⑴ 淮南有什麼好吃的
八公山豆腐
八公山豆腐歷史悠久。相傳在二千多年前,西漢淮南王劉安為求長生不老葯,在八公山下用八公山泉水、黃豆和鹽鹵製作靈丹妙葯,結果仙丹未得,卻無意中發明了豆腐,稱之為「八公山豆腐」。
孫中山先生在《建國方略》中說:「中國素食者必食豆腐。夫豆腐者,實植物中之肉料也,此物有肉料之功,而無肉料之毒。」所以豆腐菜餚在我國居眾素之上,而且久吃不厭。
夏集貢圓
夏集貢圓又稱莊子面圓、貢圓、白圓、飪子等。為「淮河三豆」之一。原料有麵粉、豆粉、五花肉、雞蛋、澱粉等;輔料有適量蔥、姜、鹽、味精、五香粉等。其特點是口味咸鮮適度,香醇爽口,南北皆宜。典故:有關夏集面圓傳說很多,因它地取古壽州。相傳夏集面圓,曾作為貢品,以謝聖上聖明,解百姓於火熱、飢餓之中,救大命之恩。又有說:「莊子」曾經游塵途經壽春一帶,飢渴難忍,投一老農婦家,農婦用當地的「飪子」招待了他,莊子吃後,贊不絕口,頗為感激,故流傳至今。
⑵ 岳陽六哥燒烤怎麼樣
好吃。
岳陽六哥燒烤的味道很好吃,用料都是真肉,燒烤的技術很好,性價比很高,比較便宜。
岳陽交通極為便利,長江、京廣鐵路、浩吉鐵路、京廣高鐵、京港澳高速公路、杭瑞高速公路等國家交通主動脈在市區交織成網。
⑶ 廣西十大黑暗料理是什麼
廣西十大黑暗料理,看到第幾個你想吐?
10油炸蜂蛹(柳州、桂林、百色)
揀一個放嘴巴,咔嚓咔嚓嘎嘣脆。
高蛋白哦~大補!
體制敏感的就別吃了,吃一口皮膚會馬上變紅的。
9烤老鼠肉(柳州、南寧、百色)
網上很多老鼠肉冒充羊肉烤來賣的新聞,其實烤老鼠肉本身也挺有名的!只不過近年來那種野生的大老鼠少了,家鼠耗子又很臭,上不了檯面。很多吃過的人都有心理陰影,噗~
8烤竹蟲(南寧、百色)
竹蟲,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒內,以食嫩竹為主,竹蟲經烤後酥脆芳香,蛋白質含量高,是佐酒佳餚。
7麻辣小蝌蚪(龍勝)
當地居民從田地裡面將蝌蚪撈出來,清洗干凈後便放在鍋里煮。這些蝌蚪呈褐色,大概有成年人大半根指頭長,有一些已經長出來腿來了。當蝌蚪清洗干凈後,當地居民就將蝌蚪倒入燒開了的水中煮。
「蝌蚪吃了會不會中毒喲?」有網友表示小時候聽說蝌蚪含有微量毒素,好奇吃了會不會中毒。
據資料顯示,蝌蚪可以入葯,具有清熱解毒功效,可以治療熱毒瘡腫。不過,蝌蚪葯用方法是外用:搗敷,或經埋藏化水後搽敷,口服是絕對禁止的。在現代中醫葯學中,也極少用活體動物做葯材,即便是外敷,也是在嚴格消毒之後才使用。
6屈頭蛋(欽州、防城港)
未孵化成型的小雞小鴨。
用幾種野菜和香菜、酸姜等做佐料,據說有美容和治頭痛的功效,所以女孩子特別愛吃,很多女孩子都喜歡吃屈頭蛋,又香又甜又辣,吃了還想吃。
很多人開始不敢吃這種屈頭蛋,後來在朋友的慫勇下吃了一兩次後,竟然有了一種上癮的感覺,只要見到屈頭蛋就想吃。
現在這些賣屈頭蛋的流動攤點衛生狀況確實不太好,但他自嘲地說:不幹不凈,吃了沒病。這么多人都敢吃,我也不怕了。。。。
5生烤鱷魚(南寧)
曾經有人總結中國人「天底下所有帶腿的東西,除了桌子以外,中國人都會毫不留情地做出特別香的味道吃下去」,近幾年來東南亞 美食 傳到南寧,鱷魚肉也算是落了地。每一次南寧的 美食 節都是燒烤節啊有木有?!烤條鱷魚更是不在話下啊!
4烤豬眼(百色)
記得先割破眼珠,然後開水燙熟,清洗干凈。
在田東、田陽、百色右江區的燒烤攤上都能找到,把新鮮的豬眼穿到竹簽上,一串4隻,放在火上邊烤邊刷上醬料、油鹽等各種佐料。烤豬眼嚼在嘴裡有一種韌性,很香很有嚼頭,口感很好,一點腥味都沒有。輕輕一咬,這個時候最好不要張嘴,否則漿液會飈出來濺得到處都是哦!....為何看到這里,嘴巴都不自覺的閉起來了?!摔...
3牛癟湯(柳州、河池)
侗族村寨名吃。製作過程:將牛肉、牛內臟洗凈切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌漬待用,牛癟加水煮沸後加棰油籽5克拌勻成癟湯;凈鍋上火放油,燒至油溫五成,放牛肉、牛內臟同炒,炒干水分後,下米酒10克、辣椒面炒勻,放入癟湯,加鹽、味精、薑片、蔥段、芫荽等調味出鍋即成。
2牛歡喜(北海、百色)
母牛生殖器官。
在廣西,各地烹飪方法各不同。最常見的是在吃全牛宴的時候,將其與牛肉、牛下水全都放入火鍋里燙,並且將其視為高級別的待客 美食 。
1豬花腸(南寧)
母豬的輸卵管。
炒著吃、打火鍋發布君就不說了,竟然還有生拌著吃的!
很多人喜歡吃豬花腸!
1.豬血腸!主要食材有豬血、豬小腸、鹽、糯米。把豬血與調料混合均勻後灌入清洗干凈的豬小腸內,最後放入鍋中煮熟。南寧中山路那裡有好幾家,腸子切成片段放蔥姜蒜啥的炒,慕名去吃的,那個味道......反正我是不會吃第二次!
2.炸蟲子。各種蟲子炸了吃,至今不敢嘗試,應該就是香香脆脆的。
3.越南水果撈裡面的桄榔粉!玉米煮熟然後拌桄榔粉,澆在水果撈裡面,嗯,視覺效果不可描述,但是味道超級好就是了!吃的時候很考驗心理素質啊!
說起廣西的黑暗料理,可能大家比較耳熟能詳的是屈頭蛋,烤豬眼睛,豬花腸等這些,但其實還有很多你聞所未聞的黑暗 美食 ,了解一下廣西的十大黑暗料理
10.牛歡喜
有的中央把其稱謂為牛二姐。在廣西,各地烹飪辦法各不同。最常見的是在吃全牛宴的時分,將其與牛肉、牛下水全都放入火鍋里燙。
9.烤豬眼睛
在廣西百色的燒烤攤上經常能找到,把新鮮的豬眼穿到竹簽上,一串4隻,放在火上邊烤邊刷上醬料、油鹽等各種佐料。烤豬眼嚼在嘴裡有一種韌性,很香很有嚼頭,口感很好,一點腥味都沒有。輕輕一咬,這個時候不要張嘴,會爆漿哦,漿液會飈出來濺得到處都是哦!雖然鮮味十足,但有一種特別的魔力讓你不敢直視!感覺就像豬在盯著你。完全不敢看,更不用說吃啦~
8.屈頭蛋
屈頭蛋是雞、鴨蛋在胚胎剛剛開始孵化成型的時候,就中止孵化的蛋。用幾種野菜和香菜、酸姜等做佐料食用。 據說還有美容和治頭痛的功效,女生吃了特別好,問題是女生敢吃嗎?
7.沙蟹汁
因此沙蟹汁帶有一股子腥味,但吃起來卻很香。也由此,沙蟹汁成了類似"臭豆腐 "的存在,喜歡的人覺得它美味無比,不喜歡的則是聞著就討厭。
6.鴨醬
廣西河池一帶的少數民族 美食 ,用新鮮的鴨血加入少許水和醋適量拌和後,用筷子不停的攪拌至鴨血顏色變白,再放適量食鹽,與嫩鮮姜、辣椒、鴨仔香等調料放入生血鴨內拌勻,即可食用。
5.羊活血
羊活血是廣西河池都安一帶的特色 美食 ,當地把羊活血當成最好的 美食 ,一般只有在現宰活羊的時候做,屬於餐前開胃菜,再有就是有重大喜事,必是當地宴席上的首位菜。「羊活血」是用現宰的羊血製成的,有點像豆腐花,嫩如豆腐。
4.烤老鼠
南寧、柳州一帶的 美食 ,雖然看著瘮得慌,但吃過的人都說好吃,味道鮮美,比雞肉還要鮮美,在當地有一鼠當三雞的說法,很補的。
3.臭屁蟲
廣西玉林一帶的 美食 。先來科普一波吧,放屁蟲,學名叫「椿象」,蝽科類昆蟲,在荔枝、龍眼樹上特別多,它會吸食荔枝、龍眼的花穗和幼果汁液導致落花、落果,造成減產失收。玉林人把這東西當做名貴不可多得的 美食 。
2.蝌蚪湯
我相信這道菜,估計很多人都沒聽說過。這道菜是廣西桂林龍勝一帶的 美食 ,先從田地裡面將蝌蚪撈出來,清洗乾凈後便放在鍋里煮,這些蝌蚪呈褐色,大概有成年人大半根指頭長,有一些已經長出來腿來了,當蝌蚪清洗乾凈後,就可以倒入燒開的水中煮,然後加入酌料即可食用。
1.牛羊癟湯
終極黑暗料理來了,這是廣西河池一帶的 美食 ,廣西講桂柳方言的地區,習慣把屎稱為「癟」,這「癟湯」其實不是牛屎羊屎,而是殘留在牛羊的胃裡的食物。牛羊癟湯看著像濃稠的綠色蔬菜汁,入嘴立即感覺一陣清爽,過喉嚨處時更是清涼。只是這 美食 看起來實在是太惡心,像是吃屎。
不知道怎麼排名的?為什麼以下幾種不入圍:龍眼樹上的臭屁蟲(蝽蟓),田裡挖洞的螻蛄,芭蕉根下母指大的蚯蚓,土房磚縫的蜈蚣,干松樹里的節蟲,小溪兩旁的四腳蛇,釣魚用的麵包蟲(黃粉蟲)。
羊紅,活血,河池那裡的把羊雜,羊腸用叉腸裡面有未消化的草的不用清洗,然後煎熟剁碎,放水燒開,待水溫到40度的時候加入未凝固的羊血攪拌,然後加上蔥花。
很高興為你解答!
大家都知道,廣西 美食 在光明料理界是久負盛名,其實,在黑暗料理界它也佔有一席之地。
相信這道菜,很多人都沒吃過,或者也不敢吃。先從田地裡面將蝌蚪撈出來,清洗乾凈後便放在鍋里煮,這些蝌蚪呈褐色,大概有成年人大半根指頭長,有一些已經長出來腿來了,當蝌蚪清洗乾凈後,就可以倒入燒開的水中煮。還有網友說,油炸的應該比水煮的好吃。煮的吃起來會不會很滑?還有一條條的,是不是像黑蟲?據資料顯示,蝌蚪可以入葯,具有清熱解毒功效,可以治療熱毒瘡腫。不過,蝌蚪葯用方法是外用:搗敷,或經埋藏化水後搽敷,口服是絕對禁止的。在現代中醫葯學中,也極少用活體動物做葯材,即便是外敷,也是在嚴格消毒之後才使用。
屈頭蛋是雞、鴨蛋在胚胎剛剛開始孵化成型的時候,就中止孵化的蛋。用幾種野菜和香菜、酸姜等做佐料食用,據說還有美容和治頭痛的功效,所以女孩子特別愛吃,很多女孩子都喜歡吃屈頭蛋,又香又甜又辣,吃了還想吃。這東西在東興、防城港那邊絕對見多,經常見一些婦女挑著竹籃在海邊那賣,欽州也有,但是少。以前可能還會在一些夜市攤見到,現在 美食 種類豐富了,這玩意就少了。
廣西講桂柳方言的地區,習慣把屎稱為「癟」,這「羊癟」其實不是羊屎,而是殘留在羊的胃裡的食物。「羊癟」湯看著像濃稠的綠色蔬菜汁,入嘴立即感覺一陣清爽,過喉嚨處時更是清涼。將牛肉、牛內臟洗凈切片用棰油籽10克、山萘、花椒粉、米酒5克腌漬待用,牛癟加水煮沸後加棰油籽5克拌勻成癟湯;凈鍋上火放油,燒至油溫五成,放牛肉、牛內臟同炒,炒干水分後,下米酒10克、辣椒面炒勻,放入癟湯,加鹽、味精、薑片、蔥段、芫荽等調味出鍋即成。
「牛歡喜」是什麼?簡單地說就是母牛的生殖器官,有的地方把其稱呼為牛二姐。在廣西,各地烹飪方法各不同。最常見的是在吃全牛宴的時候,將其與牛肉、牛下水全都放入火鍋里燙,並且將其視為高級別的待客 美食 。
在田東、田陽、百色右江區的燒烤攤上都能找到,把新鮮的豬眼穿到竹簽上,一串4隻,放在火上邊烤邊刷上醬料、油鹽等各種佐料。烤豬眼嚼在嘴裡有一種韌性,很香很有嚼頭,口感很好,一點腥味都沒有。輕輕一咬,這個時候最好不要張嘴,否則漿液會飈出來濺得到處都是哦!....為何看到這里,嘴巴都不自覺的閉起來了?!
很多人喜歡吃豬花腸但不知道它到底是豬身上的哪個部位,其實花腸就是母豬的輸卵管。拌著吃,炒了吃或者打火鍋都很好吃。像很多南寧著名的粉腸褒都可以加花腸的。但是竟然還有生拌著吃的!
吃老鼠肉並不是新鮮事,早年鬧飢荒的時候,只要是肉都要拿來吃掉,何況老鼠也屬於害蟲之一,既能消滅害蟲,又能填飽肚子何樂而不為。只不過近年來那種野生的大老鼠少了,家鼠耗子又很臭,上不了檯面。
竹蟲是一種寄生在木製品和樹木當中,以吃樹木為生,也算是素食昆蟲吧。在百色、南寧地區的一些蟲蟲燒烤店中就有這道菜,肥乎乎的竹蟲烤乾後水分幾乎沒有了,吃起來有一種韌勁。竹蟲經烤後酥脆芳香,蛋白質含量高,是佐酒佳餚。
高蛋白啊有木有!口感嘎嘣脆!只不過高蛋白的東西,如果體質比較敏感,吃一隻馬上就會過敏變紅。這玩意,真心不錯,大補。蒸的也香炸的也脆。體質敏感的就別吃了,吃一口皮膚會馬上變紅的。
曾經有人總結中國人「天底下所有帶腿的東西,除了桌子以外,中國人都會毫不留情地做出特別香的味道吃下去」,近幾年來東南亞 美食 傳到南寧,鱷魚肉也算是落了地。每一次南寧的 美食 節都是燒烤節啊有木有?!烤條鱷魚更是不在話下啊!
我的回答你還滿意嗎?親
廣西十大黑暗料理之一牛羊癟湯
柳州三江侗族自治縣有牛羊癟湯,因為那邊是少數民族,生活習俗不太一樣,飲食也比較特別。
三江百里侗鄉的侗族同胞們認為牛羊嘗百草而無一病。人們將牛羊宰殺後,把胃及小腸里未完全消化的草拿出來,擠出其中的汁液,加入牛膽汁及茶辣、三賴等多種植物佐料放入鍋內文火慢熬,煮沸後將液體表面的泡沫過濾後加入牛肉牛雜食用,這道湯就叫牛癟(羊的做就叫羊癟)。那些裝逼有文化的人稱這道湯為百草湯。
昆蟲系列!
椰州螺螄粉,南寧老友粉,大粽子,應該是走不廣西壯族自治區三大黑料理
烤老鼠肉還是蠻好吃的
⑷ 淮南有那些好吃的小吃拜託了各位 謝謝
1.田家庵水廠路二十三中對面中營小區的老母雞燉豬蹄。 2.田東電化廠和香格里拉東門的韋記豬踢子,一直受到好評的。 3.造紙廠的小吃:三子家的肉絲面,鹵菜. 4.九龍崗農場一個很偏僻的小村子裡的野生甲魚。草魚,土豆棒. 5.大通山裡人的紅燒大雁,紅燒田雞,老公雞貼餅. 6.前鋒一村對面原八大碗的涼拌牛肉. 7.九州方圓的涼拌海蟄頭.醉蝦 。 8.香閣里拉小區南門懷祥私坊菜的蒸咸鴨子,紅燒撅嘴幺子. 9.子元家的手桿面和烤乳鴿. 10.柏元北村菜市街三岔路口那家的羊肉餃子和素餃子還有一家賣烤鴨的他家鴨頭比鴨子好吃(現在可能不幹了). 11.柏元南村大門口南面那家的肥腸雞,鹵水乾子,紅燒草魚.魚香肉絲(已關門). 12.大潤發陳咬金小吃里的羊肉串雞絲面米線. 13.骨里香的鹵鵪鶉,夫妻肺片鳳爪. 14.商貿小吃街里的牛肉湯,變態翅. 15.金茂二樓自助餐廳的垛椒魚頭,臭豆子夾饃(免費).16.金地賓館對面的大龍蝦. 17.百花園的金湯老鴨館的老鴨湯.那飯店就這一個菜好吃. 18.百花園曹垵飄香樓的燒全雞,紅燒戈牙魚,羊蛋子燒河蚌. 19.九十七處葯善館的牛鞭鍋子,燒膳段.大補! 20.東北人家的東北大雜拌,羊脊骨,蒸雞蛋. 21.避風堂的魚頭,清炒苦瓜. 22.教院斜對面巷子里的羊肉串. 23.望峰崗第二玻璃廠土菜館里的燒公雞.那菜特貴不比子元家的便宜. 24.盛元賓館對面小美羊的干鍋牛肉.豬蹄子. 25.龍湖公元南門望峰崗狗肉館的狗肉鍋子. 26.老九州方圓現徽俯飯店的燒甲魚. 27.老龍眼派出所的烤鴨館.鴨皮好吃. 28.泉山路口老虎大排檔的鴨爪子.泉山菜市對面的羊肉湯,絕對好吃.先給錢後燙湯 29.老房子酸菜魚. 30.鳳台壩子上的金銘牛肉湯. (大瓮子燉的在淮南絕對排名前三) 31.曹集狗肉,壽縣二道壩魏家海狗肉(已搬遷自城門口那),還有自家泡的酒五元一杯. 32.馬店街上的羊肉館. 33.焦崗湖小島上的活魚館.,現在船上的都不好吃了,就是一個心境不推薦去。 34.永和豆漿的尖椒牛柳炒飯. 35.藍寶大酒店的杭幫菜和海鮮。 36.香格里拉大酒店的鮑參翅肚羹大份58/例,還有廣式燒鵝都比較經典,請客自用都實惠。 37.香格里拉小區南門對面和記小菜裡面基本上都是特色。 38.閃家沖回民小學對面的小飯店的羊肉十分的地道,地點在孔集往西去一條上山的小水泥路,沒去過的人不建議去找。 39.蔡家崗平山頭路南面小巷子里陳老三家的豬蹄子和土菜相當不錯。(不適合三高人群) 40.香格里拉東門對面宋氏餃子館的素餃子是宵夜的不錯選擇,自從搬家之後,生意都霧掉了。 50.鳳台小街裡面曹老四狗肉湯,小碗的很不錯。 51.壽縣東方紅的老鱉燙韭菜,大補又美味。 52.趙店的泥鰍館的紅燒魚籽(一定叫他多加點魚泡) 53.曹安玉旭樓的泥鰍撲雞蛋,紅燒老公雞。 54.金家嶺大岥子往東去有家野味也不錯。 54.土壩子市二院小街上有兩家牛肉湯,一個燒的一個燙的都比較好吃,值得推薦。 55.李一礦回民飯店的涼拌牛口條味道很好,但是不是天天能吃到。 56.李一礦老楊飯店和萬福酒樓都是不錯的地方比如萬福的豬臉。老楊的羊肉等等。。。 57.李一礦礦門口狗肉館不錯,而且價格便宜,特色也不少。 58.壽縣壩子上的牛肉湯,他家就只賣牛肉燙和素菜,用盆上的味道超級好。 59.柏園南村路口的柏園小吃的沙燙和小肉包是早點不錯的選擇。 60.南路羅山君逸水庄,夏天的時候有一蛇2吃,味道不錯,可惜只吃過一次就沒有了。 61.八公山凌雲樓的豆腐宴比較正中,在蔡家崗商貿開了個分店,裡面的荷葉米粉肉值得一嘗。 62.長江商貿對面一個巷子裡面也幹了個壽縣狗肉,味道也很正中,就是油太大,人爆滿。 是二道壩狗肉老闆的舅腿子。 63.八公山區二小與九中之間的骨頭王貢鵝館的貢鵝大骨頭燙味道也不錯,旦只有晚上才有貢鵝吃。 超過7點 就沒位子了。 64.街里北菜市有家小飯店叫悍四飯店,他家的野鴨子很好吃。 65.鳳台大橋頭(交管所隔壁)的早飯蒸餃和雞絲湯不錯,味道鮮 66.也是大橋橋頭往壽縣去的那條路上,有家"成龍牛肉湯",吃小碗就足夠了,淮南牛肉湯的典範. 67.還有藍寶的冷盤---涼拌茶樹菇 68.田區蘇果對面有家--公正飯店,適合冬天去吃火鍋,他家火鍋是用木炭的鍋子,很有味道. 69.盛元賓館對面----隱閑居,推薦2道菜,,,骨髓湯,還有韭菜餅(我第一次一個人吃了3鍋). 70.陳家崗轉盤往前,有家朱家全羊館,他家羊肉湯,還有臭豆子(太臭了) 71.商貿的新王婆的"石鍋魚雜"48一份,要多放魚泡,還有王婆的滇菜味道也很特別. 72.傳說中的前鋒小區裡面的---老孩飯店的魯菜不錯,可惜一直沒吃到. 73.田區國稅局旁邊,小區門口往裡走一點點,"郵政餐廳",他家的葷菜做的挺地道,味道很好. 74.二玻璃廠那的老公雞平常,他家我覺得好吃的是魚頭和雞腰子. 75.市委後面小吃街,有家賣粥,賣包子,還有好多好多小吃,適合二人世界閑逛. 76.蔡家崗第一家燴面館的拉麵挺鮮美,還有他家的麻辣小螃蟹,是吃夜宵的好去處。 77.望峰崗躍進門裡面,小街門口有家牛肉湯和面條一個門面的,他家的葷面條好吃,我以前單位在那裡,我每天早上必須要吃一碗,熱乎乎的(回民注意,此面條放豬油) 78.桂集(鳳台到顧橋的路上)加油站旁邊有家羊肉館,他家的紅燒老公雞地道,現抓現殺現燒,純老公雞,每隻都有4斤多,價格130一份,是我吃過的最好吃的老公雞,燒的稀爛。 79.桂集老街裡面有家X月飯店的牛璞,味道不錯,(大家都8知道牛璞是什麼吧),辣味很重,其實也就是豬頭臉肉。 80.這來隆重推出---魏斌家過年的自己做的咸豬臉,我的孩來,都化掉老。 81.新開的淮南牛肉湯店,一樓是快餐和牛肉湯,二樓是包廂,牛肉湯吃不飽,就一點點,味道還挺好。 82.天天養生粥的韭菜盒子,炸出來的,裡面韭菜和雞蛋,味道不孬。 83.田區華聯一樓的烤雞腿和烤雞翅,我的孩來,一咬一嘴油,香的很。 84.泉山紅綠燈,那家的牛肉湯也好吃,就是老闆娘不幹凈,也血洋火。 85.前鋒裡面有家是買飯票的酸辣湯好喝。 86.早上肉廠大門前100米左右.得月樓酒家前面,賣的爐子貼的燒餅,不要太好吃,少說也有10年了。.那個辣椒醬,都霧掉了。..好吃。 87.前鋒一村進去一點點,龍湖小區對面那個.有一家周記黑鴨.買鎖骨,鴨頭.不要買魷魚 88.北菜市場的綠豆圓子湯也好吃,就是原來紅豐電影院門口的~~~~ 89.蔡家崗5路汽車站對面的一大碗陽春面 面是那種小刀面 夠辣夠味 他家的乾子雞頭都不孬. 90.八公山土壩子二馬路裡面有一家鍋貼,少說有十幾年了,5毛錢一兩,每天早上都會排很長的隊,不僅鍋貼好吃,辣湯的味道也好。 91.長途汽車站往西一點點.叫Q部落.裡面有個韓式石鍋拌飯. 92.芳草園南邊那個路口.有一家賣綠豆圓子湯的。 93.金灣名街的小吃 有一家鴨血粉絲湯不要太好吃 那有幾家呢 靠北邊的那家最好吃 大家別吃錯了啊 不過老闆有時喜歡叼根煙 不介意的可以去嘗嘗 很不錯的。 94.5月初踩點:公園南門,斜對面,澳門豆撈旁邊,有個閩南菜(店名字不記得了好像叫閩菜館),裡面的鹵面好吃,料很多,有哈利,香菇,肉絲,蝦仁,等等等等,價格15一大碗,值得去品嘗。 95.6月初踩點:老孩飯店(前鋒小區那家),上周吃的五岔雞,原產地懷遠,我去年去吃過,不過不記得什麼味道了,周末去吃了老孩的,味道不孬,雞塊大,湯濃,弄點湯泡干飯吃,我的孩來,都霧掉了。 96.經常去:房開照相館旁邊,晚上夜市大排檔,有家老李大排檔,他家毛豆雞爪筋,青蛙肉好吃,晚上約個三五好友去喝啤酒吃燒菜,是不錯的享受。 97.6月初踩點:這個點是那天禮拜五打雷的時候踩的,MIX旁邊,鍋色天香,飯菜只是一般化,主要啤酒便宜,雪花純生1塊,精緻2塊,喜歡喝啤酒的男士好去處,啤酒不假,喝多了去KTV省錢! 98.街里北菜市有家悍四飯店,他家的藤子和野鴨味道不錯還有戈雅魚,有時候會燉小肚子涼拌了吃味道絕對鋼鋼的。 99.舜耕小街有家小飯店名字叫聚點,他家燒的噘嘴腰子都化掉了,還有他家的菜基本上味道不錯特別是油炸辣椒(免費的),座位緊張需要預定。 100.公園東門澳門豆撈裡面火鍋的海鮮湯味道不錯,就是價格偏高,喝澳門豆撈火鍋湯的時候記得加點醋。味道絕對鮮美比直接喝好喝的多。 101.凌雲樓老店,強烈推薦請客去,必點的菜 劉安點丹(現場做豆腐4元/位) 木板肉夾饃 白玉水餃 102.李嘴孜礦小街頭,小胖子買的鴨頭,鴨架子 103.八公山步行街上,在靠近新莊子礦的那一頭,有家麻辣燙,味道可謂一絕,三塊錢一碗,吃得飽飽的。 104.長江商貿下面,有一家,台式迷你小火鍋,經濟實惠,有燒烤的,和油炸的 ,尤其他家的香蕉,好吃 105.田家庵,商貿入口的李記酸辣粉,經久不衰,還有那爆炒花蛤,唉就算就盛產海鮮的沿海城市,也沒有那個味道。 106.八公山區,在淮南九中正門口,有一家賣牛肉湯的,味道讓人想想就流口水,他家的拉麵味道也很好。深受廣大師生歡迎 。 107.八公山,八仙街,往右走,有一家露天燒烤,那雞翅和肉串,直冒油。可惜只有春天,夏天和秋天賣。
⑸ 百色田東縣有什麼地方好玩的呢
百色地區歷史悠久,山川秀麗,人文景觀和民族風情多姿多彩,旅遊資源潛力巨大。國家級景點——百色起義紀念館;省級風景名勝區--澄碧湖;凌雲的納靈洞、水源洞;靖西的通靈大峽谷;樂業的羅妹洞、布柳河、大石圍天坑等,構成了百色的旅遊品牌線路。歸納起來為兩坑二洞一河一湖,兩坑即為大石圍天坑、穿洞天坑,二洞為納靈洞、水源洞,一河指布柳河,一湖則指澄碧湖了。
另外還有:古龍山峽谷漂流風景區 、大石圍天坑、 中國工農紅軍第七軍軍部舊址、 清風樓(紅七軍政治部舊址)、 紅七軍軍部舊址 、羅妹蓮花洞、 天生橋 、 通靈大峽谷 、 德天瀑布、 黑水河、 綠島行雲 、沙屯疊瀑 、 德天歸春河界、 世界最綠最美的通靈大峽谷 、 舊州綉球一條街 、 百色起義紀念館、 百色起義紀念碑 、粵東會館 、仙人橋 、 布柳河 、 凌雲水源洞 、百色澄碧湖、田陽布洛陀遺址等景點。
⑹ 南寧燒烤哪裡的好吃而且環境適宜
1、高佬燒烤店,位於南寧市西鄉塘區南棉街99到101號;
2、阿萍燒烤店,位於南寧市西鄉塘區秀靈路6號附近;
3、肥瘦燒烤店,位於南寧市武鳴區城廂鎮人民醫院紅嶺宿舍區大門右邊50米;
4、天睿燒烤店,位於南寧市青秀區英華路九號東盟世紀村七號商鋪;
5、老鄉燒烤店,位於南寧市馬山縣內昂東一巷與金倫大道交叉口東北50米。
⑺ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑻ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑼ 什麼食物不屬於重口味
1、童子尿蛋:在浙江省東陽市歷史悠久,主要利用小便的沉澱物結晶。先把雞蛋加入新鮮的童子尿一起大火煮開,再把蛋取出敲裂,再放進去煮。
2、寧化田鼠干:福建汀州府著名客家小吃,閩西八大乾菜之一。美味可口,蛋白質含量高,營養豐富。
3、烤豬眼睛:在田東、田陽、百色右江區的燒烤攤上都能找到,嚼在嘴裡很有韌勁,一點腥味都沒有。
4、和味龍虱:龍虱為葯食兩用昆蟲,營養豐富,風味獨特,被譽為水中人參,可炸可煎可烤,鬆脆可口,廣東人喜愛吃龍虱。
5、土筍凍:起源於福建閩南地區,含有膠質,是一種蠕蟲。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其味美甘鮮
6、灌雲豆丹:豆丹,又叫豆天蛾,有點像大青蟲。是江蘇省連雲港市灌雲縣最具代表性的地方特色產品之一。被譽為"國內少有,蘇北僅有,灌雲特有"的美味珍品。
7、毛雞蛋: 江浙一帶又稱喜蛋,是雞蛋在孵化的過程中受到不當的溫度、濕度或是病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼中尚未發育的小雞。營養價值極高。
再說幾種做法極其殘忍的:
1、活叫驢:直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色聲味俱全。
2、吃猴頭:一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露,食客們便將湯匙伸向那紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
3、老鼠三吱兒:出生的小老鼠(活的)一盤,再來盤調料。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會「吱兒「的叫一聲,(這是第一吱兒),放到調料里時,老鼠又會「吱兒「一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一「吱兒「(共三吱兒)。兩個字可怕!
4、廣東人吃福建人:眾所周知福建人愛吃海鮮,肉質細嫩,爽滑鮮甜。蒸是最好的烹飪方式保持了最原始的滋味,廣東人的大愛。隔著屏幕我都瑟瑟發抖!全國敢吃的廣東人都敢吃,全國不敢吃的廣東人也敢吃。當然廣東人不止吃福建人,全國人都喜歡吃。順便推薦一下福建人最愛吃的海鮮,如廈門臻府蒸汽海鮮,202大排檔等
⑽ 燒烤哪裡的好吃
中國什麼地方的燒烤最好吃?這個幾乎所有人第一個想到的必然是新疆「燒烤」。新疆也是當之無愧的,新疆被譽為燒烤者的天堂,肉食者的天堂。新疆烤肉我就不必細說了,因為有個問答就是詳細寫了新疆烤肉的做法,瀏覽量幾百萬,說明了新疆烤肉真的好多人喜歡和關注。是我們新疆人必吃的美食,每次必須吃過癮才攢勁,記住我們不叫烤羊肉串,也不叫烤大肉串,我們叫「烤肉」。
烤肉是新疆美食的靈魂,無論哪座城市,即使一個小小的巴扎,都有燒烤攤、烤肉店,在大街小巷太常見了,新疆人的家中差不多都有烤肉爐,大小節日或者周末,都會家人圍坐一起吃燒烤,烤肉、烤牛板筋、烤羊肝、烤腰子,烤麵筋、烤雞翅等等,都是必烤食材,大凡燒烤愛好者一生都要來一次新疆,這才不枉費了燒烤的嗜好。
新疆的燒烤,特別是烤肉之類的,一般都是有滋有味的燒烤,不刷烤肉醬,也不刷甜面醬,更不用腌制,直接用鐵釺子或者胡楊樹枝穿著烤出來,撒點辣面子和鹽、加點新疆特產孜然,那香味已經饞死了,凡是刷各種醬料的烤肉都是不明真相的烤肉,和新疆烤肉無關。
新疆的架子肉和饢坑肉沒法比較,因為沒有那地方的有這樣的做法相媲美。還有維吾爾族的烤雞,刀郎人的烤魚,都是燒烤者口中的極品美味。
對於新疆人來說,烤肉就是一道家常菜,而且是一道「百搭」的家常菜:吃炒麵、吃黃面、涼皮、吃牛肉麵都可以來幾過烤肉,即使吃抓飯來幾個烤肉也很正常,皮饢和烤肉那才是絕配,皆如果感覺胃口不好,就吃幾個烤肉吧,再來幾瓶冰鎮的大烏蘇或卡瓦斯,胃口大開了在,食慾也大好了,真是絕配的開胃菜啊!
在新疆燒烤都都是原汁原味的多,不需要那麼多的各種醬料來刷,也不需要那麼的各種香料來腌制,就是隨便的烤烤,就把人饞到脾肺里,讓你回味無窮!