⑴ 香菇炒西葫蘆的做法,香菇炒西葫蘆怎麼做好吃
食材明細
香菇8朵
西葫蘆1個
辣椒1個
食用油適量
鹽適量
雞精適量
蒜末適量
香菇炒西葫蘆的做法步驟
1
原料圖。
2
西葫蘆刨開成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成條,辣椒切片。
3
鍋中倒油燒熱,炸香蒜末,倒入西葫蘆翻炒。
4
翻炒片刻後倒入香菇和辣椒片繼續翻炒。
5
炒至蔬菜和香菇軟時,加鹽、雞精調味,翻炒均勻即可。
小竅門
西葫蘆烹飪時間不宜過長,一是口感太爛不好吃,且破壞營養成分。
⑵ 葫蘆怎麼做好吃,香菇燒西葫蘆的家常做法
1.
西葫蘆和香菇洗凈
2.
把西葫蘆切片
3.
香菇切片備用
4.
鍋里放花生油,下蔥末爆香
5.
下西葫蘆片煸炒
6.
然後放香菇。
7.
用蓋子蓋上1分鍾,西葫蘆軟了,放鹽,雞精調味即可。
8.
盛盤
⑶ 小炒香菇西葫蘆怎麼做如何做好吃
主料西葫蘆半個 香菇5個 肉少許 蔥花少許 鹽適量 油適量 雞精適量 泰椒2個 老抽少許
小炒香菇西葫蘆的做法步驟
1.肉切成薄片,蔥花切好備用,泰椒切塊
2.西葫蘆,香菇洗干凈切成薄片。
5.炒差不多時倒入西葫蘆,翻炒片刻,加入適量的鹽和雞精調味即可出鍋,(西葫蘆不能炒時間太長,太長時間就沒有脆脆的感覺了)
6.成品擺盤出鍋。
⑷ 香菇西葫蘆丁的做法,香菇西葫蘆丁怎麼做好吃
主料
香菇
50g
西葫蘆
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
醋
適量
醬油
適量
步驟
1.香菇洗凈
2.切丁
3.西葫蘆切丁
4.坐鍋,放油,爆香蔥末
5.倒入香菇
6.翻炒均勻
7.倒入西葫蘆丁
8.炒熟
9.放鹽、醋、醬油翻勻即可
⑸ 怎麼做好吃,香菇西葫蘆的家常做法
香菇西葫蘆的家常做法
1.鍋中倒油,因為香菇不容易熟,所以先放入香菇煸炒一會兒
2.把香菇整理在鍋的一邊,另一邊放入西葫蘆煸炒
3.放一勺鹽
4.放入辣椒、生薑、雞精、五香粉,在鍋邊煸炒一會兒
5.混合翻炒至斷生
6.出鍋裝盤,來碗米飯開吃!
⑹ 西葫蘆這樣做太好吃,搭配香菇一起炒,鮮香又營養,孩子特喜歡
「大家好,這里是楊爸的 育兒 經,主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識,只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合2周歲以上的寶寶食用。
在我們的日常生活中,由於 健康 飲食理念的加速普及,即便是對於大人來說,也越來越注重日常飲食的營養。
而對於 育兒 飲食來說,因為小孩子對於營養的概念並不全面,所以平時吃飯的時候只會選擇自己喜歡吃的菜餚。
如果此時父母能正確的引導他們進行葷素搭配理念的飲食品嘗,這對於孩子的身體成長也是非常有利的。
而對於肉食家常菜來說,基本上是孩子們統一喜歡的美味。
但喜歡歸喜歡,若是一味的補充肉食,對於身體的成長肯定是不利的。
所以筆者今天為您分享一款用西葫蘆和香菇做成的素食美味。
對於這款 美食 來說,本身的口感清素淡雅,鮮香味美,筆者家中孩子就特別愛吃。
如果您對今天這款 育兒 美食 也非常喜歡的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧。
【 美食 名稱】:西葫蘆炒香菇。
【准備原料】:西葫蘆一根,新鮮的香菇八個,蔥花和蒜片少許,干辣椒2-3個,蚝油一勺,生抽半勺,鹽和雞精各半克,白糖2克。
第一步:首先我們把西葫蘆表皮清洗干凈,切去頭尾之後切成小塊備用;香菇適當洗凈,切去菇柄之後,切片或者切塊備用。
第二步:准備一鍋300毫升的沸水,先後把西葫蘆塊和香菇片放入沸水中,分開焯水一分半鍾和兩分半鍾,然後撈出控水備用。
第三步:鍋中加入適量的油,五成油溫倒入干辣椒、蔥蒜末爆香;然後把焯過水的香菇片倒入鍋中,大火翻炒一分鍾。
第四步:之後先倒入焯過水的西葫蘆,大火翻炒兩分鍾後,加入准備好的蚝油,生抽,鹽,雞精,白糖,5毫升清水,稍微翻炒幾下,蓋上蓋,小火燜煮兩分鍾就可以出鍋品嘗了。
相對於今天這款素食美味來說,應該算是非常不錯的 育兒 家常菜。如果您對今天這款 育兒 美食 也非常感興趣的話,不妨自己在家動手嘗試一下吧。
⑺ 香菇西葫蘆怎麼炒
西葫蘆1個,香菇5個,大蒜3瓣,生抽適量。
製作步驟編輯
西葫蘆炒香菇
西葫蘆炒香菇
1. 用流水洗凈西葫蘆和香菇,去掉西葫蘆兩頭根部和香菇腿。大蒜剝好皮備用。
2. 香菇切成厚約2、3毫米的片。
3. 西葫蘆先切厚片再切成條,大蒜切成末。
4. 起鍋加入適量食用油,燒熱後下入香菇中火翻炒1分鍾。
5. 加入西葫蘆和一小勺生抽繼續翻炒至西葫蘆變色。
6. 加入適量鹽翻炒至全熟,關火後加入蒜末拌勻盛出即可。
食用須知編輯
西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
辣椒1個
蒜末 適量
調料編輯
食用油 適量
鹽適量
雞精適量
詳細步驟編輯
香菇炒西葫蘆
香菇炒西葫蘆(5張)
1、准備好原料。
2、西葫蘆刨開成4瓣,去掉瓤,切成片,香菇切成條,辣椒切片。
3、鍋中倒油燒熱,炸香蒜末,倒入西葫蘆翻炒。
4、翻炒片刻後倒入香菇和辣椒片繼續翻炒。
5、炒至蔬菜和香菇軟時,加鹽、雞精調味,翻炒均勻即可。
⑻ 香菇西葫蘆怎麼炒好吃
食材
主料
西葫蘆
半個
胡蘿卜
半根
香菇
6朵
輔料
油
適量
鹽
適量
瘦肉
適量
蔥
適量
姜
適量
蒜
適量
味極鮮
適量
香油
適量
步驟
1.香菇去把,洗干凈切薄片
2.西葫蘆切夾刀片
3.西葫蘆的夾刀片,是這樣的
4.胡蘿卜起柳葉片
5.蔥切花,姜切末
6.瘦肉切片
7.油鍋煸炒肉片發白
8.放入蔥姜炒出香
9.倒入香菇片,炒至綿軟
10.加味極鮮調色
11.加入少許鹽
12.倒入西葫蘆片
13.接著倒入胡蘿卜片翻炒至西葫蘆成熟
14.加少許香油調味即可。
小貼士
西葫蘆切夾刀片,炒的時候容易入味切不會炒的太爛導致失去香脆的口感
⑼ 怎樣做美味的西葫蘆炒香菇 如何做美味的西葫蘆炒香菇
1、食材:西葫蘆適量香菇適量、蒜適量、生抽適量、鹽適量。
2、將西葫蘆洗凈切成片,香菇提前泡發,切成薄片。
3、炒鍋中放入熱油,放入蒜瓣爆香,再將香菇放入鍋中翻炒一分鍾左右。
4、放入准備好的西葫蘆,攪拌均勻。
5、放入適量鹽和生抽,攪拌均勻。
6、加入少許清水,翻炒一下。
7、盛出裝盤就可以吃了,真的特別好吃。