⑴ 怎麼形容自己炸的小麻花好吃,有特色
在酥脆的小麻花外裹上一層亮艷欲滴的紅糖,色澤上這兩款有紅糖的麻花簡直是顏值爆表。
芝麻的加入讓人更加垂涎,不僅増香,口感上還會有一些小驚喜。
麻花因其製作簡單,食用方便,被歷來的文人墨客大加贊譽。
宋代的大文豪蘇東坡就曾定有一首贊美麻花的詩,
《寒具詩》:「纖手搓成玉數尋,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡無輕重,壓扁佳人纏臂金。」
麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。
麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,
多吃亦不上火:富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。
小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
⑵ 善芙源小麻花怎麼樣好吃嗎
善芙蓉小麻花怎麼樣好吃嗎的回答:善芙蓉小麻花是湖北崇陽生產,該食品採用歷史傳統工藝製作。善芙蓉小麻花採用大包裡面分離獨立小包裝,小麻花香味濃郁,香甜酥脆,味爽而不膩!大人小孩都很喜歡食用。深受消費者的喜愛和享用!
⑶ 麻花是什麼東西,可以吃嗎,好吃嗎
麻花是一種餅干,就是2兩直線卷在一起彎彎的像女孩子扎的辮子一樣形狀的餅干。味道還可以。
⑷ 小麻花是哪裡的特產
小麻花是一道古老的傳統小吃。目前主要產地在湖北省咸寧市崇陽縣。小麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火。富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。
小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
⑸ 善芙源小麻花怎麼樣好吃嗎
好吃。善芙源小麻花香味濃郁,香甜酥脆,味爽而不膩,因此非常好吃。善芙蓉小麻花是湖北崇陽生產,該食品採用歷史傳統工藝製作。善芙蓉小麻花採用大包裡面分離獨立小包裝。
⑹ 火鍋用小麻花,有誰吃過嗎
我吃過,是在山西臨汾,那裡人特別喜歡吃麻花。過年不炸饊子,都是整箱的買麻花放家裡吃。山西麻花也有區別的,買麻花的時候店主都會問清楚的,有做零食和主食的甜咸酥麻花,也有涮火鍋專用的小麻花。那種涮鍋用的小麻花干吃有點饅頭鹼小了的酸味,但是放在火鍋里久煮不爛,就像牛皮筋一樣有嚼勁,味道相當不錯,大概只有山西、陝西才有吧,貌似在別其他省份沒見有賣的。
⑺ 小麻花怎麼做好吃
小麻花可以在吃火鍋的時候。放在火鍋里煮一煮,非常的好吃。也可以煮米酒的時候放點小麻花。煮出來又香又甜。還很松軟。
⑻ 小麻花的做法和配方
一提到麻花,很多人都會想到天津麻花。以前在天津街頭經常會看到有人拉著小車,滿滿一玻璃框的麻花,看著就非常有食慾,而且麻花又大又粗,一根麻花足足有三四斤重。麻花的口味也比較豐富,有香甜的,有五香味兒,還有麻辣味的。而現在越來越多的人喜歡吃小麻花,因為大麻花不僅價格貴,吃起來還比較硬。而小麻花香酥好吃,放涼了也不硬。今天就給大家分享小麻花最正宗的做法,不用一滴水,香酥好吃有營養,天天吃都不膩!在家閑著無聊,不妨試著做一下吧。
自己在家裡炸小麻花,做法也是相當簡單的,然而很多人也都嘗試過,卻以失敗告終,炸出來的麻花不酥脆還很硬。主要是因為和面的時候用錯的方法,想讓麻花香酥好吃,正確的做法應該是這樣的,首先我們把麵粉倒入干凈的盆子裡面,不需要加一滴水,直接往盤中打入雞蛋。
雞蛋的量根據麵粉的量而定,通常一碗麵粉,一顆雞蛋,麵粉越多雞蛋就要多放一些,然後喜歡吃甜食的可以放入白砂糖,喜歡吃鹹食,可以加入食用鹽。用筷子順時針攪拌均勻之後,添加適量的食用油,用手揉搓均勻。直到揉搓成光滑的面團就可以了。
把揉搓好的面團蓋上保鮮膜放在溫熱的地方,醒發20分鍾左右的時間。面團醒發好之後,在案板上塗抹上食用油。可以防止粘黏,用力摔打揉搓,變得更有彈性之後把它揪成小塊,每一小塊搓成長條,拉住兩端,對折之後扭成麻花狀。然後撒上一些芝麻,放入油鍋中煎炸,炸至表面金黃酥脆即可出鍋。
⑼ 適合在家裡宅著吃的小零食
1.【無糖黑巧克力】我個人是喜歡吃巧克力的,但是黑巧克力比較少吃。記得這個黑巧克力還是在無知吃網路流傳的減肥食譜的時候買的,當時吃食譜特別痛苦,好多東西都不能吃,天天在網路上搜索零食,發現這款黑巧克力。哈哈哈,我是一個包裝嚴控,喜歡好看的包裝。這款巧克力是澳門原產地直供,包裝可可愛愛有三個濃度(就是苦的程度)選擇:100%純黑巧克力(巨苦)85%純黑巧克力(偏苦)72%純黑巧克力(微苦)
小麻花好好吃
⑽ 小麻花哪個牌子好吃
1、稷山麻花:由兩股改成三股,然後擰成炸制,呈金黃色細絲花紋狀。其顏色要求金黃或深黃,外表糖粉無溶化現象,外形應瘦長均勻,中段在四絞以上,食感鬆脆,無軟韌現象;
2、天津十八街麻花:桂發祥十八街麻花,在全國首屆名小吃認定會上被認定為中華名小吃,1996年被中國國內貿易部命名為中華老字型大小,曾榮獲國家部優金鼎獎,亞太地區博覽會金獎,並被認定為中國馳名商標;
3、伍佑麻花:伍佑糧麻花呈紅色,色澤鮮亮,狀如雙龍盤旋,小巧玲瓏,入口油而不膩,具有香甜酥脆的特點,伍佑糖麻花內無白心,懸高一尺下落就全碎,是區別於外廠麻花的又一特點;
4、藕粉麻花:以冰糖藕粉為主料,健脾開胃,益氣補血。體弱多病,食慾不振,營養不良者有為適宜。藕粉麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;
5、大營麻花:色澤柿紅透亮,稜角分明,香甜酥脆,久放而不幹,營養價值較高,一面世就受到了黃河兩岸群眾的喜愛。