❶ 蘿卜苗怎麼涼拌
就是把蘿卜苗摘洗干凈,放進大玻璃碗
2.
放鹽、白糖、醋、蔬之鮮進去拌勻
3.
再放點蒜末、香油、辣椒油進去拌勻後裝盤。一道爽口的小菜涼拌蘿卜苗就新鮮出爐
❷ 飯店涼拌蘿卜苗的做法
小貼士
乾燥的秋天,多吃點蔬菜真是不錯,而且味道非常清爽!!!
❸ 蘿卜苗涼拌的做法大全
10-30分鍾 | 切墩(初級)
蘿卜苗 、 生抽 適量 、 花椒油 適量 、 小紅辣椒碎 適量 、 醋 適量 、 大蒜 適量
烹飪步驟
步驟1/6
將新鮮的蘿卜苗擇干凈,用鹽水泡一下,清水沖洗干凈
步驟2/6
蒜洗凈去尾拍成末
步驟3/6
鍋內放油煸香小紅辣椒碎,
步驟4/6
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將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁
步驟5/6
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將調味汁晾涼倒入蘿卜苗中
最後一步
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用筷子上桌前拌勻即可。
小貼士
一、辣椒是一種熱的食物,它含有一種因子,可以促進人的關節健康,有效地防止夏天的潮濕空氣對人關節的侵害。這就是南方人為什麼總愛吃辣椒的原因之一。北方人因為氣候的原因,不愛吃辣椒。可是,夏天,氣候潮濕,空氣濕度大,如果不注意保養自己的關節很容易受潮。適當的吃一點辣椒,能有效的防止關節受潮。 二,燃燒脂肪 可以有效地減肥: 三,增加食慾 可以讓您胃口大開做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招
❹ 小蘿卜苗怎麼涼拌好吃
涼拌蘿卜苗的做法
原料:蘿卜苗。調料:生抽、花椒油、小紅辣椒碎、醋、大蒜。做法:1、將新鮮的蘿卜苗擇干凈,用鹽水泡一下,清水沖洗干凈。2、蒜洗凈去尾拍成末。3、鍋內放油煸香小紅辣椒碎。4、將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成
工藝:拌
口味:家常味
熱量:較低熱量
配料:
烹飪步驟:
0.材料集合圖:
1.將新鮮的蘿卜苗擇干凈,用鹽水泡一下,清水沖洗干凈
2.蒜洗凈去尾拍成末
3.鍋內放油煸香小紅辣椒碎
4.將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁
5.將調味汁晾涼倒入蘿卜苗中
6.用筷子上桌前拌勻即可
烹飪小貼士:
一、辣椒是一種熱的食物,它含有一種因子,可以促進人的關節健康,有效地防止夏天的潮濕空氣對人關節的侵害。這就是南方人為什麼總愛吃辣椒的原因之一。北方人因為氣候的原因,不愛吃辣椒。可是,夏天,氣候潮濕,空氣濕度大,如果不注意保養自己的關節很容易受潮。適當的吃一點辣椒,能有效的防止關節受潮
二,燃燒脂肪 可以有效地減肥
三,增加食慾 可以讓您胃口大開
❺ 蘿卜苗怎麼做好吃,涼拌蘿卜苗的家常做法
1.蘿卜苗洗凈待用,干辣椒剪成段。
3..香油入鍋燒熱,放入干辣椒熗香和碗汁兒一起淋在蘿卜苗上,拌勻即可。
❻ 蘿卜苗配什麼涼拌好吃
涼拌蘿卜苗,清脆涼爽,開胃下飯,十分鍾就搞定
涼拌蘿卜苗
春季多養肝,青色、酸味入肝經,蘿卜苗(屬青色)、胡蘿卜與金桔黃色入脾經、黑木耳入腎經,春燥多食蔬菜以養生。
原料:蘿卜苗、金桔、黑木耳、胡蘿卜、蘋果醋、涼拌醋、薑末、味精、生抽、香油、辣椒油、橄欖油。
做法步驟:
第1步、蘿卜苗洗凈。
第2步、金桔洗凈、南方胡蘿卜既脆顏色又鮮艷。
第3步、將胡蘿卜擦成絲,金桔切片。
第4步、准備涼拌料汁。
第5步、將蘿卜苗,胡蘿卜絲、黑木耳(焯水)、金桔放入盆中。
第6步、加入涼拌料汁快速拌之。
第7步、先將拌好的涼拌蘿卜苗夾入盤中。
第8步、再將其他拌料裝入盤中即可,成品上桌。清脆涼爽、蘿卜苗入肝經、胡蘿卜與金桔入脾經、黑木耳入腎經,春燥多吃蔬菜養生
❼ 涼拌蘿卜苗的做法糖醋鹽的比例
原料:蘿卜苗。
配料:生抽、花椒油、小紅辣椒碎、醋、大蒜。
做法:
1、將新鮮的蘿卜苗擇干凈,用鹽水泡一下,清水沖洗干凈;
2、蒜洗凈去尾拍成末;
3、鍋內放油煸香小紅辣椒碎;
4、將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁;
5、將調味汁晾涼倒入蘿卜苗中;
6、用筷子上桌前拌勻即可。
營養價值:
1、增強機體免疫功能:蘿卜苗含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
2、幫助消化:蘿卜苗中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。
3、幫助營養物質的吸收:蘿卜苗中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌:蘿卜苗含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜苗所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。