1. 月子水果粥的各種做法
很多寶媽在坐月子期間都會喝粥,比如紅糖小米粥,菠菜豬肝粥等等都具有補氣養血等作用,也有很多人會喝水果粥,那麼月子水果粥的各種做法有哪些?
月子水果粥的各種做法?
山楂粥 材料:山楂果、粳米 做法: 1、取新鮮山楂果10個,洗凈,剖開去核。 2、另取粳米500克,與山楂一起放入壓力鍋,加適量開水後加蓋加熱約20分鍾。 3、自然放涼即可開蓋食用,但不宜久存,應及時吃完。
奶味水果粥 材料:粳米50克,小米50克,赤豆50克,紅棗50克,蓮心50克,蘋果1個, 香蕉2個,牛奶200克,水400克以上,白糖隨意 做法: 1、先將紅棗用溫水洗凈;將粳米、小米、赤豆、蓮心等洗干凈。 2、取清潔鍋,放入紅棗、粳米、小米、赤豆、蓮心,再將牛奶倒入鍋中,加適量水,置於旺火上煮沸,改用中火熬成粥。 3、蘋果洗凈,削去皮,挖掉核,切成小方塊;香蕉洗凈,剝去皮,切成小段。 4、將水果塊、白糖放入熬好的粥中攪和、攪勻,待再煮至滾沸,即可離火。
刺梨粥 材料:刺梨10個,粳米100克,冰糖適量。 做法: 1、將刺梨搗碎爛,然後去渣(或煮汁去渣)留汁。 2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥即可。荔枝粥 材料:粳米100克,荔枝50克,冰糖20克 做法: 1、將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發漲。 2、干荔枝去殼取肉,用冷水漂洗干凈。 3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內,加入約1200毫升冷水,先用旺火燒沸,然後改小火燜煮至米爛粥稠,適量調入冰糖即可。
蜂蜜水果粥 材料:蘋果2個,梨2個,粳米100克,枸杞5克,蜂蜜1小匙 做法: 1、將粳米洗干凈熬成粥。 2、將枸杞洗干凈,蘋果、梨去掉皮且切成小丁;將枸杞、水果丁一起加入粥內,煮開後,稍稍冷卻即可食用。
香蕉粥 材料:香蕉2條,糯米100克,枸杞適量,冰糖適量。 做法: 1、香蕉去皮、切成丁塊。 2、將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,枸杞熬成粥即可。番茄粥 材料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰醬少許。 做法:將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮,加入玫瑰醬便可食用
坐月子可以喝水果粥嗎?
雖然一般情況下,體質比較好的女性吃任何水果都可以。但從中醫角度來看,每個產婦的體質不太一樣,有熱性體質者,也有寒性體質者。不過有些水果適合各種不同體質的人,在這里,我為新媽咪們介紹坐月子期間必不可少的5種滋補水果
蘋果:蘋果含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,具有生津、解暑、開胃的功效,可促進消化和腸壁蠕動,減少便秘。其粘膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利於患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良產婦的產後恢復。
木瓜:有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。
紅棗:紅棗中含有大量、全面的維生素,具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足的坐月子的媽媽食用。紅棗中的鈣和鐵是吃母乳寶寶最需要的礦物質,同時也是哺乳媽媽自身最需要的元素。除此之外,紅棗有補血功效,是防治產後骨質疏鬆和貧血的好食品。紅棗是水果中最好的補葯,其味道香甜,吃法多種多樣,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸飯熟吃。
2. 產婦水果粥的做法大全
獼猴桃粥怎麼做
獼猴桃製作成獼猴桃粥吃是不錯的選擇,首先推薦的就是獼猴桃枸杞粥,需要的食材主要是獼猴桃1個、小米100g、枸杞20顆左右、冰糖3塊、水適量。我們把小米洗凈之後需要浸泡一會,這樣才比較容易煮熟,之後我們把獼猴桃去皮之後切成塊,枸杞需要沖洗凈之後泡好備用,小米放入鍋中,加水之後開始煮,煮到米一顆顆都能夠漲開,同時變濃稠的時候選擇下枸杞,之後我們加入獼猴桃塊,再繼續煮2分鍾左右,然後加入冰糖調味就可以了。
紅棗獼猴桃粥也是一個不錯的選擇,需要准備好大米100克、獼猴桃1個、紅棗6個、白糖適量、水適量。我們把大米洗凈之後需要燒上一鍋水,等到水開之後就可以選擇加入大米,然後再選擇加上2滴食用油,攪動幾下,可以有效防止米沉底的情況產生,然後我們繼續開始煮,煮到米粥粘稠的時候,在中間需要多攪拌幾次,之後我們把紅棗去核,切成小粒,而獼猴桃需要去皮之後切塊,粥熬到合適粘稠度的時候,選擇加入紅棗、獼猴桃,煮開之後就可以關火。
獼猴桃大米粥也是不錯的選擇,我們要准備好獼猴桃1個、大米一小杯、白砂糖適量、水適量,我們把大米洗凈之後,需要放入鍋中,加入適量的水,然後開火煮,之後我們把獼猴桃洗凈,然後需要去皮之後切成小塊,粥煮熟之後,選擇加入獼猴桃,還需要適量的白砂糖,攪拌均勻就可以了。
獼猴桃水果粥的做法
獼猴桃水果粥相信大家是比較熟悉的,首先需要我們把香米洗凈,然後再浸泡一個小時,之後我們把獼猴桃和黃金梨一起清洗干凈之後去皮,切成小塊,之後再把葡萄乾、大棗、阿膠棗等材料,全部都清洗干凈。之後我們把准備好的材料以及香米一起下鍋,用大火燒沸之後,直接用大火熬湯,等到粘稠的時候就可以了,加上水果之後燒沸就可以吃了,如果喜歡吃味道甜一些的, 那麼就可以選擇加些蜂蜜。
獼猴桃粥的營養價值
獼猴桃粥的營養價值還是非常豐富的,首先獼猴桃粥中的維生素非常豐富,而且我們通過吃維生素C就可以起到非常好的滋補效果,特別對我們健康也有好處,是可以幫助我們有效的補充維生素A、維生素B也是很有好處的,再加上其中的葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸等都是非常豐富的,這些都是我們人體很需要的。
而且獼猴桃粥是含有豐富果膠存在的,可以幫助我們降低血中膽固醇,更包含獼猴桃中百分之八十的營養存在。而且因為獼猴桃中含有大的纖維,其中三分之一的量屬於果膠,特別是在皮和果肉接觸的部分果膠的量非常豐富,可以幫助我們降低血中膽固醇濃度,可以有效預防心血管疾病。獼猴桃粥的營養非常豐富。
在獼猴桃粥中是富含精氨酸,而且是可以有效的幫助我們改善血液流動問題,特別對阻止血栓的形成有一定幫助,而且對於降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病,實際上都可以解決這些疾病的產生,而且在獼猴桃中,葉酸屬於我們人體很需要的一種物質,可以很好的預防胚胎發育疾病,對孕婦健康有好處。
其中是含有天然糖醇類物質肌醇存在,是可以有效的幫助我們調節糖代謝的,而且還可以很好的調節細胞中的激素以及神經的傳導效應,對於防止糖尿病也有好處。
吃獼猴桃的注意事項
吃獼猴桃的時候有注意事項的存在,首先獼猴桃是寒性的,所以說寒性的食物是不適合搭配獼猴桃的,同時在經期和孕期的時候,也是需要避免吃多獼猴桃的。同時我們在吃完酸菜這類腌制蔬菜之後,比較適合吃獼猴桃,可以補充人體需要的維生素C。
3. 產婦水果餐怎麼做好吃
水果餐怎麼做好吃
材料
各種水果,紅茶包一個,檸檬一個(用兩片),蜂蜜適量
做法
1、准備各種材料。
2、水果洗凈,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片)
3、水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺里。
4、倒入開水。
5、蓋上蓋子燜三分鍾,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鍾取出)
6、等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。
4. 月子餐火龍果蒸吃做法,月子餐水果羹怎麼做
越來越多的產婦認識到其實在坐月子的時候吃水果是可以的,會選擇適當吃點水果,比如火龍果。但水果比較寒涼,她們又擔心坐月子的時候吃了生冷的水果後不太好,於是就會選擇蒸著吃,那月子餐火龍果蒸吃做法是什麼呢?水果除了可以蒸著吃外,還可以做水果羹,月子餐水果羹又怎麼做?下面我們就一起來看一下吧。
如果火龍果是要蒸著吃的話,做法是非常簡單了,將火龍果剝皮切成塊狀之後,放入鍋里隔水蒸大約5分鍾即可。蒸了的火龍果味道是沒有生吃火龍果那麼酸,其甜味也會有所增加。有些人剛開始吃蒸火龍果會不習慣,等慢慢適應了就不會有這方面問題了。
水果羹做法
材料:蘋果、雪梨、西瓜、橙子、桃子、木瓜、葡萄、奇異果、香蕉、冰糖、藕粉等。
1、將所有的水果洗干凈,削皮去皮之後,再切成小丁狀,放在一個碗里混合備用。
2、藕粉放入一勺子的涼白開稀釋。
3、鍋裡面放入足夠的水燒熱後,放入冰糖,然後根據水果的難煮程度依次加進去煮,像香蕉、葡萄等易煮熟水果就留到最後放。
4、等水果煮沸了後撈出,水中放入之前糊狀的藕粉,一邊煮一邊攪拌,大約煮一分鍾讓藕粉變色,再將所有的水果丁倒入進去,然後攪拌下即可出鍋了。
5. 月子水果羹家常的做法大全
女性在十月懷胎後,身體是很脆弱的,這時候就要坐月子,多補身體,不然以後會留下很多毛病的,如果月子坐得好,以前的一些小病也可以養好。那麼,月子水果羹家常的做法大全是多少?如果您想知道關於這方面的東西就一起接著看吧!
月子水果羹家常的做法大全
1、雞蛋牛奶草莓
把雞蛋打到碗里,打出沫了後,把牛奶加溫到40度後倒入雞蛋中,充分攪拌直到出現泡沫,用小勺把泡沫撇去,然後擱鍋中蒸,差不多蒸到快凝固的時候,把水果切好放上面,再蒸四五分種,就好了!做這個必須在碗上加蓋,這樣蒸出來的雞蛋羹會很美,很嫩。
2、紅棗枸杞燕窩
干燕窩前一天晚上泡在純凈水裡,第二天早上起來挑毛,挑完毛後用燕窩燉鍋燉,放入泡好的紅棗和枸杞就可以了,還有幾塊冰糖,半小時後就可以出鍋吃啦!
3、紅棗枸杞煮蘋果
把蘋果切成小塊,然後放入水中煮一會兒,放入紅棗和枸杞就可以吃啦!
4、蒸木瓜
木瓜很適合產婦吃,可以下奶,而且木瓜味道也很棒!切成小塊,蒸著吃也很好吃!
5、蒸火龍果
紅心火龍果也很適合產婦吃,同蒸木瓜一樣! 草莓 草莓這種東西易爛,還是別蒸了,直接熱水泡泡吃,就可以啦!
6、紅棗枸杞銀耳
把銀耳泡開放入水中煮,煮半小時後放入紅棗枸杞,然後放入少量冰糖再燉一會,就可以出鍋吃啦!
7、木瓜牛奶
木瓜牛奶也特別適合產婦,可以下奶,把木瓜蒸熟,然後牛奶溫熱,倒入就可以了,真心好吃。
給產婦煮水果應該注意
一是煮之前一定要將水果清洗干凈。很多人認為煮熟水果以後,再清洗也可以啊!先清洗再煮這個過程,其實是不能夠顛倒的。在煮水果的過程中,容易使水果上面的殘留的有害物質滲透到果肉裡面,這樣再清洗也很難把這些有害物質清洗掉了。因此一定要先清洗,再進行煮。
二是煮的時間不宜太長。水果在煮的過程中要注意,3-5分鍾即可,這樣水果基本熟透,就可以給產婦吃了,如果煮的時間太長,那水果裡面的維生素等物質就容易變性,這樣就會使水果的營養價值大打折扣。而且如果煮的時間太長,水果的口感也會受到影響。
三是煮熟的水果要及時的食用。水果在煮熟以後,更容易被空氣氧化使水果的營養流失一大半,而且口感也會變得不好。因此煮熟的水果要及時的食用。
6. 月子水果羹的做法大全
我們都知道產婦在坐月子的時候對於身體上的各個方面的營養需求都是很大的。有很多的產婦也是需要水果的營養補充,這種營養的補充可以調養好孕婦的身體狀況。那麼月子水果羹的做法大全有哪些?
月子水果羹的做法大全
月子水果湯怎麼做:六色水果湯 材料:酒釀一碗、木瓜一個、蘋果一個、柚子半個、楊桃一個、紫薯半個。 做法: 1、木瓜、蘋果、柚子、楊桃切丁。 2、紫薯煮熟切塊備用。 3、酒釀加水煮沸,加入果丁一起煮開即可。 4、盛杯。
雞蛋牛奶草莓
把雞蛋打到碗里,打出沫了後,把牛奶加溫到40度後倒入雞蛋中,充分攪拌直到出現泡沫,用小勺把泡沫撇去,然後擱鍋中蒸,差不多蒸到快凝固的時候,把水果切好放上面,再蒸四五分種,就好了!做這個必須在碗上加蓋,這樣蒸出來的雞蛋羹會很美,很嫩。
紅棗枸杞燕窩
干燕窩前一天晚上泡在純凈水裡,第二天早上起來挑毛,挑完毛後用燕窩燉鍋燉,放入泡好的紅棗和枸杞就可以了,還有幾塊冰糖,半小時後就可以出鍋吃啦!
紅棗枸杞煮蘋果
把蘋果切成小塊,然後放入水中煮一會兒,放入紅棗和枸杞就可以吃啦!
蒸木瓜
木瓜很適合產婦吃,可以下奶,而且木瓜味道也很棒!切成小塊,蒸著吃也很好吃!
蒸火龍果
紅心火龍果也很適合產婦吃,同蒸木瓜一樣!
7. 給產婦怎樣煮水果吃
冰糖湘蓮
◆准備食材:
蓮子50看、椰果50克、菠蘿50克、枸杞子5克、蜜桔50克、冰糖適量。
◆做法:
步驟1:銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鍾左右。
步驟2:木瓜去皮去籽切成塊。
步驟3:鍋中放入適量水,燒開後轉小火,將銀耳和冰糖放入,煮約30分鍾。
步驟4:放入木瓜。
步驟5:放入枸杞。
步驟6:再煮5分鍾後關火即可。
◆烹飪tips:
1、銀耳一定要泡發過,才會出膠。冷水泡2小時以上,溫水1小時以上,出膠就容易很多了。
2、銀耳燉煮時建議盡量撕碎或者剪碎,越碎越容易出膠。
3、燉煮時放水沒過銀耳就行,要一次加夠,如果不夠再加水會沖淡膠質。
4、火候要掌握好,燉煮時銀耳在鍋中翻騰的越多,越容易出膠。因此先大火燒開以後,小火慢燉20分鍾,再大火煮10分鍾,改小火煮10分鍾,最後加蓋燜10分鍾。
◆功效:
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力。
8. 月子水果粥怎麼做竅門
「坐月子」大家應該都知道,這段時間,對產婦是很難熬的,她們剛剛生產,身體狀況不好,十分虛弱,就需要及時補充營養,我們常常會聽到有些產婦會吃月子水果粥,這種粥營養豐富,非常適合產婦。那麼,月子水果粥怎麼做竅門有哪些?如果您想知道關於這方面的東西就一起接著看吧!
月子水果粥怎麼做竅門
一、荔枝粥
材料:粳米100克,荔枝50克,冰糖20克
做法: 1、將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發漲。 2、干荔枝去殼取肉,用冷水漂洗干凈。 3、將粳米與干荔枝肉同放沙鍋內,加入約1200毫升冷水,先用旺火燒沸,然後改小火燜煮至米爛粥稠,適量調入冰糖即可。
二、蜂蜜水果粥
材料:蘋果2個,梨2個,粳米100克,枸杞5克,蜂蜜1小匙
做法: 1、將粳米洗干凈熬成粥。 2、將枸杞洗干凈,蘋果、梨去掉皮且切成小丁;將枸杞、水果丁一起加入粥內,煮開後,稍稍冷卻即可食用。
三、香蕉粥
材料:香蕉2條,糯米100克,枸杞適量,冰糖適量。
做法: 1、香蕉去皮、切成丁塊。 2、將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,枸杞熬成粥即可。
四、番茄粥
材料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰醬少許。
做法:將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內煮,加入玫瑰醬便可食用。
五、山楂粥
材料:山楂果、粳米
做法: 1、取新鮮山楂果10個,洗凈,剖開去核。 2、另取粳米500克,與山楂一起放入壓力鍋,加適量開水後加蓋加熱約20分鍾。 3、自然放涼即可開蓋食用,但不宜久存,應及時吃完。
水果湯怎麼做
首先就是食材的准備,分別是木瓜、柚子、楊桃還有蘋果,這些的用量按照各人的喜好來購買就愛好了。接著就是准備一些紫薯,紫薯作為主食可以給媽媽們帶來極強的飽腹感,同時紫薯也是非常的健康的。將紫薯證書然後切成小塊備用。
接著就是准備酒釀,在酒釀中加入水,然後放在鍋上等待煮沸,在煮沸之後將剛剛切好的水果放入,水沸騰之後就可以關火了。最後再將已經蒸熟的紫薯塊也加進去。這樣一道非常美味、好看、色澤鮮艷的水果湯就做好了。
這道水果湯中有各種各樣的水果,保證了維生素的攝取,同時紫薯也保證了碳水的攝取。
懷孕是女人一生中很重要的時刻,這個時刻意味著身份的轉換,同時也是一種責任的增加,在體驗這個重要的時刻的時候,也有著另外一個重要的時刻,也就是坐月子。在這個階段,女性的身體得到很大的恢復,如果這段時間坐月子沒有細心認真,很有可能會對以後造成不好的影響。
9. 月子水果羹的做法
媽媽們懷孕之後就是家裡的重點保護對象,因為媽媽平安健康了,孩子才有可能健康平安,在分娩後,對產婦和孩子的照顧也是十分需要注意的,有些東西不能吃,有些東西需要加熱才吃,那麼假如媽媽想吃水果羹,月子水果羹的做法是什麼?
月子水果羹的做法
1、銀耳雪梨羹
銀耳具有溫補的作用,把銀耳洗干凈並用溫水泡發,梨切成一厘米左右的薄片。一起放入砂鍋加適量的涼水小火煮。等湯羹變得濃稠以後加入冰糖、枸杞等,待冰糖完全化掉就可以關火了。銀耳雪梨羹既營養美味,而且還有潤肺、排毒等功效,非常適合給月子里的產婦吃。
2、紅棗蘋果魚湯
准備好蘋果、紅棗、魚和生薑以及適量的鹽,把蘋果等等材料清洗干凈並且打理好備用,接著備上油鍋,把姜和魚一起放入到油鍋裡面,一直到魚的顏色變成微黃色為止,在湯鍋裡面放水,水要盡量多一點,先用大火燒開以後放入魚、蘋果和紅棗,用小火熬煮兩個小時左右,放入適量的鹽在裡面調味就行,
在坐月子期間,不能吃過於生冷的水果,想要吃水果的話,的確是先將其燙依稀再吃比較好。要是直接吃生冷的水果,有可能會出現受涼、腹瀉等等症狀。還有就是,在月子期間應該好好休息,盡量讓自己多吃一些好消化且不生冷的食物。
產婦吃水果有各種講究,必須要處處小心才能吃對食物。要是吃錯了的話,有可能會出現腹瀉等等症狀,在這樣的關鍵時期突然生病,有可能無法短時間內癒合,到時候會演變成月子病。
月子期間吃什麼水果
各種水果口味清甜,豐富的維生素群和大量的果纖維,既能解膩通便避免上火,又能補充自身及寶寶所需要的營養素,一直很受哺乳期媽媽們歡迎。
產後吃水果就有一些講究,根據自身體質來選擇即可。水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性,體質偏寒的媽媽可以多吃一些熱性水果;相反,體質偏熱的媽媽可以多吃涼性水果。水果有益,但一次不宜吃太多,一天吃1-2個為宜。
不要吃太多偏寒涼性的水果,特別是產後的最初幾天,脾胃虛弱,因此最好不要吃太多的梨、西瓜。過涼的食物對脾胃和子宮都有害處。
月子里,每種水果產婦都要適量吃,不能因為個人喜好而出現挑食或偏食的情況,這樣是會導致營養失衡,不利於產婦產後恢復,並且還會影響乳汁的質量。大部分水果含有纖維素,能夠有效防治產後便秘。
10. 月子餐牛奶煮香蕉做法
原料:
香蕉、純牛奶、蜂蜜。
做法:
1、香蕉切小塊,放進攪拌機。
2、加入1勺蜂蜜,400ml牛奶。我用的比例是:一根大香蕉+400ml牛奶。因為香蕉本身也有甜味,所以
蜂蜜不必放太多。
3、用攪拌機攪打均勻,過濾一遍裝進高腳杯,略加裝飾即可。
功效
香蕉含β胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鈣質、鐵質。有助消化、防止便秘、治喉病、貧血等功效,
且風味香甜可口。
朋友們對香蕉牛奶感興趣的話,自己可以試著做下,自己做出來的都是最天然
的,沒有任何防腐劑,口感一定也很好哦。