1. 小鳥怎樣做好吃
5.鍋中水開，燉30分鍾。
6.燉好的山葯小鳥加少許鹽、胡椒、蔥；調好味即可。
三、小訣竅
燉肉湯要隔水慢火燉湯會感覺很清爽。
放薑片多少任君選擇。
燉湯時不要放鹽，到喝湯時才適量放一點來調調味，撒少許胡椒粉也挺好的，不喜歡可以不放。
湯里加點生薑，加點中葯才，象當歸，枸杞等，用砂鍋慢燉。味道非常好。另外，高壓鍋里放四分之一的水，放上蒸架，隔水燉更好吃，湯是清澈的，起鍋後再加鹽。加點生薑，加點中葯才，象當歸，枸杞等，用砂鍋慢燉。味道非常好。另外，高壓鍋里放四分之一的水，放上蒸架，隔水燉更好吃，湯是清澈的，起鍋後再加鹽。
2. 曬乾的小鳥怎麼做才好吃
主料
小黃瓜
3根
鵪鶉蛋
60g
小番茄
50g
雞蛋
2個
胡蘿卜
60g
腌心裡美蘿卜
2片
輔料
油
適量
鹽
適量
海苔
1片
步驟
1.准備好食材。
2.雞蛋和鵪鶉蛋煮熟晾涼後剝殼備用，為了防止剝壞我多煮了一些。
3.取幾個小番茄用V形刀切成花朵，幾個不切。
4.黃瓜切成長短不一的段。
5.心裡美蘿卜剪成蝴蝶結和橢圓的紅臉蛋。
6.胡蘿卜剪出嘴巴。
7.取一個鵪鶉蛋切點蛋白做小鳥的眼睛，海苔剪出小鳥的眼睛、睫毛、尾巴。
8.做好的配件都放在雞蛋上就是一隻憤怒的小鳥了，樣子是不是很俏呢？
9.番茄花和小番茄用牙簽固定在黃瓜段上，擺上憤怒的小鳥和鵪鶉蛋即可。