Ⅰ 清蒸團魚怎麼做才好吃
清蒸江團魚
江團魚的營養成分更強,吃起來也更美味,而用江團魚來做菜的方式也是有很多種多樣,能夠用於清燉,還可以用於清蒸的,針對大家來首,清蒸的的魚營養成分要更強一些,可是有些人買來這一江團魚就不清楚如何做了,下邊我們討論一下這一清蒸江團的各種各樣作法。
作法
食物
主要材料江團魚650g 輔材植物油適當生抽醬油適當蔥絲適當薑片適當
流程
1.食物:江團魚。
2.將生薑片鋪放到菜盤里。
3.放進江團魚,將薑片放到魚的身上。
4.水滾,將瓷盤放進。
5.蓋蓋子,灶火蒸12分鍾。
6.掀蓋,熄火。
7.取出瓷盤,扔掉瓷盤里的水。
8.放進蔥絲。
9.澆上滾熱的植物油。
10.倒進生抽醬油。
11.上菜後就可美美噠享受
小提示
柱侯醬的配製看起來很重要,太濃會蓋過魚之鮮,太淡又令調料鮮香搶閘,微咸含有甜才恰好弄出魚的鮮香。
Ⅱ 團魚怎麼做才好吃又香
烹飪技巧
調料可根據個人口味調整;