❶ 火盆燒烤怎麼樣
火盆燒烤超級好吃,是在我家附近發展起來的。
火盆燒烤應該是冕寧發展起來的,只是西昌對外知名度高,甚至高於涼山州,很多人都以為西昌是個地級市。一開始是這邊冬天比較冷,冕寧人喜歡用火盆烤火(取暖),當然不排除其他地方也有這種習慣哈,再加上冕寧人喜歡吃,所以逐步形成了火盆燒烤,即冕寧火盆燒烤。
誰說火盆燒烤就只有小豬兒和小腸,當然火盆燒烤的烤生蚝也是一級棒的,生蚝新鮮,沒有臭味,加上蒜泥,一口氣4個都不成問題。
❷ 南寧市內有哪些地方可以燒烤
1.獅山公園
2001年,公園進入首批中國文明森林公園行列,並被評為首批國家AAA級旅遊景區,南寧十佳旅遊景區。在這里燒烤的同時,還可以江邊釣魚,到菩提山莊體育館氣排球場打氣排球。
地址:南寧市友誼路78號
交通:301朝陽廣場發車,(有私家車停車位)
門票:無
設施情況:燒烤場地純露天型,無避雨設施。晚上燒烤不限時。
❸ 臨江市美食
臨江市美食有干煸四季豆、鐵板魷魚、熗拌土豆絲、烤韭菜、韓式烤五花肉、烤年糕、冷麵、大醬湯等。
1、干煸四季豆:臨江特色美食,口感勁道、味道香辣。
2、鐵板魷魚:臨江特色美食,肉質香嫩、味道鮮美。
3、熗拌土豆絲:臨江特色小吃,口感清脆、味道咸香。
4、烤韭菜:臨江特色小吃,口感緊實、風味獨特。
5、韓式烤五花肉:臨江特色美食,肉質勁道、味香濃郁。
6、烤年糕:臨江特色小吃,口感香糯、味道香甜。
7、冷麵:臨江特色美食,面條勁道、清涼爽口。
8、大醬湯:臨江特色美食,湯汁濃郁、味道濃香。
❹ 重慶哪的燒烤最好吃
吃遍重慶最最好吃的地方[匯總]
1,渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
兩路口急救中心一條街的夜啤酒
最好吃的是「杜老五」的盤龍黃鱔、牙簽肉、辣子田螺、火暴肥腸、小龍蝦、耗兒魚…………人均消費也差不多10塊錢
九根毛的魚鰍也不錯
解放碑八一路的新羅煮藝 (主營韓國料理)
裡面的辛拉麵、拌飯、和燒烤很好吃。拌飯和辛拉麵都差不多是10幾塊錢,燒烤稍微貴點點
5、兩路口,重慶電台附近有一家西餐廳——布衣阿努,裡面的西餐比阿利與艾德好吃多了,價格其實也差不多
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\\姜爆鴿子\\水煮鴿子\安逸得很~~~而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~
南坪後堡的三妹鴿子湯味道不錯,六塊錢一盅。
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服!
6.沙平壩區:
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦*燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦*味道要差很多。
如果喜歡味道大的,有家燒烤還不錯啦——驛站燒烤。它在西政,中美合作所的旁邊有一家,另外我知道的大石壩重百超市旁有一家,兩路口體育路跳傘塔那也有,還有南坪區府附近也有哈,呵呵主要是偶比較喜歡辣辣的,所有比較喜歡啦。
沙平壩17度炭火燒烤吧(往建院走那條路)
裡面的燒烤價格不貴,四個人也就60、70塊錢。而且採用的是木炭和托盤,所以很乾凈衛生。那家店最好吃的東西有醬五花(五花肉上面的醬看起來像番茄醬,吃起來卻是甜面醬的味道)、水果沙拉、魷魚須、辣白菜拌飯。最具有特色的是店裡的茶,有一股淡淡的咖啡味道,很好喝,據說是從韓國進口的。(呵呵,茶都是免費的)
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試嘗嘗新!
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉面:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
5. 南坪商學院對面的黑娃面
6. 馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊
7. 華新街大橋下的猴兒面
8. 兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米右手臨華面庄
9. 兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊的對面的面
10. 南岸的小苑面庄小芳村酒樓旁
❺ 那裡有好吃的小吃呢
裹蒸粽
1、桂香園小食店
推薦:臭豆腐(0.5元/塊)、煎豬腸粉(2元/碟)
記憶中,這家小食店己經有十幾年歷史,小妮子由初中就開始光顧,到現在一直還是那麼多人去吃,小妮子每次光顧都要吃臭豆腐,因為這里的臭豆腐比大街上的要新鮮、衛生,而且炸得比較通透。更重要的是,不同於廣州的,廣州的是薄薄的,而肇慶的都是厚厚的。煎豬腸粉有另一番風味,表面金黃脆口,灑上芝麻,再加上秘制漿汁,回味無窮。夏天會有新鮮炸的果汁,冬天會把維它奶,朱古力奶加熱,風味極佳。
地址:體育路(西江體育場)附近。註:非體育中心
2、強女雞窩
推薦:雞煲(35元/煲)
這家吃雞煲的只做秋冬兩季生意,環境很一般,可以說是差,但始終人流如一。雞嫩滑,很香,不愧為肇慶雞王。在培蕾路(辦證大廳)附近也有一家強記雞窩,聞說那個是她爸爸開的,所以這家有強女之稱。
地址:柑園南市場對面(即原天長地久婚紗影樓或中原大酒店後則)
3、麻辣燙一條街
推薦:燒烤、麻辣煲(6元/鍋)
整條街上都彌漫著濃濃的麻辣氣味,這里的麻辣火鍋是自助式的,食物是一一些素菜,例如:干豆腐,金針菇、冬瓜、海蜇等等,不過環境就有待改善。小妮子最喜歡放筍類,不過胃不好的同志們不要吃太多,每次小妮子都會層層疊疊,推到滿滿的,直到旁邊的小弟說太多放不下時,我才停的,這有一定的技巧哦。除了麻辣鍋外還有很多鹵水食物,小妮子還見過有人點了一大盆酸菜魚,好像是10多塊錢一斤,不知道味道如何。
地址:康樂路南路國際大酒店對面(瑤池市場附近)
4、梅園酒家
推薦:出爐蛋撻、叉燒包(6元/打)
每天下午4點半左右出爐,都會有很多人在排隊,以前小妮子在附近讀書時很喜歡下課後來買半打蛋撻半打叉燒包再加一杯珍珠奶茶。蛋撻新鮮,皮脆蛋香,很滑;叉燒包皮薄,肉多而不肥,想起就流口水了。
地址:工農路與文明路交界(即舊肇慶廣播電視台對面)
5、星湖大酒店西餐廳
推薦:29樓旋轉餐廳(最低消費20元/位、晚飯自助餐69元/位)
星湖大酒店是肇慶四星級酒家,也是肇慶目前最高的一棟建築物,圓柱形的建築遙遙可見。肇慶的西餐廳近年發展得比較快,基本上集中在星湖旁一帶,環境幽雅。但如果說在環境方面比較有特色的,小妮子推薦這個旋轉餐廳,餐廳內的裝修不怎麼樣,食物也一般。但是勝在可以360°俯纜肇慶的風景,感覺還不錯。
地址:肇慶總站向牌坊方向前行400米左右。
6、牛雜街
喜歡吃牛雜的朋友的好去處,但這些攤子白天與晚上的集中地不一樣。白天一般聚集在好世界購物中心與兒童公園旁的一條小街上。晚上11點過後,都會聚集在好世界購物中心的十字路口。另外,向西江方向再往前走,假日酒店對面的攤子也是很多的。
7、勝記菜館
推薦:醮鹽骨、鐵板魚泡
本地比較出名的大排檔,生意很火旺,就在大街的兩旁,己經成為燈光夜市內的一大焦點。
地址:燈光夜市內(肇慶總站旁)
8、肇慶國際大灑店內夜宵
推薦:抄螺(6元/碟)
新開的夜宵點,國際酒店環境很好,小橋流水人家的感覺,新增的夜宵點正對一個在小小湖,後面是涼亭,涼亭前傳來悅耳的古箏古典音樂,如在人間仙境,樂而忘返。
9、通記豬什城
推薦:豬什粥、燒骨粥(5-30元),鐵板豬什
肇慶一家連鎖粥城,好象有6家分店吧,大排檔環境,但能做到連鎖式經營應該說是用料比較足吧。
地址:1、人民南路(這個分店比較近市區)
10、潮汕標記牛肉店
推薦:牛肉丸火窩(40元/窩底)、炒牛河(10元/碟)
40元的火窩底包括一些蘿卜,青菜,牛肉丸,份量相對少了一點,牛肉丸還算是彈口,當然與潮汕當地的相比,還稍有不足,而且體積比較小。但調味料味道還算正宗的。
地址:端州二路黃崗鎮府旁
11、醒醒田螺
推薦:酸筍(1.5元/小碗、老友粉3.5元/碗)
酸筍田螺據聞是廣西梧州的特色小吃,小妮子曾在梧州嘗過,味道不錯,酸酸辣辣的,當地人還會把湯也喝完。這家店子還有田螺雞煲,這個小妮子還沒嘗過,但聽名字就很特別,如果有興趣的可以去嘗一下,然後告訴我哦。
地址:人民南路嘉美樂麵包店對面
12、陶園
推薦:各式煲仔飯(7-10元)
專營煲仔飯店,煲仔飯都是即點即做的,所以要等的時間比較長,環境不是很好,可是生意還是很火旺。
地址:建設三路紅玫瑰婚紗影樓側
13、小夜曲飯店
推薦:海鮮
肇慶有一條西江,西江邊有大大小小的飯店,大排檔,都是臨江的,有另一番風味,吃完飯還可以在西江邊走走,散散步,岸邊還有一些清吧,情調還不錯的,如果晚上坐在江邊的一些大排檔,吹著江風吃宵夜,那是一種享受。據說,為減少對西江的污染,這些江店的食店於05年中要全部拆除,所以要抓緊機會哦。
另外,吃海鮮的在體育中心附近有一家「快活林」也是相當出名的。
地址:江濱路(河堤)華英花園對面。
16、巧心面館
推薦:巧心面(3-5元/碗)、煎餃(3元/份)
這家麵店真的是老字型大小了,老到小妮子都差不多把它遺忘了,應該說是快餐店的先祖吧。以前小妮子喜歡買一份煎餃當早餐上學吃。
地址:總店:二馬路附近(這個比較難找)
分店:康樂南路康樂市場對面
17、燒烤檔
推薦:燒排骨(3元/串\一串兩個)、魷魚蘇(2.5元/串\一串兩個)
這攤位只有晚上9點左右才開,小妮子也是被介紹去吃的,確實不錯,比其它的燒烤檔品種多,用料足,最主要感覺干凈點。
地址:古塔路華英新城門口
18、美味香
推薦:粟米羹(1元/碗)、各式牛雜、炸雞腿
初中時放學常去的店,很小一間,有時還要坐在門口,但粟米羹真的非常不錯。
地址:十五小斜對面
19、天華小苑
推薦:牛腩瀨粉(3元/碗)
鋪面是由老屋改造而成,而且又在內巷裡。但生意還是很好,可能是在學校附近和秘制牛腩的關系吧,從小學到現在我都經常去吃。
❻ 請問白山哪裡有特色美食,燒烤類的!注意是特別特色的。垃圾的不要!
我只知道靖宇的是最好吃的。嘿嘿
❼ 吉林市美食排行榜前十的店家都在哪裡
1、姐妹倆臭豆腐
松江二廳小吃街,多年老店。特色油炸臭豆腐,十里飄「香」
地址:松江二廳小吃街
7、冰糕泡汽水
每到夏天,最爽的不過於來一杯冰糕泡汽水。對於吉林人來說這是獨一份兒的回憶。紅旗冰糕+一小瓶可樂or雪碧or宏寶萊。
地址:音樂噴泉江邊、二十九中正門口
8、牛馬行餄餎鋪
一家「比爺爺歲數都大」的店,吉林很老的一家餄餎條了,而且非常火。要想吃純的正宗的餄餎條還得來他家呀。小菜什麼的也挺好吃的。一碗餄餎條一個小菜,保證吃得飽飽噠。
地址:青島街與解放大路交匯附近
9、炭火烤冷麵
財富肯德基樓下的炭火烤冷麵,前段時間吃6塊錢,前幾天吃漲價到7塊錢,聽說還有10塊錢的。不過這個炭火烤出來冷麵是真的正宗。外地的朋友過來還問我為什麼不加腸加蛋。總覺得有一股燒烤的味道多一點~每次只要逛到財富就必須來一份兒。
地址:財富肯德基樓下(九中對面)
10、巷子煎粉
這家煎粉是老字型大小,吉林人都知道。不能完全算是街邊攤,人家有店面。煎粉這種小吃無論是坐在屋裡還是拿在手裡。都是滿滿的幸福感。吃煎粉一定要配上一顆茶葉蛋哦~
地址:臨江小區30號樓7單元1樓右巷
❽ 幫忙:重慶最好吃的家燒烤在那裡。
我知道有一家,保證不錯
渝中區小什字家樂福大門下,棉花街和滄白路交界路口有家夜市燒烤,那裡有兩家,是第一家。那裡的烤魚特別好吃。其它的也很好吃。不過要下午6:30至凌晨3點才有吃的。
❾ 吉林省最好吃的特色美食在哪個市
感謝您的邀請。
哎呀老鐵,這事你可真是問對人(ren er)了啊,吉林哪個市 美食 最好?吉林這嘎兒滿大街都好吃的你造嗎?我是我吹(cui)啊,這事我必須給你整明白玩意,隨便給你說幾個,都嘎嘎香,個頂個的老好吃了。
【延吉冷麵】,好多人叫朝鮮冷麵,聽過沒?吃過沒?香不?好吃不?手壓的蕎麥面,冰涼的湯兒,牛肉老得勁了,黃瓜絲,辣白菜量老足了,辣醬再來一勺子,有的人吃涼的,也有人吃熱乎的,還能加糖做成甜口的,延邊,記不住寫小本上。
【煎粉】,有的地兒叫炒燜子,不過炒燜子跟煎粉不太一樣,一般擱長春和吉林我們叫炒粉。便宜,好吃,嘎嘎香。長春,吉林,記下來。
【清蒸白魚】,松花江特產,一種做法是喝湯,一種做法是吃魚肉,都老香了。沿途的城市都能吃到。
【慶嶺活魚】,用松花江的大鯉魚做,必須刀工得好,吃的就是個鮮。慶嶺,小地兒,有個慶嶺森林公園,還有條 美食 街,都賣慶嶺活魚。
【三套碗】,大菜,可硬了,一大桌子二十幾道菜,不便宜,有冷盤有熱菜,還有湯菜,招待貴賓才吃,人少了吃不了。
【鍋包肉】,聽過沒?必須聽過啊,也是硬菜。把豬裡脊切成大片,裹上漿炸,再下鍋用酸甜口的汁兒勾芡。跟糖醋肉段有點像。
【粘豆包】,小品里跟電視劇里總說,黏黏的,一吃蘸一手,就得趁熱吃才香,你還別怕燙嘴,好吃不貴,別處還吃不著。
【長春醬肉】,吉林特色東北菜,用五花肉醬制,就一個字——忒香!長春醬肉嘛,去長春吃去。
【燒燈碗】,用豬血腸做的,血腸做著麻煩,現在一般人家都不自己做血腸了,買現成的回家做燒燈碗,省事。臨江門的燒燈碗最有名。
【白肉血腸】,又是用豬血腸做的菜,白肉大而薄,肥的地方吃著不膩,瘦的地方吃著不柴不塞牙,血腸嫩而脆。看著清單味道一點不淡。
吉林好吃的多了去了,多走走,哪都有嘎嘎香的。
在壹周君看來吉林、延吉是特色 美食 較多的兩個城市。吉林 美食 包容性強,延吉 美食 有民族特色。
冷麵、石鍋飯、烤肉拌飯、包飯以及值得購買的特產大醬和米酒等都是延吉的代表性特色 美食 。其中冷麵可謂是代表中的代表,說到延邊朝鮮族自治州的 美食 ,首先想到的就是冷麵。
冷麵多用蕎麥面,口味以酸甜為特色。冷麵帽,也就是面中的輔料,種類十分廣泛,常見有牛肉片、大頭菜、雞肉丸、雞蛋、蘋果片或是西瓜片。湯汁沁涼,雖然看起來清淡,但大多是精心熬制的高湯。
各式各樣的拌飯,也成了延吉 美食 圈中亮麗的風景線。烤肉拌飯、魷魚拌飯、金槍魚拌飯雲雲等各具特色。延吉當地最常見的就是賣拌飯的店鋪了,店鋪里多以拌飯為主打,同時提供大醬湯、米酒等飲品。
大醬是朝鮮族居民餐桌上最普通、最常見的食物。大醬用來拌飯下飯再好不過了,據說做臭醬湯的醬味道蠻不錯,感興趣的胖友倒可以一試。
延吉的米酒,顛覆了壹周君對米酒原本的認知。當地米酒還分很多種,黑米味、玉米味、藍莓味、草莓味等大大小小的門店、超市都可以見到。
延吉的包飯也是一大特色。當地有幾家較知名的店,是外地遊客的打卡聖地。各色肉食、各式蔬菜、各種口味的醬,再配上糯糯軟軟的米飯,包在一起一同吞下,口感、味道都是多層次的。在壹周君看來,吃包飯是一個蠻有趣的事。
到了吉林,燒烤是不得不嘗的,此外當地特色還有煎粉、各式燉菜以及東北代表菜鍋包肉等。
美食 沒有最好吃的,只能說在一個省份有著很多相對有特色的 美食 ,不同地區的 美食 有著不同的特點和特色。所以,對於吉林省來說只能說有幾個地區和城市有著幾類較為有特色的 美食 。
1、延邊狗肉。 延邊是朝鮮族自治州,既然是朝鮮族聚居地,那必不可少的就是朝鮮族的特色 美食 狗肉、冷麵、打糕和鹹菜了。好在我家離延邊州不遠,我的老家也有很多的朝鮮族,從小到大沒少吃這幾樣 美食 。自從來到黑龍江之後,真就沒吃過延邊州做的狗肉、冷麵、鹹菜這些味道了。即便是有,味道也會差很多。
2、伊通烤鴿子。 伊通,是滿族自治縣,雖說是自治縣,但是沒有幾個會說滿語的。伊通縣離長春市不遠,伊通河就流經長春境內。伊通縣最出名的就是烤鴿子了,至於說伊通烤鴿子的淵源我還真不清楚。但是就烤鴿子而言,伊通縣的名氣是最大的。
3、月亮泡的湖魚。 了解吉林省的都知道吉林省有個查干湖,但是我覺著查干湖有些太過譽了,媒體宣傳的成分佔到95%。我覺著月亮泡子的魚比查干湖實在的多。2007年,去白城參加同學的婚禮,吃到了月亮泡的湖魚,最有特色的就是那道涼拌魚皮。用的是5斤以上的鯉魚或者草魚,去磷之後扒皮切絲,用醋拿熟,拌著白菜絲、香菜絲等,口感非常的爽脆,絲毫吃不出魚皮的那種肉質感覺。
4、鴨綠江的江魚。 吉林省有一條鴨綠江,對岸就是朝鮮,而且在吉林省有很多鴨綠江的支流。這里說的鴨綠江的江魚,就包括這些鴨綠江支流的江魚。如果您有機會去鴨綠江,就會在秋天看見那些朝鮮族人家的院子里都會曬滿了明太魚,用來腌制朝鮮族泡菜和烤魚使用。除此之外,鴨綠江以及支流中江魚也是很好的,特別是冷水魚,比如說細鱗魚、蟲蟲魚等,都是相當美味的。而且,在一些支流里還有蝲蛄,也就是東北鰲蝦的存在,您也有機會品嘗一下著名的蝲蛄豆腐。
5、長白山的林蛙。 准確的說是長白山以及周邊地區所生長的特色林蛙,皮膚褐色帶花紋,成蛙在山上挖洞越冬、未成年的林蛙在河流、小溪里越冬。林蛙最大的經濟價值在於蛤蟆油,價格堪比黃金吧?在長白山周邊地區的一些農貿市場,大概10年前,經常能看見用細鐵絲從嘴巴穿過去串成串售賣的林蛙,比較有特色的吃法就是紅燒林蛙、烤林蛙、林蛙燉土豆,以及我同學她姐的特色吃法大煎餅卷林蛙,嘴對著林蛙嘴都不吐骨頭。
6、集安烤肉。 集安也是毗鄰鴨綠江的一個邊境小城,距離遼寧省不遠。和其他地區的烤肉相比,集安烤肉也是比較有朝鮮族特色的,因為也是朝鮮族聚居的城市。集安烤肉是在炭火上面放一個帶上向上有弧度的鐵篦子,將腌制好的肉類一起其他的食材放在鐵篦子上進行烘烤,也是比較好吃的。
吉林省的 美食 其實還有很多有特色的,只不過恕我孤陋寡聞、了解有限,就介紹這么多吧。
以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。
應該是延吉,不接受反駁!
吉林市 美食 可以說在吉林省是數一數二的,老字型大小多,做餐飲的人也比較認真,在長春生活,經常周末開車去吉林吃。燒烤有三分熟,做魚更是吉林的特長,把蒿燉魚是一大特色。還吃過臭白鰱,與安徽的臭鱖魚有異曲同工之妙。烏拉街滿族火鍋,吉林大冷麵,白家肉館,四方順的餄餎面、餡餅都是我吃過最好吃的,還有很多 美食 ,一時也想不起來了。長春作為省城,在 美食 上感覺要差很多。
說到吉林 美食 ,更少不了延吉。朝鮮族的 美食 ,除了狗肉,還有冷麵,打糕,還有明太魚,每一種食物都有好多種花樣。烤肉和燒烤也是延吉的一大特色,延吉同時還臨近朝鮮,很多朝鮮的海鮮也是價廉物美。
肯定是我們延邊了…
就吉林 美食 說延吉第二,沒敢說第一的,因為有民族特色,介紹幾個,朝鮮族冷麵,一般用蕎麥面製作的筋道,配以牛肉,熟雞蛋,野雞肉丸,蘋果西瓜片,大頭菜黃瓜絲辣椒末,澆上秘制的冰鎮的冷麵湯,發你一大湯勺,夏季喝一口透徹心扉。延邊有句諺語聽說過沒有,老高麗過年 要了狗命。就是說延邊朝鮮族吃狗肉一絕,大鍋清水燉狗肉,沾一種特製的狗肉醬,喝著濃白的狗肉清湯配以蔥花香菜,坐在小熱炕上喝上二兩白酒,那才是神仙過的日子。哪家狗肉好不好吃關鍵重點是秘制的狗肉醬好不好吃,延邊人都懂的,還有其他石鍋拌飯,牛肉拌飯,魷魚拌飯等拌飯系列,韓國烤肉,韓國生魚片,延吉包飯,米腸,江米雞蒸飯,橡子面做的米粉,河泥鰍做的朝鮮族風味的小魚湯,還有朝鮮族打糕系列,新疆羊肉串到了延邊發揚光大,在全國各地都有連鎖店,更有名氣的是朝鮮族辣白菜,別說了來延吉吃吃看,讓你流著眼淚走。
我覺得還是延吉的 美食 有特色,其他地方品種多,明目響,遺憾沒有幾個是正宗,徒有其名,那味道不敢恭維。而延吉的的朝族風味真是純粹的正宗!
肯定是我們大延吉咯
我最喜歡伊通燒烤,延吉冷麵,湯飯,四平熏肉大餅,松原狗肉,還有白城燒烤也好吃