌機內打碎。4)過濾出石榴汁水。5)倒回到攪拌機內,並將梨切成小塊也放進攪拌機內。6)倒入酸奶。7)放入兩片凍香蕉。註:凍香蕉起到濃稠、滑潤、冰涼的口感。8)啟動機器,攪拌均勻即可享
第二種
食材:石榴500g、橘子400g、蜂蜜適量

做法:1)把石榴扒好2)橘子掰成瓣,擠成汁3)擠石榴汁4)石榴汁加入蜂蜜5)放在冰盒,放入冰箱冷凍6)或者放入冰棒盒裡,做成冰棒
第三種
食材:綠茶5g、干銀耳10g、石榴1個、干蓮子30g、冰糖適量做法:1)銀耳、蓮子泡開2)石榴去皮,取出石榴籽3)放入料理機中打成汁4)過濾出石榴汁5)將綠茶包放人鍋中,加水煮沸片刻撈出茶葉6)放人銀耳7)加蓋煮開8)放入蓮子,煮到銀耳、蓮子軟爛9)出鍋時,放入石榴汁、冰糖即可

吃石榴技巧
在很多人眼中,剝石榴是一件麻煩事。用刀從中間切開,容易弄得石榴汁到處都是;用手剝,又弄得手指發黃,很難洗掉。試試下面圖中的方法吧,再也不用擔心吃不到完整的石榴粒了。

1.在石榴的頂部橫切一刀,注意不要切到果肉。

2.用刀順著石榴每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮。

3.劃斷白膜後,石榴就會沿著切好的形狀微微「盛開」。

4.順著切口輕輕一掰,石榴就如同切開的西瓜一樣散開,很容易就能取出石榴籽。

⑩ 石榴怎麼做好吃法大全 石榴的烹飪方法

1、石榴凍。做法:石榴1個、膠凍粉2大匙、蜂蜜適量。做法:石榴洗凈、剝開;將石榴子一個個剝出來。石榴子及100毫升溫開水放入果汁機內打成汁,並用濾網過濾,將殘渣丟棄。將膠凍粉放入200毫升的滾水中調勻,再加入做法2之石榴汁、蜂蜜、300毫升的水一同攪拌均勻。將做法3裝入容器待冷卻結成凍,即可食用。

2、石榴皮煎。主料:酸石榴皮50克,黨參30克,北芪30克。做法:水煎,取汁去渣,加蜜糖適量飲服。每日2次。

3、石榴粥。材料:石榴籽粒80克,粳米100克,紅糖適量。做法:先將新鮮的石榴籽放入鍋內,加水煎取濃汁;再將石榴濃汁和淘洗干凈的粳米一期煮成粥,待米煮化後,加入紅糖調味食用。