⑴ 開胃的夏日午餐 - 鮮蝦芒果沙拉應該怎麼做
食材：
基圍蝦適量、芒果1個、沙拉醬適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量。
工具：
刀、煮鍋
做法：
1、蝦去殼，去蝦線，蝦背剖一刀，洗凈瀝干。
2、芒果切粒。
3、鍋內水煮開，加薑片、蔥、鹽，稍煮一會。
4、倒入蝦仁煮開，變色後立即關火。
5、蝦仁瀝干水份，放涼備用，蝦仁加沙拉醬拌勻，裝盤加切丁的芒果即可。
功效：
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，為人體補充豐富營養，提高機體抵抗力。芒果能降低膽固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
細節小貼士：
1、剝蝦仁的訣竅在於先剝去第三節蝦殼，再輕輕捏揉蝦尾段，捏起尾端，用力一拔即可；
2、不喜歡芒果的童鞋也可以選擇其它水果，譬如火龍果。
⑵ 青芒果沙拉的做法步驟圖，青芒果沙拉怎麼做
【輕芒五彩沙拉】
【食材】：脆皮腸2根、彩椒一個、西紅柿一個、芒果一個、豌豆50克、西蘭花半個、沙拉醬20毫升。
【做法】：
1、准備食材
喜歡香口的朋友也可以再煎一下脆皮腸再擺盤。
⑶ 芒果沙拉的做法
芒果鮮蝦沙拉的做法步驟
全部拌在一起，放入小紅辣椒圈，調入魚露、生抽、糖、檸檬汁、橄欖油、白芝麻，開吃。
⑷ 芒果怎麼做水果沙拉
把這些水果切塊!
倒入蒙牛原味酸奶一杯
酸奶的量主要依個人口味!喜歡多少放多少!
搞定了,就是這樣簡單啊!
做水果沙拉的竅門
1、做水果沙拉時，可在普通的蛋黃沙拉醬內加入適量的甜味鮮奶油，其制出的沙拉奶香味濃郁，甜味加重。
2、調制沙拉醬要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右，既500克色拉油放入1個或不足1個的蛋黃。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿，或順時針或逆時針不斷攪動的時候，可聞著悠悠飄起的香氣。
3、在沙拉醬內調入酸奶，可打稀固態的蛋黃沙拉醬，用於拌水果沙拉，味道更好。
4、水果的種類數量可隨個人口味隨意增減，同時水果沙拉原料要選新鮮水果，水果切後裝盤，擺放時間不宜過長，否則會影響其美觀，也會使水果的營養降低。
5、最簡便的方法還是到商場買1瓶沙拉醬回來，這可以省去很多時間，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸，可以加入一些煉乳，比例約為3∶1,即3份的沙拉醬，1份的煉乳。在燭光下，白色的沙拉醬，五顏六色的水果，既好吃，又好看。
⑸ 水果沙拉怎樣做好吃
水果沙拉富含維生素、礦物質元素等多種營養成分，能提高人體免疫力，是一款酸甜美味可口的健康食品。那怎樣做水果沙拉最好吃呢？以下是水果沙拉的幾種做法，我們一起來看看吧！
水果沙拉做法一
材料：雞蛋2個、低筋麵粉50g、食用油100ml、丘比沙拉醬適量、白砂糖適量、火龍果適量、獼猴桃適量、小番茄適量、桔子適量。
做法：
1、內餡原料備用。
2、外皮原料備用。
3、食用油中加入砂糖，攪拌均勻。
4、加入雞蛋，攪拌均勻。
5、低粉過篩後，加入蛋糊中。
6、充分攪拌均勻。
7、模具兩片預熱後，在中央加入一勺蛋糊。
8、蓋上模具，中小火加熱，注意翻面。兩面金黃時即可取下。
9、趁熱把蛋卷皮的兩邊向內折，成漏斗狀。
10、晾涼即可定形。
11、火龍果去皮，切成丁。
12、小番茄也切小塊。
13、水果全部切好後，放入大碗內。
14、加入適量的丘比沙拉醬，攪拌均勻。
15、內餡填入定形的蛋卷內。
16、裝飾即可食用。
水果沙拉做法二
材料：小紅西瓜一顆、愛文芒果一顆、藍莓一小盒、伏特加3匙。
做法：
1、將西瓜切成2-3塊。
2、把每一小碗的西瓜肉挖出來，去籽，切成塊。
3、芒果去皮，切成塊，跟西瓜塊放一起，加伏特加，攪拌。
4、加洗干凈的藍莓。
5、把空的西瓜碗和水果塊都包保鮮膜，放冰箱至少一小時，美味更佳。
6、最後把水果沙拉適量放在每一個天然西瓜碗里，上桌。
⑹ 芒果沙拉怎麼做
芒果沙拉是泰式餐廳或者其他地區風味餐廳的特色沙拉，熱帶地區的芒果加上獨特的配方，口味獨特清新，也是美食拍攝中非常受歡迎的題材，又美味又好看的芒果沙拉深受年輕人的追捧，那麼下面就由我給大家介紹一下芒果沙拉的做法，大家趕快學起來吧!
芒果沙拉的做法
食材：
主料：玉米(鮮)100 克、芒果130 克
輔料：豇豆乾150 克
調料：醋 1勺、細香蔥 1根、橙汁 50 毫升、白糖適量、橄欖油 4勺、咖喱粉1小撮
做法：
1.corn salad(玉米沙拉)洗凈瀝干水份。我直接買的超市賣的洗好可以直接吃的。這個洗起來好麻煩- -芒果取需要的量，切成小丁;豆乾切成約1.2 cm立方的丁;香蔥切細圈
2.豆乾在少量油里炕到金黃。不用不停翻炒，慢慢炕出焦黃的表面來
3.留下約30 克的芒果量，其餘的.芒果放入攪拌杯里，加入醋、橙汁、咖喱粉、橄欖油，打成泥狀，用糖調味
4.加入香蔥，成沙拉醬
5.將corn salad(玉米沙拉)和焦黃的豆乾拌好
6.淋上做好的沙拉醬，攪拌均勻，即可