『壹』 西安必須去的夜市
『貳』 西安有哪些好吃的
西安著名小吃很多，比如羊肉泡饃，葫蘆頭，肉加饃，涼皮等等，泡饃要吃老孫家或者同盛祥的，葫蘆頭要吃春發生的，肉加饃要吃樊記，涼皮都基本一樣，另外鍾樓西邊鼓樓巷子里，是西安回民小吃一條街24小時營業，最著名的有賈三灌湯包子和紅紅酸菜肉絲炒米飯，還有馬永信的黃桂柿子餅和其他烤肉等民族小吃應有盡有，進去轉一圈就已經回味無窮了
西安特色飲食大全
泡饃——老劉家泡饃（北廣濟街內）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內）
小炒——老烏家（北院門向西300米路北）
雜羔湯——（建設西路旅館村內）
烤肉——山羊烤肉庄（烤羊排、羊腿，文藝北路中行對面）
肉夾饃——秦域肉夾饃（柏樹林南口）
孜然炒肉夾饃——（灑金橋十字東南角）
水盆大肉——老宋家（柏樹林十字西南角）
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十字西北角）
牛肉面—— 一分利（鼓樓）
沙鍋——穆撒（大麥市街）
東門里南（渭南時辰包子）
柳巷一家麻什
灑金橋劉老虎的糊辣湯
泡饃---白家泡饃（西稍門南小巷口
水盆羊肉----老白家（北廣濟街內）
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」；
烤肉----里木烤肉（麻家十子西50米）
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口）
樊記肉夾饃（竹笆市北段）
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角）
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
柳巷口的牛肉麵，最近已經般到端履門——推薦！
勞動南路啊，老機場裡面有一家跳水魚，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名——烤肉！
西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）——強烈推薦！
北廣濟街的泡饃是老米家。
湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會做生意，去吃過幾次，真的很不錯。
牛肉麵----馬虎面（西七路）
愣娃雞湯刀削麵（光華路）
老安家牛肉麵（東舉院巷）
西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔鹵汁涼粉〕
應該是甘露巷口 已經拆遷（陳學亮家 暫時不賣了）
推薦--大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好
麻將涼皮：盛家 大皮院西口
北廣濟街泡饃：老劉家（廣濟街清真寺北鄰）
『叄』 西安最繁華的夜市在哪
一，東新街夜市
說起東新街夜市，可能大家都不陌生，小編當年做102每次路過東新街，那火爆的場面真的讓人沸騰。記憶最深刻的就是其中有幾家的小龍蝦，客人很多。餐位都擺到路面上來了。當然東新街夜市最有名的還不是小龍蝦，東新街夜市有東新街三絕：王家桶子雞，老陳家燴菜和鄭家包子牛肉拉麵。
1，王家桶子雞
大家可能都知道，東新街有好幾家賣桶子雞的，但是就王家的桶子雞最火，每次都是人滿為患。那是因為王家桶子雞湯汁的味道很獨特，雞肉越嚼越有味，越嚼越香。
『肆』 西安晚上夜市有什麼好吃的小吃
1.大麥市街回民風味小吃街。
特色小吃：老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗，名聲遠揚，還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒麵等，深受歡迎。
營業時間：無論白天晚上，隨到隨吃。
地 址：西大街橋梓口什字北側，大麥市街南段
交通方式：乘4、43、45、201、611、604、副223路橋梓口站下車即到
地 段：西大街中段
2.北廣濟街回民風味小吃街。
特色小吃：老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等。
營業時間：白天至凌晨
地 址：北廣濟街
交通方式：501、702路廣濟街站下車即到
地 段：西大街中段
3.北院門夜市。
小吃品種：馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陝西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統糕點、紅紅炒米等。
地 址：鍾鼓樓廣場，從鼓樓口進去
營業時間：晚6時至凌晨
交通方式：706、707北院門站下車即到
地 段： 西大街東段（鍾鼓樓廣場）
4.大皮院夜市。
小吃品種：一真樓小吃、王家餃子樓、一品齋小吃、四寶樓小吃、老七烤肉、老鐵家牛羊肉泡饃、老劉家粉蒸肉、小賈甜食店（酸梅湯、澇漕）、穆薩砂鍋、老童家泡饃館、定家小酥肉、文謙托托饃、賈家托托饃、馬家羊雜羔等。
地 址：西華門對面，大皮院街
營業時間：晚6時至凌晨
交通方式：702路西華門站下車
地 段：西華門里
5.東新街夜市。
小吃品種：各地風味小吃，各種炒菜、砂鍋、米線、麻辣燙、打邊爐、包子、餃子、烤肉烤魚、蝦尾王、涮牛肚、牛羊肉泡饃、大排檔等。
特色推薦：王家桶子雞、金家桶子雞、老陳家燴菜、呂家燴菜、郭友明九九鴨脖、常記廣東傳統打邊爐、常記小吃、常記麻辣燙、金安涮牛肚、小六烤肉烤魚 、鄭家包子牛肉拉麵、小李家包子館、鐵家夾饃、老羅家炒菜、馬老虎炒菜烤鴨店、天錫樓、鐵家炒菜、謝記砂鍋米線、安家餃子、長壽麻什、忘不了手抓蝦、老白龍蝦王、光頭烤肉龍蝦王、小雙烤肉蝦尾、香滿江烤肉炒菜、郭老大烤肉、老馬烤肉、平軍板筋王。現在比較多的以蝦尾為主，其中老白家蝦尾王不錯。
地 址：解放路中段
營業時間：晚6時至凌晨0點左右
交通方式：乘502、702路東新街站下車即到
6.柏樹林夜市。
小吃品種：全國各地風味小吃，各類炒菜、大排檔、麻辣燙、烤肉、烤魚、水餃、砂鍋、米線、扯麵、拉麵等。
特色推薦：亞鑫大排檔、俊鑫麻辣燙、王記烤肉、烤魚等，因選料精、味道好、經濟實惠而吸引了無數回頭客。
地 址：端履門內，碑林博物館旁
營業時間：晚6時至凌晨0點左右
交通方式：乘710、309路端履門站下車
7.北新街夜市。
小吃品種：各地風味小吃，各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
地 址：革命公園西側北新街
營業時間：晚6時至凌晨0點左右
交通方式：乘4、9、11路北新街站下車
8.老關廟夜市。
小吃品種：各地風味小吃，炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、餃子、烤肉烤魚、涮牛肚、牛羊肉泡饃等。
地 址：灑金橋
營業時間：晚6時至凌晨0點左右
交通方式：301、506路灑金橋站下車
9.南院門夜市。
粉巷內市委對面，眾多小吃攤點，滿足不同口味，尤其是這里的水盆大肉和西林春牛肉拉麵最為著名，深受歡迎。
小吃品種：各種炒菜、砂鍋米線、麻辣燙、烤肉烤魚、涮牛肚、麻什、各式麵食等
特色推薦：劉記水盆大肉、西林春牛肉拉麵、胖子砂鍋、雲南過橋米線
地 址：粉巷內市委對面
營業時間：晚6時到凌晨0點左右
交通方式：乘501、610南院門站下
『伍』 請問西安有什麼特產（好吃的）能帶回去給朋友啊！！！一定要好吃！！
西安小吃地址全攻略
泡饃----白家泡饃（西稍門南小巷口）
老米家泡饃在西羊市 與天下第一碗鄰居 －－強烈推薦！
水盆羊肉----老潼家（文景路上，小北門出來一直往北走）
老白家（北廣濟街內）
老李家（方新村路東農行南邊）
小炒----西羊市中段的「天下第一碗」
大學習巷中間有一間，在包子店斜對面 －－強烈推薦！
雜羔湯----（建設西路旅館村內）
烤肉----高家烤肉（鼓樓里） 強烈推薦 －－強烈推薦！
里木烤肉（麻家十子西50米）
蘭家烤肉（朱雀大街）
南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕，現割現秤現穿現賣現烤現吃
烤雞翅----小郭烤翅（東二環黃鶴樓南50米），最喜歡他們家的烤雞翅和烤包子~想想都流口水
肉夾饃----秦豫肉夾饃（柏樹林南口） 現在已經搬到了東木頭市， 配上「經典搭配的粉絲湯」
樊記肉夾饃（竹笆市北段）要趕上它的饃饃剛烙出來，要不就會覺得太干－－強烈推薦！
王恆 肉夾饃（竹笆市北段）
大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕
孜然炒肉夾饃----（灑金橋十子東南角，已拆）
肉丸胡辣湯----劉老虎（西北三路）「正宗的西安style早餐」，一定要試試。－－強烈推薦！
西羊市裡還有一家，只是記不住名字，就在老米的旁邊好像
臘牛肉夾饃---- 北梢門紅碼頭老旦隔壁「李老四夾饃」，他家的雜肝湯也不錯，就是環境太太差了
東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃 －－強烈推薦！
水盆大肉----老宋家（柏樹林十子西南角）
葫蘆頭----鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角） 葫蘆頭現在鐵蛋的也不如以前了，文藝路十字向北路西有一家比鐵
蛋的好，裡面腸子給的也很多
春發生（南院門）
蒸碗----（建西街東口向西100米路南）
定家小蘇肉（大皮院）「當地很有名的老字型大小」。他家的小酥肉，「肉質滑嫩」，「湯汁鮮美」，「是
西安經典的味道」。要是覺得「沒有配菜」「太單調」，可以再加一個托托饃、一杯酸梅湯，準保你
「回味無窮」。「好吃」、「實惠」、「簡單」、「特 色」就是「這里的賣點」，「有機會還要去試
試」。 男生飯量好的一份就夠了，女生兩人可以要一份－－強烈推薦！
煎餅----頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西，東二環）
萬家燈火（西一路西段）
醬大骨頭---骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北） －－強烈推薦！
麻辣粉----牽人（粉巷）
酸辣米線---開元後面，東亞飯店隔壁，----超贊
火鍋----竹園 （和平路）（勞動南路高新十字）
老成都（高新路）
海底撈（建國路） 海底撈服務態度一流 ，西安最好的服務吧！不過人太多，建議2點到5點之間去好
了，不過等位子的時候可以免費吃水果，吃炒黃豆，吃蝦片，還可以擦鞋，甚至可以
修指甲－－強烈推薦！
小肥羊的火鍋羊肉鮮美
添一順 （南二環）味道不錯，價格相對有點高
東來順也不錯
秦百年，要吃蹄花的（長樂西路輕工東半公里）
肚包雞-----萬壽中路肚包雞店！---湯是超級好喝的~~
涼皮----麻將涼皮盛家 大皮院西口
秦鎮大米皮 案板街小吃街最裡面
尚好雲老四涼皮 ，金康路紅花巷(輕工業品批發市場對面巷子向南50米)，「辣子很香」，但「不是特別
辣」，作料帶著「芝麻醬和蒜汁的香味」，「連吃了兩碗 」還沒吃夠。
蒜蘸面----綠螞蟻對面
柳巷面----案板街 ，米旗蛋糕店後面，環境一般，但面味確實不錯 ，尤其是辣椒
牛肉麵---四方牛肉麵（大唐西市）
馬虎面（西七路）
愣娃雞湯刀削麵（光華路）
一分利（鼓樓）
老安家牛肉麵（東舉院巷）
羊肉面----建設西路西頭路南「陝北老二面庄」
高新的老王面
小雁塔門口的羊肉面
建國路的梆梆面
尚勤路的歧山面
長樂路的牛肉拉麵
陝北大燴菜---青年二路武警賓館對面，（他們家的羊肉和土豆都是當天從陝北送的）超喜歡豆腐燉洋芋~~~
秦香面----高新路北段「一諾面庄」的
麻辣魚----建國路中段路西「安平麻辣魚」
長安南路原「安平麻辣魚」
跳水魚----勞動南路啊，老機場裡面有一家，非常好吃的。但是別忘了老機場靠什麼出名--烤肉！－－強烈推薦！
跳水魚在環城西路開了一家新店，離一中不遠。
塘壩魚----朱軍魚庄（含光門里） ，對面還有金狗撞球，環境不錯。 －－強烈推薦！
建設路東口路南（三二三醫院東鄰）
西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕
餃子宴----高檔貨色，各色餃子，一樣一個，花色及其繁多，是西安特有的。不過我沒吃過，誰請我去吧！
順便說一句，德發長的普通水餃很不怎麼樣，建議去解放路餃子 。
湘子廟街有一個「大清花」餃子館，餃子不錯，菜也不錯，滿族人開的，裝修很有特點，老闆很會
做生意，去吃過幾次，真的很不錯。－－強烈推薦！
金線油塔----三原小吃。
biangbiang面----在建國路上
東羊市小學旁邊也有一家－－強烈推薦！
甑糕---- 坊上有家遠銷東南亞的那家，比較出名。西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時
候很喜歡吃。
灑金橋有家白頭發老爺爺賣的最好吃了，個人感覺。－－強烈推薦！
麻辣燙-----七星椒（周家圍牆）
佰人王（粉巷是總店） －－強烈推薦！
「麻師娘」
羊肉----西北大學北門，西側的紅燜王（紅燜羊肉非常棒）－－強烈推薦！ （西大建校樓，不知道搬哪去了）
砂鍋----穆薩 （大皮院 ）
橋子口的楊家也好吃
金家 （鼓樓里）我最愛吃丸子沙鍋，他家的醪糟湯圓、烤羊排不錯－－強烈推薦！
北郊 龍首南路里「東利沙鍋 」
炒米----鼓樓里的紅紅酸菜炒米，我最近剛吃了一次紅紅炒米,真是好難吃呀,服務也差滴不行...
炒海瓜子----胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
灌湯包子----賈三的名氣最大，我感覺一般般。
小六湯包，西郊華潤萬家門口，配上一碗酸辣肚絲湯，個人感覺比賈三的好吃－－強烈推薦！
鍋貼----西羊市的一家鍋貼，好像叫「第一家鍋貼
烤鴨----西安烤鴨店，是東大街的總 店。 －－強烈推薦！
西京烤鴨，解放路
老鋪烤鴨
米線----玄風橋「紅油米線」 －－強烈推薦！
南稍門有一家程記米線，湯很鮮
大盤雞----馬廠子有一家 老七板栗大盤雞
邊家村「郭老大」
鹵汁涼粉----西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家
大皮院西口 有家〔鹵汁涼粉〕叫什麼忘了 很好 －－強烈推薦！
川菜----「川渝人家」南二環的菜也不錯。
「川渝人家」 東木頭市
「七十二行」西稍門
「國力仁和」長安路二環十字——科技路
「十八街」 含光門內
湘菜----毛公湘菜館（錦園小區）
東新街----牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市
興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯
包子----石家包子，大學習巷98號，「西安最好」的包子之一，味道「絕對」錯不了，吃起來「很過癮」。就是服
務「比較猛」，得小心。
東門里南〔渭南時晨包子〕
湘子廟街口的「樂樂餐廳」不錯~！而且還很經濟實惠呢~~好想吃他們家的招牌排骨，總點不到。。。。
南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。
文豪雜糧食府去一次，感受感受看看就行了，自己吃飯千萬不要去
海鮮----大通漁港
家和海鮮（西郊）
燒烤----大世界燒烤城（勞動南路）
銅鑼灣燒烤（小寨西路）
韓國燒烤（西一路東口）老闆是韓國人，泡菜很地道。
第一家鐵板燒（大皮院）純清真版的，還可以，比較實惠。
干鍋----建國路有家石鍋記跁泥鰍，我主推泥鰍鍋， 美娃鍋，口感不錯，其他品種最好不要嘗試。－－強烈推薦！
熏肉大餅----葯王洞有家，在配上隔壁賣的烤翅中
十中向南20米有一家，
鴨脖----絕味（端履門路口），美滴很，夠辣，還有鴨掌、鴨腸也不錯 －－強烈推薦！
東新街
鳳爪---首推北稍門站牌往南走的烤雞店，我已經是十四年的老客戶了~~－強烈推薦！
冒菜----賀式手擀粉，菜品1元3串，可加羊血豆腐、米線、手擀粉，能吃辣的來呀 －－強烈推薦！
韓國自助燒烤----青瓦台，太白商廈附近，午餐30元/位，晚餐35/位 ，有免費的可樂公司飲料和漢斯的桶裝生
啤！感覺不錯，實惠啊！愛吃肉的可以很疊 ! －－強烈強烈推薦！
桂林米粉----小寨好又多旁邊的巷子里那家 。
粥----興慶路東隆（今日平價）酒樓的晚茶，他們的粥很棒，尤其喜歡他們的青菜粥，很清淡很香滑！就是碗小
了點。。。一次我要喝2碗才過癮！
另外，鍾樓北口有家粥游列國的粥品也很多，味道還可以，就是服務實在太爛～！
重慶「巴爺」雞煲---- 西郊 西關正街路北，特色：鼎力推薦茶樹菇鍋
李氏珍珠小火鍋----柏樹林十字東100米
獨特的貴陽酸湯火鍋----友誼西路（小雁塔往西500M）有一家貴陽雲錦火鍋！鍋底是番茄做的··最近我是常客呵
呵，酸酸的略微帶點辣！和普通我們經常吃的重慶那些麻煩火鍋在味道上有很大區別！價格 嘛適中，個人比較推薦這個。在乾燥的冬天愛上火但是又喜歡火鍋的朋友不妨可以考慮
芙蓉餅----很有特色的小吃。三角形的芙蓉餅里有鹵雞蛋、肉碎、鹹菜、香菜、豆腐皮、辣醬、蒜汁。老闆就一個
人，一心給你加工美食，旁邊有個紙箱子，你自己把錢放進去，自己找錢。
『陸』 我不玩了,有誰知道西安有好吃的小吃,說一下,我的分全給你
西安小吃甜品
西安素以小吃品種多、口味全著稱，如今西安飯庄和和平飯店，都推出了大膽創新的西安風味小吃宴，內容豐富多采，繼承了傳統操作技藝， 造型美觀，口味咸、甜、酸、辣、鮮、香各異。席上匯集了陝西傳統小吃的精華， 再配上幾道陝菜系裡的名菜，佐以「醉倒酒仙」的黃桂稠酒助興，吃起來令人拍案叫絕！
柿麵糊塌 主要原料為軟柿子和麵粉。是一種以關中地區的特產軟柿子作主料，與麵粉合烹 而成的風味小吃。其主要風味特點為外皮酥脆、內瓤綿軟、香甜適口。
貴妃餅 貴妃餅的主要原料為富強粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩，是始於唐代的傳統名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環製做 的，很受楊貴妃的喜愛，後傳到民間，人們稱其為「貴妃餅」。
胡麻餅 胡麻餅是用特製粉、植物油、芝麻、天中草為主料製成的清素食品。早在東漢時 期就有，到唐代發展成為大眾化的方便食品。相傳安史之亂時，唐玄宗與楊貴妃 出逃到咸陽，就買胡麻餅充飢。著名詩人白居易亦喜食這種食品。其特點為酥脆 油香、鹹淡適中、營養豐富。
薺菜春卷 薺菜春卷的用料和製作工藝都有獨特之處。用料上，春卷皮除用水和面外，還加 雞蛋清，以增加春卷的酥脆。製作工藝上，將麵粉拌成稀漿糊，再用勺將麵糊 「攤」入平底鏊焙皮，所攤皮之薄，足以體現中國烹調藝術的絕妙。其特點為皮 薄如蟬翼，透明酥脆，吃起來有濃郁的鄉土氣息。
蜂蜜涼粽子 蜂蜜涼粽子以糯米先製作成粽子和蜂蜜加工而成，以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風 味特點而聞名三秦。做法是將糯米先製作成粽子，切成10分圓形狀，待涼透後撒 上蜂蜜即可食用。夏季時食用更佳。
太後餅 太後餅為富平縣著名小吃，已有2000多年的歷史。主要用板油、麵粉加佐料和制， 經烘烙而成。其特點是外皮金黃、油潤酥脆、內層綿軟、咸香適口，富含動物脂 肪酸等營養素。
咸饊子 咸饊子在中國已有兩千多年的歷史，伴隨著古代「寒食節」而誕生，又稱「寒具」， 相傳是為紀念春秋時的介子推而製作。西安饊子形如柵木、色澤金黃、條細心空、 口嚼有響聲、酥脆如凌雪，既是風味小吃，又是宴席上的名貴細點。主要原料有 麵粉、油、紅糖等。
莊裡合兒餅 莊裡合兒餅因主產莊裡地區、臍臍相對兩個一合而得名，為全省名貴食品之一。 以尖柿子為原料，經過多道手工拿捏和霜凍成磨盤形。其特點為個大、質潤、 霜濃、底亮、味甜，放入茶中可溶解，具有豐富的營養價值。
西安小吃以麵食著稱，比較有名的有牛羊肉泡饃、肉夾饃、燴麻食、蕎面餎、臊子面、灌湯包、鍋盔、葫蘆頭等，肉爛湯濃，香醇味美，入口粘綿韌滑。甜點類有蜂蜜涼粽子、黃桂柿子餅、鏡糕、涼糕等，涼甜芳香，沁人肺腑，是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出來的臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、肉夾饃……都很地道。而且不像北京的王府井——滋味且不說，招牌都很大，喊得震天響。西安的小吃街，都是隱現高樓和樹蔭下的一條條古街，路不熟的外地人很難尋到。
西安的小吃看起來很粗糙，像是市井文化。街邊擺個桌子，支幾把椅子，就可以了，有點像大排檔，文明人可能有點接受不了：干凈嗎？能吃嗎？我見到的卻是任何一家店，不分是不是用餐時間，總是擾擾攘攘，好不熱鬧。西北漢子，講究的是實惠，拉過椅子便吃，只圖個痛快。店家特淳樸，貨真價實，不講價，三個饃的羊肉泡饃要用超大號的瓷碗來盛，像個小盆子，夠我的小胃吃三天了。
西安小吃的「包裝」基本都很普通，即便是遠近聞名的賈三灌湯包，就餐環境也不精緻，吵嚷的人群，極其簡單的桌椅，給我最初的印象並不好，以為上當受騙了。要了一籠包子和一碗八寶粥，淳樸的伙計，隨顧客先吃，吃到一半再來把單子一填，然後插到桌邊的夾子上，飯後結賬，似乎並不擔心誰耍花招。那普通瓷碗里的八寶粥，枸杞、桂圓、蓮子、米，熬成稠稠的琥珀色，香甜爽口，連我這種平時不善喝粥的（喝得少），愣是喝了一大碗。西安的小吃，即使很簡單的砂鍋、米線，都用足了功夫，絕對不用清水煮出來應付人，湯都是夠濃夠香的老湯，豆腐皮在湯里煮過，再加上海帶的鮮味兒，堪稱一絕，而且絕對實惠。
如人，有長相、有個性，當然也有看家本領。每個城市給人的第一感覺是長相，如北京的大而宏偉、上海的博而多元、杭州的秀而阿娜。但凡城市聞名於世的，多都有著或自然或人文的象徵，在人類文明的進程里，他們無疑構成了一個個文化的豐碑。
西安，一個古老而神秘的城池，在中國上下5000
參考資料：http://spaces.msn.com/members/xuehuixhl008/Blog/cns!
『柒』 西安晚上好吃的地方在哪裡
隨著西安滿30減15的天氣不斷持續，晚上最適合的便是約上自己的朋友去夜市海吃一頓了，都說西安小吃多，那麼西安的夜市都聚集在哪裡？夜市都有什麼好吃的呢？南來的北往的注意啦！想在西安吃夜市，就認真往下看！
1、東新街夜市
說到夜市，東新街肯定是要先介紹一下，這里是西安著名的夜市一條街，一到晚上，燈火通明，好不熱鬧！
走在街上，看到的都是圍坐在一桌的人們，桌上堆著扎啤，一群人聊得甚是開心，光是這種氛圍就已經很吸引人了。
再來說一說這條街上的美食，這個季節，小龍蝦店裡的人最多，尤其是這家手抓龍蝦店，簡直讓人坐下來就不想走。
—— 忘不了手抓龍蝦
來這家店的人必點麻辣小龍蝦，他家的小龍蝦雖然個頭不大，但是肉都緊致，再加上辣中帶香的醬汁，吃完真的會像店名一樣，忘不了~
—— 鄭家包子
他家的包子現在看來比以前小了一點，但還是一如既往的香，有時候吃一籠包子不夠，再來一碗拉麵，就會吃得超級滿足。
—— 老陳家燴菜
老西安人提起這家燴菜一定不會陌生。燴菜里邊有牛肉、丸子、青菜、腐竹、豆乾，吃的時候再泡上一塊饅頭，軟嫩可口，一點都不會覺得膩。
—— 王家桶子雞
東新街上賣桶子雞的不少，但最火的只有這一家。他家的雞肉越嚼越香，賣肉的時候師傅會把盆里的湯汁澆在切好的雞肉上，那一瞬間香味四溢，恨不得立馬吃一塊雞肉。
2、橋梓口——灑金橋夜市
說到灑金橋這一條街，那真是遍地美食，一到晚上，因為離夜場近，自然也是一處熱鬧之地，許多人嗨完，必須來這里吃一碗胡辣湯，才能心滿意足回去睡覺。
一碗胡辣湯不夠怎麼辦？別擔心，這里還有元老級某音網紅——老金家蛋菜夾饃，吃完就是一個字，香！總之這條路上，就沒有坑可以踩。
3、土門
土門是西安一處老商圈，一到晚上，夜市人潮湧動。土門夜市有一大亮點，那便是這里的常姐涮牛肚，作為涮牛肚忠實粉絲，這家涮牛肚店真是非去不可。牛肚的鮮，搭配辣子的香，再加上芝麻醬濃郁而不膩的口感，讓人難以忘懷。
4、甘家寨
夜市除了燒烤，串串也是西安一景。在西安，沒有什麼事是一頓擼串解決不了的，如果有，那就兩頓。在甘家寨，老成都傳統串串香是必吃的一家串串，進門就能看到肥腸、兔肉等各式各樣的串擺滿了整整兩個冰櫃，想要什麼拿好放在辣鍋里，又辣又爽。
5、小南門
逛過小南門的早市，夜市也不能錯過。小南門雖緊鄰時尚的永寧門，但這里卻有著濃濃的煙火氣，從早到晚，這里都有吃貨夢寐以求的美味。
—— 阿龍燒烤
小南門夜市的阿龍是不少來吃燒烤人的首選，店裡燒烤種類繁多，烤肉、烤筋、烤腦花等，隨便來一點，再要上一打啤酒，就是一個美好的夜晚。
6、草場坡夜市
東鄰文藝路，西倚長安路，南接南二環，北靠永寧路的草場坡，夜生活同樣豐富多彩，吃多了燒烤，突然想吃碗面用來當夜宵？那就來草場坡吃菠菜面吧。
7、大學南路夜市
除了校門以後，最想念的就是校園周圍的那些美食。在西北大學老校區的南面的邊家村，就是這樣一個令人嚮往的存在。一到晚上，無論是燒烤攤、炸串攤，還是其他都是人聲鼎沸，一群年輕活力的人聚在一起，就是青春的樣子。
8、建西街
晚上想吃砂鍋米線該去哪？來建西街呀~建西街夜市各地風味小吃應有盡有，砂鍋米線、麻辣燙、鍋貼、餃子等，種類繁多，足夠吃個肚圓出來。
9、芙蓉街
不知道為什麼，聽芙蓉街這個名字就會覺得很好吃。這條不到500米的街上，有著大大小小20多家餐館，讓人眼花繚亂。
—— 第一家威海海鮮
來這里，只要看到一家店生意爆表，那它一定是第一家威海海鮮。這家的海鮮吃起來很鮮，價格也很美好，最適合喜歡吃海鮮的人。
10、紅旗廠
這幾年，西安串串中的「紅旗串串」尤為出名，紅旗串串鍋底鮮辣，第一串下肚就能令人上癮，欲罷不能。除了串串以外，紅旗廠附近還有很多排骨麵，面條筋道，排骨軟爛，幾口下去，全身舒爽。
11、北關自強西路
出了安遠門就是北關，這里有一家開心涮涮超級火，很多人專門大老遠開車來吃，西安人真的很喜歡吃串串！
除了串串以外，小竹簽烤肉、買買提等，隨便一家烤肉都很棒。
『捌』 西安有什麼好吃的啊
鹵汁涼粉，在西大街2小往北走50米，很好吃~！
粉蒸肉和蒸餃，回民巷裡有幾家都特別好吃……
●酸菜炒米------紅紅酸菜炒米。北院門（鼓樓內） ●小酥肉 -------定家小酥肉。大皮院最西面路北 ●三姐涮菜------大差市四院對面 。 ●外院的炸菜----西安外國語學校南門外面 朱雀雜糧食府，朱雀門里新聞大廈，公認的好吃，肥肉糯瘦肉香，配荷葉餅極好
●醬大骨頭－－骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
●肉丸糊辣湯----①特別推薦灑金橋里的劉老虎肉丸胡辣湯，吃過以後回味無窮！ ②西郊勞動路勞動公園東門的菜市場一帶的不錯 ●甑糕－－－西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊，不過我小時候很喜歡吃。喜歡吃涼的。呵呵 ●鹵面----------朱雀門外建苑大廈一樓中餐廳的，相當好吃，還配有臘汁肉，辣子雞。價格在5-8元之間，最棒的是還贈送鹵面的超級無敵搭檔西紅柿雞蛋湯。 ●東新街--------牛肉丸子燴菜，好吃量也足，只出夜市，隔個幾天就要去吃一回，味道地道 ●本人強烈推薦南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃，裡面的八寶辣子和老豆腐很好。。 ●炒海瓜子------胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
●交大北沙坡--九龍海天大酒樓（剛開的分店在緯十街西北角），夜市上有一個（重慶嫩江魚），小巷裡有一家四種麻辣粉帶（2塊） ●黃甫庄口有一家〔鹵汁雞〕（5角） ●東門里南------渭南時晨包子
●鴨脖----------①東新街夜市有一家鴨脖店，絕對正宗。四塊一根，有特辣，微辣，五香口味，建議嘗嘗最辣的。在東新街十字的東北角。很多人都是專程趕去買。 ●小六湯包------太白路、長安南路、大慶路 ●包子----------東新街鄭家包子。 ●北廣濟街和北四府街西邊那條街是正宗的回民區，裡面好多好吃的 eg麻辣雞塊。。。自 己探索一下，絕對比鼓樓正。 ●德發長餃子館--鍾樓廣場西北角。以餃子聞名的西安老字型大小了。主要供應各式餃子、餃子宴以及新派海菜。最有特色的是它的餃子宴，能把餃子做成各種各樣的東西，從小動物到吃的，非常栩栩如生。只可惜價格太貴了。 ●海榮鍋貼------PS：六中往西走第一個十字路口的東南角。聽朋友狂推薦的。我還沒去過呢。店面不是很大。朋友狂推薦麻辣腐絲，裡面是豆腐絲和金針菇涼拌的。烤肉 ●里木烤肉------麻家十子往西50米&橋子口往西400米。 ●蘭家烤肉------朱雀大街 以及小寨西路●烤羊排--------北郊自強路有一家 西高新十子西北角有家還不錯（不過一定得兩個人以上才能吃完）滻河度假村的烤全羊，須下午預定羊的重量，那裡的烤包子也很好吃！
●烤羊肉--------南稍門永寧村裡有一家，現割現秤現串現賣現烤現吃戶縣老機場的烤肉實在是一絕！
『玖』 西安哪裡有好吃的
西安有很多好吃的 就是也比較好找的
西安好吃的地方---
泡饃——白家泡饃（西稍門南小巷口）
水盆羊肉——老白家（北廣濟街內） 老宋家（柏樹林十子西南角）
老李家——（方新村路東農行南邊）
小炒——西羊市中段的「天下第一碗」
雜羔湯——建設西路旅館村內
烤肉——里木烤肉（麻家十子西50米）鼓樓里多家都可以
蘭家烤肉——（朱雀大街）
肉夾饃——秦豫肉夾饃（東木頭市19號，城市之心西隔壁）， 樊記肉夾饃（竹笆市）
孜然炒肉夾饃——灑金橋十子東南角
臘牛肉夾饃——李老四夾饃，他家的雜肝湯也不錯，強烈推薦
葫蘆頭——鐵蛋葫蘆頭（柏樹林十子西北角）
春發生——南院門
蒸碗——建西街東口向西100米路南
煎餅——頂頂香煎餅屋（龍首村十子向南50米路西），萬家燈火（西一路西段）
醬大骨頭——骨頭庄（吉祥村十子向東100米路北）
麻辣粉——牽人（粉巷）
火鍋——竹園 （和平路）（勞動南路高新十字），海底撈（建設路）
蒜蘸面——朱雀路綠螞蟻對面
刀削麵——愣娃雞湯刀削麵（光華路）
羊肉面——建設西路西頭路南「陝北老二面庄」，新的老王面，小雁塔門口的羊肉面，建國路的梆梆面，尚勤路的歧山面，長樂路的牛肉拉麵，高新路北段「一諾面庄」的秦香面
麻辣魚——建國路中段路西「安平麻辣魚」，朱軍魚庄（含光門里）
麻辣燙——七星椒（周家圍牆），佰人王（光華路）
牛肉麵—— 一分利（鼓樓）
馬虎面——西七路
柳巷面——案板街吉慶巷
砂鍋——穆薩 （大皮院 ）
炒海瓜子——胖嫂（東新街夜市，最近檢查12點以後出攤）
米線——玄風橋「紅油米線」
大盤雞——馬廠子有一家
西安優秀清真小吃名錄
酸湯水餃——大皮院定家小酥肉對面的小門面
肉丸糊辣湯——香米園丁字路口城牆處
泡饃——西羊市老米家
粉蒸肉——清真西寺大麥市街北口西北角
油酥餅——廟後街派出所西臨50米路南
麻醬涼皮——大皮院盛家涼皮 廟後街派出所門口西10米靠馬路南邊
砂鍋——清真西寺西150米的老楊家砂鍋
烤肉——老楊家砂鍋右臨
面條——大麥市街的老楊家優質面館，清真西寺西150米的瑪麗婭雞丁面
鹵汁涼粉——大皮院西丁字路口 五味十字索家
雞蛋包——大學習巷裡清真寺對面 八寶甜稀飯也不錯
包子——大學習巷裡面的高家包子
小炒——西羊寺里米家泡饃隔壁的陝西第一碗
牛羊肉餡餅——大麥市北口什字東北角的
鏡糕——麻家什字口的
鍋貼——大麥市裡面的