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岳池縣好吃的燒烤

發布時間: 2023-02-03 20:43:07

㈠ 岳池縣美食

岳池縣美食有岳池中和豆花、板橋五香豆豉、岳池縣蓮橋米粉、八寶蛋、布依雞八塊、岳池米粉、顧縣豆乾等。
1、岳池中和豆花:岳池中和豆花,是四川省廣安市岳池縣中和鎮的著名特產。
2、板橋五香豆豉:色澤棕黃,軟硬適度,味美化渣,濃香撲鼻。
3、岳池縣蓮橋米粉:外觀色澤溫潤如玉,入口香醇甘美,味道好,易消化,綠色天然食品,老少皆宜,深受廣大消費者推崇喜愛。
4、八寶蛋:八寶蛋是一道傳統特色小吃,是蕪湖傳統名菜,能將一個完整雞蛋,巧妙地把蛋黃變成八寶料。蛋花白如玉環,中間的各色配料五彩繽紛,咸鮮香嫩,十分可口。
5、布依雞八塊:布依雞八塊是布依族招待客人的一道傳統的民族風情菜。也是布依族辦紅白喜事或平常用來招待客人的傳統菜。
6、岳池米粉:是岳池的傳統特色小吃,岳池人自製米粉主早食亦待客,民國十三年,縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館,日銷八百餘碗,民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館,以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等,與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉,生意甚隆。
7、顧縣豆乾:又名顧縣牛皮豆乾或顧縣五香牛皮豆乾,是一道四川的漢族特色小吃,屬於素菜。顧縣豆腐質嫩爽口,滑潤細膩,味道純正,百吃不厭。

㈡ 盤山盛華苑附近哪家燒烤好吃

之前有一個叫做阿牛燒烤店,他們家的燒烤特別的好吃,特別是菜最大的烤魚和一些烤麵筋,那簡直就是人間的美味。

㈢ 家鄉的小吃作文

家鄉的小吃作文1

來綿竹,最應該去的就是著名的"小吃一條街"了。

遠遠望去,食物五花八門的,天蠶土豆、酸辣粉、水餃——聽一聽,賣家們正大聲叫賣:"快來買,我這味道最地道!"再深呼吸,各種食物的香味錯雜著撲鼻而來,讓你饞得直流口水。

最值得一提的屬酸辣粉不過了。酸辣粉是我們這兒的傳統名小吃,走過大街小巷,都能見到它的身影。找個位子坐下,店主立即熱情招待,不到三分鍾,一碗熱氣騰騰的酸辣粉便上桌啦!

拿起筷子,你都不忍心下口。它的粉像繞來繞去的迷宮,沉在碗里,白的蔥花和綠的芹菜像小草一樣點綴在迷宮之上,用筷子輕輕攪動,鹽、味精等調味品和粉的味道融在一起,香味撲鼻,令人垂涎三尺。

粉很滑,夾起來,它又像坐滑梯似的,溜了下去。這時,你可得把它夾緊了,你可以把粉盤在筷子上,像藤攀上樹枝,把筷頭的粉送進嘴裡,酸、辣、咸等各種不同的味道立刻在嘴裡蔓延。用牙齒一咬,爽滑極了,富有彈性,輕輕一吸,留在外面的粉條便滑進嘴裡了。

如果粉條吃完了,覺得還不過癮,怎麼辦?沒關系、沒關系、不用再買一碗,這湯就能大大地滿足你。別小瞧了它,有一種"酸辣粉之王"的湯,味道巴適極了,保證你喝了贊不絕口,豎起大拇指。它是用豬骨、雞骨、牛骨和一些海產品經過長時間熬制的哦!因此,它裡面有許多營養,吃了,強身健體,還能美容呢!實在是健康美味又營養啊!

"小吃一條街"還有很多其它美味佳餚,味道,都是一絕兒!你若不信,那就來嘗嘗吧!

家鄉的小吃作文2

在這個世界上,好吃的食物有千百種,但在我品嘗過的食品中,令我最難忘,我最喜歡吃的就是廈門小吃啦!

這個暑假,我們來到廈門旅遊,所以有幸品嘗到了廈門的小吃。

廈門小吃的口味簡直是"天下一絕",不僅色香味樣樣都處理到了絕佳的程度,而且最最奇特的地方就是,海鮮眾多,有了這么多的海鮮,味道一定很鮮美!廈門小吃主要有:蚝干粥、蚵仔煎、海鮮面、海蠣米線和番茄小章魚等等,蚝干粥鮮美無比、蚵仔煎的香味撲鼻、海鮮面和海蠣米線的味道更是絕佳,小章魚吃了就讓人胃口大增,這么多的食物,請聽我一一道來。

蚝干粥的做法很簡單,首先廚師會把一粒粒蚝乾和一整隻海蟹放入鍋中再加上許多佐料和米飯煮上個十分鍾,再撈到碗里就大功告成了,這碗粥因為加入了若干海鮮,所以味道鮮美無比,尤其是那一粒粒烏黑的蚝乾和一隻大大的海蟹,聞上去就讓人"口水流到三千尺",接下來介紹蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其實就是海蠣,首先廚師會把雞蛋、海蠣、蔬菜和番茄醬放在一起攪拌一下,隨後放入鍋中煎,不一會兒金燦燦的蚵仔煎就做好了,剛剛端上來的時候,香味撲鼻,仔細觀察,金燦燦的蛋黃中夾雜著幾片蔬菜和海蠣,再咬上一口,香噴噴的味道在嘴中四溢開來,令人回味無窮!

海鮮面和海蠣米線就不用說了,就是在面條中和米線里加入海鮮和海蠣,也是鮮香無比。

番茄小章魚就是在熟的小章魚上放一些番茄醬和甜辣醬,吃起來令人開胃,是一款開胃小吃。

怎麼樣,說到這里,大家是不是都流口水了,趕快去品嘗一下廈門小吃吧!

家鄉的小吃作文3

在武漢,別的我不敢誇大,但小吃,是一絕,吃一回一定令你永生難忘!

武漢人喜歡吃,而且吃什麼都喜歡加上辣,特別是令人辣得汗直冒的感覺,那是最爽的!

我們武漢人家家都會做熱乾麵。熱乾麵做法很簡單:一碗面,燙一燙,把水瀝干,拌上芝麻醬,頓時,香氣撲鼻,讓你口水四溢!再按個人喜好加上蔥、辣蘿卜,大功告成!街邊,也是吃熱乾麵的好去處,瞧,一個小孩接到一碗熱乾麵,便大口大口地吃起來,直到吃得滿頭是汗,飽了,把面碗一推,才哼著歌大步走了出去,清晨溫暖的陽光似乎灑進了他的心靈,微風輕觸著他的臉龐,那份滿足是無法用言語表達的。

在武漢,街上何處都可以看見拿著熱乾麵、豆皮等小吃的人,他們旁若無人地大嚼著"戰利品",沒有一絲顧忌。小巷裡趕時間的人點一碗豆皮,不一會兒就好了,瞧,那人便一手提著豆皮,一手拿著武漢通,向公交車站直奔去。燦爛的陽光照亮了他前進的道路,這個快節奏的城市做什麼似乎都是風風火火的。

在武漢,最有名的小吃一條街就是"戶部巷"了。整個城市的喧囂都濃縮在裡面了。裡面的人提著剛買的食物,細細地品味著。買一碗糊湯粉,買一根油條,這雖簡朴,但不卑賤。將油條浸在面湯里,用魚熬的面湯很鮮,但不腥,而油條一浸到面湯里,就把周圍的熱鬧給吸進去了,咬一口油條,吃一口面,還有什麼比這更好的呢?

熱鬧並不等於喧鬧,簡朴也不是卑賤,而是另一種高貴,它如同隱士一樣,高深莫測,無法估量。

家鄉的小吃作文4

從呱呱落地,我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗,家鄉的生活起居,家鄉的文化文明,家鄉的風土人情,還有家鄉的小吃。每當提起「小吃」,我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——「煎餅果子」。

每當聽到「煎餅果子,煎餅果子」這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據說,煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當容易。把水和面一攪,放上點鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了後,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當煎餅凝固了以後,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。

「煎餅果子,就是好吃」。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這里的煎餅果子好吃。吃鹹的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論咸與辣,都會讓你回味無窮。如果不願去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴裡美在心裡。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做「雜糧煎餅」是用五穀雜糧做的。常吃五穀雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。

「天空飄來五個字兒,家鄉的小吃。如果你也想品嘗,就來我的家鄉。如果你也想品嘗,就來我的家鄉!」家鄉的特產數不勝數,家鄉的習俗多種多樣,家鄉的風景妙不可言,家鄉的小吃最有特色!

我愛你——家鄉!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!

家鄉的小吃作文5

蘇州的小吃歷史十分悠久,早在唐代就開始的船點正是蘇州點心的起源。所謂船點就是行駛在船上吃的點心。當時的達官貴人經常到蘇州遊玩辦公,那時候主要的交通工具就是船。船行速度較慢,途中自然要用餐的。於是船上配備了專門的廚師為他們製作點心。這些點心因為是為達官貴人製作的,不但味道可口非常,充滿江南風味的香、軟、糯、滑、鮮,而且造型精美,創意十足。有的做成牡丹花式樣的,有的則是小兔子、小鴨子,更有亭台樓閣。下面就介紹其中最為出「味」的小吃……酒釀餅

寒食節吃「救娘餅」(酒釀餅)的由來,蘇州人吃酒釀餅,傳說是元朝末年開始的。當時蘇州有一張士誠,因為誤傷人命,他帶了老母逃命,當時正逢寒食節,又無處可以乞討,幾天沒有進食了。他的老母餓得暈了過去,張士誠見就要被餓死而泣不成聲。一位老伯見張士誠很孝順母子十分可憐,用家中僅有的幾個酒糟做了餅給了他,張士誠的娘終於得救了。

幾年後,張士誠在蘇造反稱王,想起當時的救命恩人,為了不忘記此事,張士誠下令寒食節吃酒糟餅,名叫「救娘餅」。後來張士誠又被朱元璋活捉,在押往應天府的路上自盡。當時沒有人再敢叫那餅為「救娘餅」,可是蘇州人對張士誠還是很有感情,悄悄把「救娘餅」改叫「酒釀餅」。至今蘇州人春天還有吃「酒釀餅「的習俗。

酒釀餅是春季的時令點心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來發的,因為氣候的原因只能買一季。采芝齋在清明節前後一月有賣,有玫瑰和豆沙兩種口味。純天然之外,現發釀也是酒釀餅的一大特色,因此在大量製作上有相當大的難度,幾乎只能採取前店後坊的形式,一邊生產一邊出售,排隊就在所難免了!

家鄉的小吃作文6

我的家鄉——武義,是吃貨們的「天堂」。為什麼這么說呢?因為武義有許多獨具特色的風味小吃,如:宣平餛飩、武義麥餅、香味四溢的酥餅、個白如雪香甜可口的豆腐丸……但我最愛的是武義獨特小吃——竹筒飯。

竹筒飯的製造方法:取當年新長成的嫩竹,沿著竹節處把它鋸成一段一段,然後在竹筒的一端打出一個小孔,將糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等輔料,再加上各種油鹽味精等佐料後,將糯米倒入事先劈好的竹筒內,你還可以根據自己的口味加一些像火腿之類的特殊材料。一切准備就緒後,將竹筒依次排開,在煤炭下燒制,它們一個個就像一排排的炸葯包,一觸即發。為了防止竹筒里的糯米燒焦,每隔幾分鍾就要給竹筒翻個身。根據竹筒的粗細不同,竹筒翻身的時間也各不相同。大約燒制四五十分中後,竹筒外表變得發黑發黃,竹筒飯也就燒好了。將竹筒對半劈開,一股濃濃的香氣伴隨著清新的竹香迎面撲來,令人陶醉。

竹筒飯做好後,我捧起竹筒飯吃上一口,「啊!真美味,此等美食只應天上有,人間能得幾回嘗啊!」我情不自禁地贊嘆道。然後以迅雷不及掩耳之勢,狼吞虎咽地把竹筒飯吃了個精光。

朋友,如果你有空來武義走走,這里的美食一定會讓你大飽口福、流連忘返的。

家鄉的小吃作文7

我的家鄉岳池,只是廣安市的一個小城鎮,它雖沒有什麼世界聞名的名勝古跡,但家鄉的地道小吃的味道可真是一絕!不信,聽我慢慢道來。

說到岳池的小吃,哪能不提大名鼎鼎的岳池小吃「頭領」——岳池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈,待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中,一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了,淋上些可口的鮮湯,再撒上綠油油的蔥花,香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。

身為一個四川人,不會吃辣怎麼行?提到辣椒,岳池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香!串串香,顧名思義,就是將一些好吃的生食穿在竹簽上,成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹簽削得又細又長,將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜,如茄子、香菇等仔細地穿在竹簽上,再在燒得旺旺的火爐上烤著,很快整條小巷都會飄出勾人心魂的香味兒。

如果你是全家去聚餐的話,就到那些大餐館里,老闆一定會拿出上好的食材,在一個大湯鍋里,你想吃什麼就串什麼,牛肉、雞翅都在向你招手呢!如果再配上岳池商家獨家秘制的調料,準保你吃得酒足飯飽!

我們岳池還有燒烤、刀削麵等無人不知、無人不曉的小吃呢,由於時間緊就不一一介紹了。如果以上我們岳池的小吃讓你「口水直流三千尺」了的話,你就抽空來我的家鄉岳池品嘗一下這些地道的小吃吧!

家鄉的`小吃作文8

我家鄉的小吃有很多,誘人的扁肉,金燦燦的光餅,還有圓溜圓溜的魚丸,但是我最愛吃的最數是——醉排骨了!

不吃不知道一吃嚇一跳,那外脆里酥的口感讓人愛不釋手。

脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時透出深紅的紅酒色色彩,裡面卻是牛奶般的白色,有條有序的紋理,光是看著就讓人垂涎欲滴更別說吃起來了。

要做這個醉排骨,說難也不難,說簡單也不簡單呢!

先把買好的排骨切成大拇指那麼大,然後加入適量的澱粉,調好准確的火候之後必須讓排骨經過那油鍋中的「掙扎」才可以做出這道菜,但是調火候和佐料的比例是最難的步驟,而且每一次都會被濺的一身油。先下鍋把排骨炸15~20分鍾左右即可從鍋里撈起,加入蒜頭,再加入醬油兩勺,醋一勺還有酒等,加入炸好的肉,翻一翻即可。

醉排骨是福建省福州地區的漢族傳統名菜。每逢過年過節,福州幾乎家家戶戶都會做這道菜。因其香味濃郁,令人陶醉,故名之,桔紅色,酸甜微辣,外脆里鮮嫩。福州無人不知無人不愛,在餐桌上可以說是被秒殺的一道菜。

醉排骨的營養價值也很高,排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

家鄉的小吃作文9

在我的家鄉贛榆,每到過年的時候,「炒米」是每家每戶必備的一種食品。大年初一的早上,吃餃子之前我們都要先喝一碗又香又甜的「炒米茶」。

每年臘月二十四一過,各家就開始忙著製作「炒米」了。製作「炒米」要精選上等的糯米,先放到水裡浸泡三個小時左右,讓糯米吸足水分,等每一粒糯米都變得光潔圓潤、潔白如玉的時候,把浸泡好的糯米倒人篩子里晾乾,就可以開始炒制了。炒糯米的時候一定要把握火候,切忌用大火,一定要用文火慢慢加熱,大約十幾分鍾以後,就聽見一陣陣「噼里啪啦」的響聲,潔白的糯米開始變得微黃,鍋里飄來一股淡淡的米香。又過了一會兒,「噼里啪啦」的響聲越來越密集,糯米的顏色由微黃變成深黃,香味也越來越濃。等到糯米爆破的聲音越來越弱,直到消失,整鍋的糯米都變成了金黃色,濃濃的香味彌漫開來,「炒米」就算是製作好了。這時,一旁早已迫不及待的孩子就會撲過來,抓起一把「炒米」就往嘴裡塞,即使被燙得齜牙咧嘴也不肯鬆口,常常被大人一頓呵斥……

「炒米」最常見的吃法是製作「炒米茶」。「炒米茶」是用「炒米」加水熬制而成的,臨喝之前加上幾匙白糖,味道香甜可口,沁人心脾。套用一句古人的話說:「此茶只應天上有,人間能有幾回嘗。」「炒米茶」不但潤肺解渴,增強食慾,更象徵著人們來年的生活甜甜美美!

用糖稀加「炒米」調製成的「炒米糕」,也別有風味。「炒米糕」吃起來又香又甜又脆,滿口留香,讓人回味無窮,特別適合孩子們的胃口。

一年更新時,又聞「炒米」香。那濃濃的香味,深深地刻在我的記憶里。

家鄉的小吃作文10

我呢,是土生土長的庄浪人,對我們庄浪是相當的了解。

庄浪是一個和諧安穩、熱鬧繁華的小縣城。在我們庄浪,也有很多風味獨特的小吃。 其中,最令人回味的是香氣迷人的庄浪包子!當然還有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說起包子,就讓人不禁地直流口水。庄浪的包子以其獨特的風味而出名,它的製作過程也有其特別之處。製作莊浪包子,要用庄浪本地產的土豆加上蔥花和香油製作餡料,再用手工和面製作麵皮,包制而成。這樣蒸出來的包子香味獨特、酥軟可口、口感極佳,是所有庄浪人的最愛。 記得有一次,媽媽帶我一起去吃包子,我非常高興。但,當我們來到店門前發現,所有的包子店都門庭若市,生意非常紅火。我們等了好一會,終於才找到了空座位。看著旁邊的叔叔阿姨一個個吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。終於,我們的包子上桌了。我抓起包子開始狼吞虎咽的吃了起來,逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯,那味道簡直是美味無比啊!店裡還有好多外地人,都是慕名而來品嘗我們庄浪的洋芋包子。他們吃完包子,都豎起大拇指贊不絕口。

看來,我們庄浪的包子真的是很好吃啊,讓人流連忘返,回味無窮。希望有更多的人來我們庄浪,吃到我們庄浪的包子。

家鄉的小吃作文11

俗話說得好「民以食為天」,更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看,北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麵,雲南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉如東也不例外,如東被譽為「海鮮之鄉」,顧名思義,當然就是海鮮多嘍。所以,炒泥螺,紅燒比目魚,嗆蝦嗆蟹……幾乎成為每家每戶餐桌上必備的食物。

美味的文蛤加上營養的雞蛋,這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單,先將蛋打碎,把蛋清蛋黃攪拌均勻,把事先准備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中,再撒入一些蔥花,放入適量的鹽、味精和油,最後放在微波爐中「叮」上五分鍾,不一會兒就芳香四溢,小蔥和麻油的香味混在一起,讓人聞了以後,就會不由自主的流口水!嫩黃的燉蛋上面點綴著翠綠的蔥花,這顏色可誘人了,看得人垂涎欲滴啊!這文蛤燉蛋的外形就已經夠賞心悅目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴裡的不僅有嫩滑的燉蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鮮肥的汁水立即涌了出來,鮮美的滋味充滿了口腔,這細膩潤滑的滋味真是令人回味無窮啊!

告訴你們一個小秘密:有一次,我不小心用力過猛,還把汁水濺得滿臉都是,讓我狼狽不堪。

哈哈,這就是我家鄉的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快來嘗嘗吧!

家鄉的小吃作文12

」山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜,裝成卷切號蟠龍。「這首詩說的就是我的家鄉鍾祥的蟠龍菜。不管是結婚,過生日還是過年,在我的家鄉都必不可少的要吃蟠龍菜,因為它象徵著龍鳳吉祥。

蟠龍菜的由來與世界文化遺產——明顯陵息息相關。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死後,因為沒有兒子繼位,按照明朝祖訓,如果哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位,因為朱厚照沒有弟弟,堂弟倒是有三個,於是太後下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為了爭取時間,便假扮囚犯趕赴京城,為了不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚,吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯後受到了啟發便把肉,魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著」紅薯「第一個趕到樂京城,當上了皇帝。

蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因為他的做工極其精細,復雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上澱粉、鹽,然後再把雞蛋攪成粘稠內糊,把草魚剁成茸,加鹽,澱粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個小時,最後把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好了。

雖然蟠龍菜沒有山珍海味那麼名貴,但是他在我的心中永遠是最好吃的。如果大家到我家鄉鍾祥遊玩,別忘了一定要吃蟠龍菜呀!

家鄉的小吃作文13

一幢嶄新的銀泰城就像五光十色的彩虹,讓人們購物樂在其中。佔了相當一部分面積的美食成為了銀泰城的招牌。

步入大門內,一陣陣涼意撲面而來,偶爾也彌漫著食物的香味。抬頭,一層又一層美食店的牌子在我眼中搖晃。聞著香味,我快速走上電梯。隨著電梯的流動,我馬上來到了二樓。走進一家餐館,眼前一盆盆美食佳餚使人直咽唾沫,燈光打在餐桌上,佳餚顯得格外油光四射,燦爛耀眼。我不由自主地拿起筷子,加了一片菜心。出入舌尖,一股咸鹹的味道。嚼上一口,外面的皮脆脆的,里頭確是嫩的。幾秒鍾過後,微微有點辣,繼續咀嚼,回味與辣交雜著的感覺無法表達。

我把目光轉向肉類。我加了一片薄薄的肉,塞進嘴裡。外面那一層甜的醬,把我的味覺轉到了甜品。牙齒一上一下,才覺得它十分有嚼勁,牙不停動著,卻不怎麼覺的累和酸。又上來一道菜,樣子很奇特:四堵硬麵包圍著,中間還放著溫熱的小方塊麵包,最頂頭嵌著一個乳白色的冰淇淋球。我夾上麵包在球上蘸了幾下,吃進嘴裡,甜甜的感覺流進了我的心窩。一股奶香回盪在我的口中,美味至極。同樣美味的就要屬菠蘿包了。起初,我以為是個漢堡,後來聽服務員報菜名時,猜知道是菠蘿包。最奇怪的是它的吃法。接到這到菜時,會看見有片黃油似的的薄片。而在菠蘿包上,卻有一淺淺的切痕,只要把它掰開,將薄片塞在裡面,過了一段時間,薄片溶化後,一口咬下,就會感到美味。

其實,在菜名里,也隱藏著許多學問。菜單上,一道「絕跡牛肉」吸引了我的目光。點下這道菜後,我後悔了。因為這道菜的牛肉比較少,怪不得取名「絕跡牛肉」。看來,以後點菜,還要留心一下菜名。

銀泰城,不僅是遊客們購物的天堂,更是吃貨們的好去處。

㈣ 燒烤烤哪些東西好吃

1、五花肉,吃燒烤不點花肉是沒有靈魂的,不愛吃肉的人都能吃上10幾串,肥瘦相間,香而不膩,是牛羊肉沒法比的,我開始流口水了,這絕對是五花肉最美味的吃法。

㈤ 岳池有什麼好吃

導語:岳池縣,隸屬於世紀偉人——四川省廣安市。位於四川盆地東北部,建縣於唐武周萬歲通天二年(697年),1950年1月岳池縣人民政府成立。以下是我整理岳池有什麼好吃的資料,歡迎閱讀參考。

顧縣豆乾

顧縣豆乾是四川省廣安市岳池縣顧縣鎮的特產。顧縣豆乾,又名顧縣牛皮豆乾或顧縣五香牛皮豆乾。食之綿軟柔韌,純香可口,回味悠長,其味無窮,讓食客過口不望,佐酒三杯,其樂賽神仙,乃請客、送禮之上乘珍品。

顧縣牛皮豆乾歷史悠久,始於清光緒年間。 岳池縣顧縣鎮位於縣城北部邊緣的金城山南麓,屬丘陵地帶,盛產黃豆,每戶農家能製作豐盛的豆腐宴席。舊時顧縣場鎮及周邊廟子多,豆腐宴為寺廟招待客人的主菜。比較有名的禹王宮住持為了表達對當地宗教信奉者們的誠意,常請到廟中聚會。在齋席上,雖有陳年老酒,又有各種蔬菜,還有品種繁多的豆腐類。飲酒亦須最佳佐餐品,才會酒興更濃。席中的豆腐乾,也不失為下酒菜,但終不理想,不管是色是味,顯得平淡無奇,總令人食慾不佳。住持為此耿耿於懷,悶悶不樂。他決心尋找一種最佳飲酒佐餐品,於是派出和尚,在四處化緣的同時留心觀察。功夫不負有心人,終於探得有工匠經過自己多年實踐摸索,做得一手豆腐乾的技能。於是用高薪聘請,到顧縣場禹王宮秘密製作。

黃龍貢米

產於岳池縣黃龍鄉深丘梯田,年產有40萬斤左右,米粒橢圓,呈油浸色,半透明、腹部白色。傳說曾作為「貢米」供皇室享用,而今已傳遍全國,聲譽日增。( 廣安)

黃龍貢米產地范圍為四川省岳池縣黃龍鄉現轄行政區域。

岳池米

岳池米粉距今有三百多年的歷史,自清康熙年間始,岳池人自製米粉主早食亦待客,民國十三年,縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館,日銷八百餘碗,民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館,以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等,與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉,生意甚隆。

1935年著名愛國人士,於右任隨父駐岳對岳池米粉題詞高譽。1950年,任川北行署主任的品米粉後贊不絕口,改革開放以來歷屆四川省委省政府主要領導來岳池皆愛食岳池米粉,特別是張中偉十分關切岳池米粉事業的發展。

岳池米粉生產加工歷史悠久,米粉小吃分肉粉和素粉兩大類。其味鮮美,質地細軟,不易斷碎,入口微嚼而爛,易於消化,備受喜愛。此類小吃,最先開辦於清光緒初年的東外街肥腸粉館,用八角、茴香、三奈、生薑等香料與豬腸加水燉火巴作佐料,用炆火燉爛豌豆成湯,加上椒油(花椒、辣椒粉煎菜油而成)、蔥、姜、蒜、醬、醋等調料,這些佐料、調料加入盛有米粉的湯碗內製成的'米粉食品鮮美異常。陸續開辦的粉館有南外街羊肉粉館、上南街牛肉粉館、大東街鱔魚粉館及大街小巷的種種粉店,因佐料及烹調技術有異而各具特色,羊肉粉最受顧客好評。不少人把米粉作為早餐的最佳選擇。尤其是嚴冬和初春,略帶麻辣味的米粉讓人食後頓感周身燥熱,精神煥發。

岳池米粉有干米粉絲和水米粉絲。將干米粉絲放入盆加熱水浸泡變 軟,再加冷水,用「U」型竹編濾沸水中湯熟,濾干水後盛於碗,加骨頭湯、肉餡、紅油 、鹽、蔥、蒜、味精等調料即可待客佐餐,食之細綿爽口,回味無窮。岳池水米粉比干米 粉更加細嫩爽口,易於消化,老少咸宜。

烹調方法:先熬制大鍋豬骨頭湯,湯色鮮濃雪白 。用冷水將鮮水米粉絲浸散,放如濾 在沸水中燙熟,濾干水分將米粉盛於碗中,加如紅 油、鹽、姜、蔥蒜、味精、花椒粉、胡椒粉(雞肉粉用)、骨頭湯和肉餡(有鮮鱔魚餡、 牛肉餡、羊肉餡、肥腸餡、燉豌豆餡、豬肉雜醬餡)即食。清湯粉和雞肉粉不用紅油(即 辣椒煎的菜油)。每日清晨去「米粉一條街」吃水米粉的人絡繹不絕。

㈥ 岳池縣鄭家燒烤基地電話

那你就是上圖美團和餓了嗎?看看他們有沒有合作,有合作的話會有電話的。

㈦ 四川有啥好吃的,有啥特產

1,中江八寶油糕

中江八寶油糕是中江縣傳統特色糕點之一。具有200多年的歷史,系由8種主要原輔材料精製而成。外觀呈梅花狀,表面油潤光滑,食之具有油而不膩、外酥內細軟、芳香綿糯的特點,且富有多種維生素,為糕點中之珍品。

2,黃許松花皮蛋

黃許松花皮蛋屬於四川美食中四川特產的生鮮養殖一類,是四川省德陽市黃許鎮的著名特產。

3,纏絲兔

纏絲兔是四川省廣漢市地方傳統名菜,相傳創始於唐代。南方著名兔肉加工產品中,尤以四川馳名,加工歷史悠久,製作精細,造型美觀,風味獨特。

4,岳池米粉

岳池米粉是四川岳池的傳統特色小吃之一,距今有三百多年的歷史,自清康熙年間始,岳池人自製米粉主早食亦待客,民國十三年,縣人唐忠延在縣城開羊肉粉館,日銷八百餘碗,民國十九年縣人范原祿在縣城開肥腸粉館,以豬大腸加少量鮮豬肉肚肝心舌骨頭等,與去殼白豌豆燉爛成湯燙粉,生意甚隆。

5,綿陽米粉

綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一,米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。綿陽米粉緣於一偉人,他文有諸葛遺風,武俱姜維之勇——蔣公琰。

㈧ 東南鄰里鬍子燒烤好吃嗎

東南鄰里鬍子燒烤好吃的,這家的燒烤味道非常好吃,而且肉質也是非常細膩的。

㈨ 岳池縣石埡鎮好吃的飯店

岳池縣石埡鎮御府堂飯庄,岳池縣石埡鎮碗碗香小吃店。
1、岳池縣石埡鎮御府堂飯庄,成立於2019-11-11,地址為四川省廣安市岳池縣石埡鎮馬路街西段,經營范圍包括中餐、湯鍋。
2、岳池縣石埡鎮碗碗香小吃店,成立於2015年,位於四川省廣安市,是一家以從事餐飲業為主的企業。