⑴ 藕粉怎麼沖泡好喝呢
藕粉好喝的沖調方法
材料
藕粉1包,水適量。
做法
1、准備好一個碗,一個調羹,一包藕粉。
2、將藕粉倒入碗中。
3、加入少量涼開水,攪拌均勻,將藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水沖,用開水沖的後果就是形成顆粒狀 藕粉)
4、准備開水。
5、倒入滾燙的開水,邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右。
⑵ 藕粉怎麼沖好吃
藕粉的沖調是有小竅門的:
1先用少量的溫開水將適量的藕粉化開。
2接著再加入適量的開水(注意:一定要是煮沸的開水)。
3在加入開水的同時,也不要忘記攪拌。
4這時候,藕粉的顏色會隨著開水的增加而發生變化,最後變成膠狀透明的狀況。