A. 梨煮干貝怎麼做治咳嗽
材料
冰糖：10克
紅棗：5顆
雪梨：1個
做法
1 雪梨去皮去核切丁放開水煮
2 待雪梨煮至八分熟，加入紅棗
3 出鍋前加入冰糖水（冰糖水製作：把冰糖放入鍋中融化，最好加入檸檬片一起）
4 可以適當加入干貝和枸杞還有百合
B. 貝燉雪梨的做法
貝冰糖燉雪梨
燕窩模式45分鍾即可，燉盅不怕梨東倒西歪，上汽神速且均勻
小貼士
1. 去核時一定小心手，不要傷到
2. 藏貝其實和肉燉湯更好，但是如果不太喜歡肉，這個燉梨也不錯
3. 我用的皇冠梨，汁水還蠻多的，但是更推薦那種煮梨糖水用的燉梨品種。
4. 速蒸模式也沒問題，根據梨的大小、數量調整時間即可
C. 川貝煮雪梨的正確做法
川貝煮雪梨其實是很多朋友都知道是有很好潤肺止咳的效果，但是又不知道怎樣去製作這樣的食療方子。川貝煮雪梨其實只要根據步驟去進行製作，燉煮半個小時到一個小時左右，就可以食用的，簡單操作卻具有良好的作用。
做法一：
材料：雪花梨半個，川貝3g，冰糖10g，枸杞1g
1、川貝碾碎成粉;
2、雪梨切成滾刀塊;
3、加入150ml的白開水;
4、加入磨好的川貝粉和枸杞，稍事攪拌;
5、蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。
材料：雪梨2個，川貝10粒
做法二：
1.川貝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切塊。
3.將雪梨和川貝放入燉盅中，加入適量清水燉1小時。
4.如喜歡甜一點可加入適量冰糖。
像上面介紹出的這兩種川貝燉雪梨的做法就是很簡單的，只需要按步驟一步步來就可以了。喜愛吃雪梨的夥伴們，可以按照這樣的製作，對增強雪梨的營養元素，也是有著很好的作用哦!
川貝燉雪梨的功效。
雪梨味甘，味甘在中葯指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
川貝母是一味中葯，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良葯。
川貝燉雪梨的主要功效是潤肺去燥，能有效的治療感冒和咳嗽等症狀。