㈠ 白蒿是有名的中草葯，粉蒸清香白蒿有哪些做法比較好
白蒿是有名的中草葯，粉蒸清香白蒿的做法比較簡單，准備白蒿和麵粉，把白蒿洗干凈，控干水，加一點食用油攪拌一下。再倒入麵粉，抓拌均勻，然後放入鍋中蒸。調好料汁，然後倒入蒸好的白蒿中，這道菜基本上就做好了。
粉蒸清香白蒿的做法非常簡單，吃上去也很美味。它可以降低結石的產生，並可以推動代謝，常常食用能使黃疸消散，也能夠保護肝臟，預防肝臟疾病，而且對雜色麴黴菌等多種多樣病原菌都具備抑制效果。總而言之，它的好處非常多，大家喜歡可以在家裡面嘗試做一下這道菜。
㈡ 春食野菜：蒸白篙的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
白蒿 300克
麵粉 100克
玉米麵粉 100克
花生油 100克
春食野菜：蒸白篙的做法
白蒿擇洗干凈，控水。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟1
撒上麵粉，拌均勻。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟2
撒上少許植物油，拌勻，再加入玉米麵粉拌勻。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟3
蒸鍋添水，上籠屜蒸10鍾就熟了。用筷子挑散開是這樣的。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟4
炒鍋入花生油，放入花椒微炸，撈出。關火，趁著余溫放入辣椒和芝麻。炸好的花椒和蒜頭，姜一起搗成泥狀。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟5
蒸好的菜，搗好的蒜泥，和炸好的辣椒油攪拌均勻就可以了。還可以把蒜泥辣椒油放生抽醋，糖，涼開水調成汁水蘸原味的蒸菜，也好吃。春食野菜：蒸白篙的做法 步驟6
㈢ 白蒿怎麼做才好吃
白蒿，春天作為一種野菜大受歡迎，既可做葯又可以拿來吃。3月中旬至4月初正是採摘白蒿的季節，在潮濕的河邊，土崗下面一般都可以找到。白蒿的樣子和菊花嫩苗長的差不多，採摘時一定要注意。
第5步、大火蒸15分鍾，關火後虛蒸兩分鍾。喜歡吃蒜汁的可以用蒜汁拌著吃，我喜歡原味的，更純正。
ps：
白蒿洗完以後，一定要控干水分，越干越好，不然濕的拌面的時候會結坨，而且面太多不入味也不好吃。白蒿可以提前洗，一般中午吃完飯開始洗，洗好晾在盆里，晚上蒸。
㈣ 白蒿的吃法都有哪些怎樣烹飪才能比吃肉都香
白蒿在3~4月份的時候比較常見，很多人都喜歡把它拿來蒸著吃，感覺比肉都要香。而且不需要耗費太多的食材，都是家裡經常用到的東西。我們首先把白蒿洗干凈之後切成小段，不要切的太碎，但盡量切的小一些。等做完這一步驟之後，把切好的菜直接放到一個干凈的盆里，往裡面打入4個雞蛋，再加入一些鹽和十三香作為調料。之後開始一點一點的往盆里加入麵粉，然後讓菜和麵粉充分的融合在一起。盡量做到每一個菜葉上都能夠掛著面份，但是卻不要有太多多餘的麵粉留在裡面。
白蒿的製作方法非常簡單，而且味道也相當不錯。白蒿擁有非常豐富的營養價值，有清熱解毒、治療黃疸、傷寒、風濕邪氣等一系列的功效。所以如果不想用它做菜，那麼完全可以用它來泡水，效果也是相當不錯的。平時就放在陰涼的地方，能夠儲存很長時間。
㈤ 白蒿怎麼做才好吃
俗話說的話：二月茵陳三月蒿，四月劈了當柴燒。這個時令正好是吃白蒿的時候。桃妹以前特別喜歡蒯個小籃子，在野地里剜白蒿，挖夠一籃子，就拿回來讓我奶蒸著吃。
- 鍋內豬油，燒熱後先放蒜末熗鍋後將炒雞蛋，胡蘿卜丁，剩白蒿放進去翻炒。
- 加鹽，一點點生抽調味後繼續翻炒。炒到白蒿邊緣有點焦焦的沒有水分了，就可以放點味精，蔥花出鍋了。
白蒿：其他名字叫茵陳、白蒿、絨蒿、松毛艾。葯名茵陳，每年春天採集一些，或煎著吃，或炸著吃。
1、將白蒿去老根、黃葉，洗凈。
2、將白蒿切碎。
3、切好的白蒿放入盆中，加雞蛋、鹽、胡椒粉適量。
4、放入乾麵粉。
5、將麵粉和白蒿攪拌均勻。
6、煎鍋中放油，油熱後放入白蒿開始煎。
7、將兩面煎至黃色就可以了。
㈥ 怎樣做蒸白蒿最好吃
白蒿和蒜苗一起蒸最好吃，下面介紹做法：
准備材料：白蒿適量、蒜苗適量、麵粉適量、鹽適量、姜適量、小磨香油適量
製作步驟：
1、白蒿摘好後，放在水中洗干凈
㈦ 吃蒸白蒿減肥嗎，怎麼做蒸白蒿才好吃
主料
白蒿
500g
輔料
芝麻油
適量
鹽
適量
蒜瓣
適量
鮮貝露調味汁
適量
生抽
適量
香醋
適量
剁椒
適量
麵粉
適量
玉米面
適量
步驟
1.白蒿洗凈，清水浸泡十分鍾。
2.撈出控水30分鍾。用箅子或菜筐等能漏水的容器控水。
3.倒少許油拌勻，作用是使菜菜互不粘連。
4.准備麵粉和玉米面，比例是2:1.
5.將兩種麵粉拌勻。
6.和白蒿拌勻，使每根菜上都沾上麵粉。
7.水開後入鍋蒸十分鍾。
8.蒸菜的同時准備調料
9.用壓蒜器擠出蒜蓉。
10.將所有調料攪拌均勻。
11.中間開蓋，用筷子挑散一次。
12.蒸好後，原來滿滿一鍋會塌下去一半。
小貼士
1、這道菜費的時間在浸泡和瀝水上。操作並不難。
2、加玉米面是為了使拌好的菜更容易散開，避免成團。
3、調料隨個人喜好，把調料澆上或者蘸調料吃都可以。