『壹』 麵粉丸子的做法
1.准備適量麵粉，打入一個雞蛋，放入發酵粉、鹽、薑末、蒜末。
2.倒入適量溫水，攪拌，可分多次加入，直到攪拌成稀稠的麵糊，放置30分鍾。
3.鍋中放油，燒開後用勺子把醒好的麵糊放入鍋中，一次不要放太多。
4.不時翻動一下面丸子，待丸子兩面炸至金黃時撈出即可。
『貳』 粉條丸子怎麼做好吃
瘦牛肉末 (200克) 干紅薯粉條 (150克)
調味品
發制平菇 (40克) 毛筍片 (40克) 窩筍片 (40克) 紅蘿卜片 (40克) 小雞蛋 (1枚) 木薯澱粉 (適當) 蔥
段 (30克) 生薑片 (15克) 八角 (2克) 生抽 (20克) 香油 (15克) 紹興酒 (20克) 雞精 (1克) 白鬍椒粉
(1克) 芝麻油 (適當) 烹調油 (適當)
1粉條肉丸子製做；肉沫里撒進少量鹽、雞精。
2撒少量白鬍椒粉和五香粉。
3倒進適當米酒翻拌，把餃子餡翻拌後放進1枚生雞蛋和適當干澱粉。
4隨後用全力把肉沫攪拌上力。
5鍋中引入適當油燒開，隨後把肉沫揉成肉丸子下下鍋中炸至橙黃色撈起來預留。
6把平菇等調料倒進鍋中綽水。
7隨後另出鍋放進少量油放入八角煸香，再倒進蔥段和生薑片進行爆香。
8放進肉丸子炒勻烹入紹興酒。
9烹入紹興酒後再烹入適當的生抽炒勻，隨後放進香油炒勻。
10最終引入冷水把肉丸子燜制5分鍾。
11把肉丸子燜透後倒進紅薯粉條燒酥爛調料。
12此次最終調料只需撒少量白鬍椒粉和雞精就可以，由於生抽和香油的鹽味已夠咸，因而可以不加鹽。
13調好味倒進蔬菜水果調料炒一分鍾便可起鍋。
14起鍋時滴少量芝麻油把菜倒進煲仔里。
15隨後把煲仔在火上放文火再煮一分鍾，使其做到隔熱保溫實際效果便可以上桌服用。
『叄』 粉條丸子怎麼做
粉條丸子做法如下：
用料
紅薯粉條200克 麵粉少許 蔥一根 姜核桃大一塊 蒜 鹽 胡椒粉 雞精適量
1、把紅薯粉條用開水泡軟，撈出來瀝干水分後把粉條切碎後放入盆中備用。
『肆』 面丸子的做法大全家常做法
面丸子的家常做法如下：
材料：普通麵粉1000克，清水300克，大蔥一根，少許十三香，少許精鹽，少許雞精，少許味精，少許泡打粉。
1、饅頭掰開，泡水，最好去掉饃皮。
『伍』 米粉丸子怎麼做好吃
做米粉丸子我們可以使用糯米做， Q彈又好吃。下面看一道豬肉香菇肉丸子做法步驟：
用料：
豬肉末，糯米粉，香菇，小蔥，料酒，白鬍椒粉，鹽，水。
做法：
將豬肉末放入碗內，加鹽和白鬍椒粉、料酒，攪拌均勻。
香菇切末，蔥切末，放入豬肉末的碗內，攪拌均勻，把豬肉腌制10分鍾。將糯米粉倒入碗中，加適量的熱水，粉揉成面團。將腌制好的豬肉捏成一個個小丸子，留著備用。
取一小碗糯米團，揉圓，按出一個窩狀。放入一個豬肉丸，用糯米團包住豬肉丸，封好口以後，搓圓。鍋內燒水，待水燒開後放入米粉丸子煮，煮到漂浮。
碗內放入香菜，盛出湯圓，裝入碗中，外皮軟軟糯糯的，裡面的肉餡兒非常好吃。
香菇的營養價值是含有氨基酸、香菇多糖、膳食纖維、麥角甾醇、維生素D、鉀、鎂、硒等營養，功效與作用是調節血糖、血脂、血壓，抗腫瘤、調節機體免疫功能、抗病毒、抗氧化、抗凝血等。
香菇味甘，性平，歸肝、胃經，具有扶正補虛、健脾開胃、理氣化痰、祛風透疹、解毒、抗癌之效，適合高血壓等人食用。香菇營養豐富，含有氨基酸、香菇多糖、膳食纖維、麥角甾醇、維生素D、鉀、鎂、硒等營養物質。香菇具有抗腫瘤、調節機體免疫功能、抗病毒、抗氧化、抗凝血等作用。