1. 淄博有哪些好吃的烤肉店值得推薦
又快到夏天了,前幾天溫暖的天氣也讓不少小夥伴提前進入到了擼串的好食光。在淄博市區每走一段路就會看到一家燒烤店,由此可見淄博人是多麼地愛吃燒烤。廢話不多說,下面開始推薦我吃過的比較好的燒烤店。
一、世紀路蠻牛燒烤
去年冬天我和朋友去這家吃的時候居然在那排隊等了將近20分鍾。他家的肉串大小適中,肉質和用料都很好,最大的好處就是用的是無煙烤具,吃烤串的時候沒有煙熏,更加舒服愜意。特別推薦他家的特色五花肉,切成薄片狀的很像培根,超好吃,上周末剛和朋友去吃的,還是熟悉的味道,還是滿滿的食客。
推薦: 特色五花肉、脆骨、羊肉
地址:世紀路南首盛世康城一期斜對過【全國連鎖蠻牛燒烤】世紀路店
二、趙一家燒烤
這是一家15年的燒烤老店,原來只有山泉路一家店,去年剛開了分店。這家的烤豆腐出了名的好吃,味道超級棒,當時去吃的時候居然限量,點了好幾串再要的時候不給了,因為供不應求,怕影響其他桌客人享用。因道路施工,山泉路店現已搬遷至華府大道與西七路路口東北角。分店位於金晶大道與政通路交叉口路西(斯柯達4S店北鄰)。想去這家店一定要提前早去,否則就沒位子了。
推薦: 特色烤豆腐、板筋、豬皮、羊肉
地址: (原山泉路店)淄博市張店區世紀路與華府大道交叉口 開發區店:金晶大道與政通路交叉口路西(斯柯達4S店北鄰)
三、日落日出
這不只是一家串店,還很有文化。店內居然還有「石洞」,上面有古時候的圖騰還刻著關於日落日出的故事,就連洗手間內都有用毛筆寫成的名「詩」。這家也是無煙自動烤架,燒烤、涮肚、炒菜,種類豐富,烤串肉質鮮嫩,味道棒棒的。特別推薦一下他家的小餅,很軟很香很好吃,烤一烤再卷上點烤肉就更加美滋滋了。這家店位於尚美第三城,從西五路那個正門進去一直走就能看到。
推薦: 小餅、烤羊肉、蒜包肉、烤翅中
地址: 共青團路尚美第三城15-4中心廣場南門
四、哈爾濱燒烤城
喜歡這家店的,不只以為他家的串好吃,最重要的是老闆和我有共同的愛好:足球。為了讓球迷看球賽,老闆也是下了「血本」,在店裡安裝了好幾台電視,世界盃期間更是通宵直播。這個地方絕對是球迷看球、擼串的不二之選。這家店的肉串很大,吃一串很有滿足感,特色是哈爾濱紅腸。
推薦:哈爾濱紅腸、哈爾濱大串、烤生蚝、烤五花肉
地址: 張店區明清街與聯通路路口往北走100米路西(明清街店)
張店區 美食 街與西二路交匯路口西北角( 美食 街店)
五、犇羴鱻饢坑燒烤
這是工作以後,經常和同事一起擼串的地方。那時候剛參加工作不久,被同事帶著去擼串,最早去的就是這家特色饢坑燒烤,也是在這里看的巴西世界盃決賽(錄像)。老闆是內蒙古的,烤出來的肉串有一種大草原的味道。為了保持肉的原汁原味,他們家的肉不腌不鹵,不添加羊油等添加劑,用饢坑進行烤制,口味比較獨特。特別推薦一下烤羊排,味道就不描述了,要不口水就流出來了。原來的南京路店已經遷址到理工大北邊了。
推薦: 手切羊肉、烤羊排
地址: 張店重慶路與人民路交叉口往北200米路西
六、老六無煙燒烤(原淄川般陽店)
一提起這個店就勾起少年美好的記憶。大概是上初中那會吧,我一個好朋友請我去吃老六燒烤,那是差不多第一次吃正宗燒烤,肥瘦相間的五花肉,被烤的滋滋作響,留著油,散發著迷人的香味,讓人慾罷不能。吃著肉串,喝著啤酒,聊著喜歡的姑娘,暢想著未來,少年的記憶總是那麼的美好!就是這一次讓我深深地愛上了老六燒烤,再也無法忘記。現在淄川店已經搬到了張店,作為淄川人的我也在張店安了家,有機會一定再約上我那個老友去老六重溫一下當年的美好回憶!
推薦: 五花肉、魷魚、板筋、心管
地址: 金晶大道魏家莊東門向西200米路南
理工大學西門的牧羊村燒烤,新村路與北京路交叉口西南角,肉串特別實惠
建議大家去金嶺吃燒烤,無水牛羊肉,還有芝麻蘸料
周村建國燒烤戲稱牛逼燒烤
還是來淄川黃家鋪這邊吧,從下午一直到第二天早上都是燈火通明的,全是燒烤,還便宜,才5毛錢一串,
大家可以去新客運中心南邊的宋老四涮鍋坊去嘗一下,超級好吃,而且特別實惠
資深吃貨拉拉,淄博飯店對面小烤肉,周村建國燒烤特別是黃皮,張店老楊家燒烤的羊肉,金嶺的臟串金嶺好多家還是臟串強只要牛羊肉新鮮就看火候料,趙剛燒烤也不錯,吃了好多回了。個人口味不同,我覺得弄點純牛羊肉約三五好友自己烤才更塞。
在張店區世紀路南首與華福大道交叉口的東南角有一家烤肉店,每天吃烤肉的人暴滿,這足以說明此烤肉店好吃了吧!
馬南路西八路路口,小牧童燒烤城不錯啊
2. 上海街頭,有哪些好吃的烤肉店
1、韓友烤牛肉店
地址:虹泉路1078號(井亭天地2樓)
營業時間:11:00-14:00,16:00-22:00
人均:88元
這家烤肉店位於虹泉路的「韓國一條街」井亭天地2樓。工作日前往,中午開門才過15分鍾,店內已經是風風火火,爆滿的狀態。店不大,清點了一下共有桌子14張,如果想趕上第一批,請千萬提前到店。
冰櫃放滿了各種冷盤和蔬菜水果,韓式烤肉嘛,自然少不了好搭檔——生菜兄弟。緊挨著的是肉肉肉肉類自取區,紅的,黃的,圓的,方的擺滿了整個冰櫃。這里提供了6種肉類可供選擇,有調味五花肉、調味牛扒、五花肉、梅花肉、調味豬排、烤牛腸,皆用保鮮膜碼好包好,干凈衛生。
2、虎丸燒肉
地址:金虹橋商場地下1樓
營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30
人均:200元一位
金虹橋的這家比另一家玫瑰坊分店比起來,環境要好一些,店面也寬敞了不少,沒那麼烏壓壓、亂糟糟的了。
最關鍵的是,這里沒有榻榻米,自然也就免去了脫鞋的尷尬。這里有牛小排花紋漂亮,肉質感人,嫩口不塞牙,有牛肉特有的脂香,包上生菜塞進嘴裡,越嚼越過癮,對了配蒜蓉烤肉醬也很不錯,隨便你怎麼吃都行。
3、畢真烤肉市集
地址:祖沖之路1239弄長泰廣場7座B1層
營業時間:11:00-21:30
人均:169元
這里的烤肉來自不同的國家,也沒有特定的風格,所有的肉都放在進門口的冰櫃里親自挑選。然後稱重買單,有種真的在集市裡的肉攤買肉一般。
來這烤肉,強烈建議你們一定要服務員全程幫忙烤,因為店員接受過專業的培訓,知道每一種肉烤至的時間方法和火候,能把肉最完美的狀態呈現出來。
4、拉蒂娜Latina
地址:陸家嘴環路165號2層
營業時間:11:00-15:00,17:00-22:00
人均:207元
這家烤肉連鎖店名叫「拉蒂亞」,是上海老牌巴西烤肉自助店。從1998年踏入中華大地,到現在已經要22個年頭了。
在上海設有多家分店,但最喜歡氣的是陸家嘴這家,坐在靠窗位置還能看到東方明珠。關鍵是在這個地段,吃自助烤肉只要人均100出頭。
自助餐分兩檔傳統巴西烤肉和經典巴西烤肉,分別是158元256元。區別是稍貴的那檔裡面多了三種牛肉和三文魚,扇貝等四種海鮮。不過傳統158元那檔光是肉就已經有將近20種,如果對海鮮沒什麼要求的話,這檔完全足夠了。
5、BARBARIAN
地址:武定路1019
營業時間:11:00-02:00
人均:173元
武定路沿街的清吧不少,唯獨BARBARIAN看上去最不像酒吧,一排石牆結結實實夯在街邊,像是居民小區的圍牆,稍不留神就在路口與它擦肩而過。乍看不起眼的石牆里,確是別有洞天。
酒館一樓被裝潢為洞穴風格,隨處可見石頭砌成的牆面和鐵鏈吊起來的座椅,「野蠻」又自在。在這里吃飯喝酒,感覺下一秒我就會「退化」為泰山,把鐵鏈搖椅當藤條盪起來。二樓的露台很受歡迎,晚上7點幾乎一座難求,重點是,美式BBQ的味道真的讓人饞到痴狂。
3. 你認為雲南最好吃的一道菜是什麼
要說雲南最好的菜那是太多了,作為無肉不歡的我還是想給大家推薦雲南最好吃的菜之一牛乾巴。
據說魏晉時候,雲南少數民族初見漢客,出於熱情好客,非要學幾句漢語以示親近。但由於缺乏語言天賦,乾脆讓客人找詞彙代替,比如把吃飯替換成「干飯」。
首領本想招呼漢使「干飯」吧,卻變成了「干吧」。當時首領邊吃邊手抓塊肉嚼了起來,漢使也抓起肉喝彩到:好乾巴,好乾巴!後來那種肉塊就被叫成了「乾巴」。
雲南漢族善制火腿、臘肉,回族則擅長腌制乾巴。乾巴是雲南獨特的食物,以尋甸、會澤等回族聚居區產的為最好。乾巴便於攜帶、保存,油炸、水煮、火燒皆可。
牛乾巴吃法非常多,油炸牛乾巴、油淋牛乾巴、爆炒牛乾巴、牛肝菌炒乾巴、酸筍牛乾巴、烤牛乾巴都是雲南本地常見的做法。
牛乾巴的美味,和雲南獨有的氣候溫度、空氣濕度、紫外線強度密切相關。
雲南就是好吃好玩還好看!說到吃呢么簡直是停不下來,涼米線,撒撇,炒米線、鹵餌絲、過橋米線、豌豆粉、米涼蝦、核桃涼卷粉;各種炸洋芋涼拌洋芋,各種鹹菜各種鮓,鹵腐豆豉,酸腌菜,韭菜花糟辣子,蘿卜條;茄子鮓、骨頭參、藕鮓、蝦鮓、蘿卜絲鮓;請客房自己做的粉蒸肉、粉蒸排骨、糖花生、高里肉、紫芥肉、千張肉、涼白肉;雞肉爛飯、烤五花肉沾腌菜膏、酸筍辣咪、烤青苔、烤甜筍以及各種包燒;還有烤鴨子、羊湯鍋、牛乾巴;棠梨花、白刺花、大白花、金雀花、芋頭花;青頭菌、乾巴菌、牛肝菌、見手青、虎掌菌、銅綠菌、谷熟菌、火炭菌、大紅菌、松露、松茸、雞樅、擺依;盤鱔、竹蟲、蜂蛹、水蜻蜓、小谷螞……唉大晚上的說的口水一包一包呢,但是有些東西是我們雲南人自己很愛吃,但是其他地方的人吃不慣的,比如折耳根、涼拌水果~
你認為雲南最好吃的一道菜是什麼?
多年之後,回首過往,曾經因為工作關系,在雲南這個地方,工作和學習過一段時間,那裡的好山好水讓我有放下手頭的工作,買上一張火車票,帶著媳婦,去那生活的沖動;
但回歸到具體的生活,我只能在自己的腦海里一次又一次的想起,曾經在雲南工作時的點點滴滴,為什麼讓我流連, 可能有如下幾點原因?
1、雲南的夏天,晚上是不用開空調睡覺的,晚上的溫度是真的非常適合睡覺的,武漢的夏天,雖然能夠躲在空調房裡,但我還是喜歡那種微風輕撫的感覺;
2、多年前,還沒有從事自媒體這個行業,短視頻也沒有如今這么欣欣向榮,其實當年,在雲南工作的那段時光,如果能夠用運動相機記錄下來,一定是非常有意思的,可是,現在的我,始終猶豫不決,沒有勇氣出門,可能是疫情、也可能是我內心不夠強大;
3、遺憾事有很多,捫心自問,雲南工作的那段時間,給我留下影響深刻的是什麼?除了同事之間的那份情誼,還有雲南的各種 美食 ;
4、今天看到題主的這道問答題: 你認為雲南最好吃的一道菜是什麼? 我毫不猶豫的想到了雲南當地比較有名的一道下飯菜, 紅三剁;
5、 什麼是紅三剁? 簡單來說是用豬肉、紅辣椒和西紅柿烹飪的一道下飯菜,做法簡單而且 健康 美味,使用的調料比較少,紅辣椒也不辣,西紅柿炒出汁水同肉末結合之後的味道,用來拌飯相當開胃,之所以叫做紅三剁,因為將這三樣食材剁碎後炒制而得名;
6、在武漢的家中,每當想起雲南工作時的點點滴滴,我都會給家人炒制一盤紅三剁,只不過在武漢找不到雲南那種紅辣椒,所以,我大多時候都是採用杭椒代替;
7、在我的眼中,這盤紅三剁比我媳婦喜歡的青椒炒肉絲更加的開胃下飯,因為我媳婦喜歡吃裡脊肉的緣故,在食材的選擇上,我也是做了稍微的改良,比如做給我老爸吃的時候,我會選擇五花肉,肥瘦相間,攪拌成肉末,給父母炒制一盤紅三剁,因為我老爸喜歡吃肥肉,而且稍微有點肥肉,更加潤口;
8、給我媳婦製作紅三剁,我會選擇裡脊肉,攪拌成肉末之後,放入生抽、清水、食用油、澱粉,攪拌均勻腌制,這樣處理之後的肉末,口感嫩滑,不會柴;
9、因為沒有肥肉,所以在下鍋炒制的時候,我會加入一勺豬油,出鍋之後的口感真是無敵,湯汁酸香,非常開胃下飯,吃的多了,我媳婦時常就會要我給她做;
10、你認為雲南最好吃的一道菜是什麼?當然,雲南好吃的菜餚太多,每個人的飲食習慣不同,喜好也不一樣,可能在我眼中美味的紅三剁,在其他人眼中,就變得不值一提,這也是再正常不過的事情,因為,大家都有自己飲食喜歡;
11、也可能是一種回憶,對美好生活的嚮往,在雲南工作的那段時間,留下了太多的美好,紅三剁這道普通的下飯菜也是我吃的最多的,因為這個原因,就好似我們聞到某種香味,就能想起曾經的美好一般,可能我多半是處於這種情況;
12、另外,這道普通的雲南菜餚,製作方法也確實非常簡單便捷,比青椒炒肉絲還容易,日常生活中,製作青椒炒肉絲,切青椒絲和切肉絲,是製作這道菜餚最繁瑣的部分,而製作紅三剁完全沒有這方面的顧慮,豬肉可以使用家裡的手動攪拌機攪拌成肉末,杭椒切圈比青椒切絲要便捷許多,稍微麻煩一點的是給西紅柿去皮,但這個也就是准備一壺開水的事情,也可能是它的簡單,征服了我;
寫到最後,還想啰嗦幾句, 你認為雲南最好吃的一道菜是什麼? 我是一個嘴刁的吃貨,在雲南工作沒有多長時間,這道紅三剁卻給我留下的深刻記憶,甚至成為我家餐桌上的一道大家喜歡的下飯菜,著實不容易,除了製作方法簡單外,其自身的魅力是征服家人的最主要原因,實際上就是好吃、下飯;
如果大家有機會去雲南,可以去那邊的蒼蠅館子,試試當地的特色菜餚,紅三剁,一定不會讓您失望;
雲南最好吃的一道菜說不完,道不盡,想到好吃的菜,嘴巴直呑口水。
由於民族眾多,雲南還有很多小吃;各個民族,各個地方都有不同特色的小吃,啊嘖嘖,又在流口水了,不說了!
說到雲南,小時候就特別嚮往的一個地方,因為我是北方人,自己又是特別的怕冷,所以一到冬天,就我自己在想,為什麼我不是南方人,為什麼我不是雲南那邊的人,雲南一年四季如春,永遠沒有寒冷。
對我印象最深的就是雲南普洱茶了,清香的茶香味兒!還有就是雲南過橋米線了,如果到冬季來一碗熱氣騰騰的米線,喝完渾身都是暖洋洋的,別提多好了
毫無疑問,宣威火腿!
這怎麼說呢。雲南民族眾多,各有特色,對待不同的人看法不一樣。我覺得針對當地雲南人來說,是兒時陪伴我們一起長大了的,媽媽的味道才是最好的。對外地人也許是沒有吃過見過的才是最有特色的,因人而異。
說好了菜!大家回答各有千秋,說是最喜歡的確實有些難為人,肉菜最喜歡的是紅河清湯羊肉,昆明團結鄉涼雞,武定菌子火鍋,文山涼品,保山火瓢,大理永平黃燜雞、海稍魚,版納香茅草烤魚、烤雞,迪慶氂牛火鍋...素材比較喜歡折耳根,涼拌刺五加,香椿,主要是天然的就好,小吃就太多了,僅僅紅河州都介紹不過來,過橋,羊肉,兔肉,罐罐,鱔魚等米線,各種燒烤………不說了,我出去實踐去了
雲南是一個迷人的地方,因為氣候變化,美麗的風景,文化多樣性創造了他們的世界。這也是恭維。一個美麗的地方,一定會有食物。今天我是個未成年人,這是雲南小吃,軟,厚,香和受歡迎。r
-名字,每個人都會產生懷疑嗎?大家都知道「官渡之戰」的 歷史 ,但這不是他的。這是一個故事,在昆明,在爸爸的老城,從那時起。據說在城裡一家賣東西的商店裡,生意很紅火…我不得不走到門口說:你必須排隊買東西,如果你不排隊,那是AAA。每次你排隊買東西,我想每個人都得等半個小時。r
為什麼因為每個人都是新鮮的,所以事情很受歡迎。賣一個老女人,甚至很辣。-不,它會提供一個裝東西的容器,可以一直裝到冷,然後再裝下來。它和商店一樣簡單,仍然很受歡迎。盡管價格不菲,時代變遷,但它仍然存在。r
爸爸,作為一種通心粉和麵包,眾所周知非常相似。或者,更確切地說,爸爸是蛋糕的味道。通常不加鹽給甜爸爸吃,而且餡料中有各種花生,蘇珊、豆子、堅果,都不能。做爸爸的選擇,麵粉是關鍵,它需要麵粉和餡餅,康烤它肯定。一般都在爸爸家,外形不一樣,顏色也不一樣,還有通過蛋糕表面填充。-沒有氣味,無法控制。r
帶著更多的老婦人從昆明來,沒有更多的小吃,還有一個文化的象徵。在雲南很多地方玩,也許不在這里,它的美麗和氣候變化,但只是為了一個餡餅,但我不能離開。「爸爸就像這里的人,簡單,但強大。被爸爸的評價,足以看到一個偉大的名聲。r
在城市裡的大街上,每個人都會穿著一個老婦人,嚼著新鮮的食物,眼睛,享受著各種各樣的美麗;在車上,還有她的家人。在家裡,或者在 游戲 表演上。有人告訴我這是他的生活,舒適自由,但沒有儀式,人們不相信。r
事實上,在昆明的街道上,他們可以在芭芭找到,因為它已經是一個標准城市了。然而,如果你想感受到最真實的巴巴,毫無疑問,或者你必須去城市。你買了一個芭巴,走在街上,手牽著愛,今生,誰能拒絕呢。
4. 祥城燒烤哪家好吃
祥城祥雲牛犇犇燒烤店的燒烤好吃,具體地址在雲南省大理白族自治州祥雲縣祥城鎮城南榮珍美食城內A-56號。
5. 太原哪家燒烤好吃
夏天,正是吃燒烤喝啤酒的好時候。尤其是世界盃期間,一邊吃著美味的食物,一邊欣賞著精彩的賽事,實在是這個夏天最獨特而美好的回憶!在山西省會城市太原,也有不少好吃的燒烤店,吸引著人們在夏天的夜晚前往光顧。下面,我就來為大家介紹其中的幾家。喜歡吃燒烤的朋友可以找機會去嘗嘗看哦。
一、老炮兒燒烤
這家店位於杏花嶺區壩陵北街,生活在北城的朋友可以就近去這里解解饞。別看老炮兒燒烤的店面不大,但是烤出來的食物味道卻很好。尤其是烤茄子,簡直讓人驚艷。另外,這家店的炒花蛤、炒方便麵也味道一流喲。
二、老地方烤肉
這家烤肉店位於東崗路上距離南內環街不遠的地方,算是一家老店了,生意非常火爆。個人最推薦這里的羊肉串、腰花和雞翅。尤其是羊肉串,肉量實在,味道也很香,跟小時候常吃的電烤羊肉串非常像。
三、大鵬烤翅
位於 體育 路上,距離茂業天地不遠。這家店最有名的當然是雞翅。烤好的雞翅上再撒上孜然和芝麻,更增添了一層獨特的香味。吃完烤串之後,再來上一碗美味清淡的拌湯,那滋味別提多棒了。
四、馬老三燒烤
這是一家清真吊爐碳烤店,同樣 歷史 非常久了。這家店位於半坡東街,其與眾不同之處在於,店裡的菜單非常簡單,只有羊腿肉、羊肉串、牛肉筋等那麼幾種,喜歡吃肉的朋友,一定不要錯過它哦。
三先生串吧,位於柳巷起鳳街中段,小店很有特色,主打懷舊風格。烤串肉大,且味美。羊肉都是當天現買現穿。五花肉,豬脆骨,豬五花都是密料腌制很入味。雞翅是用中葯腌制特別好吃不上火。
穆家寨電烤串
南屯南街和新晉祠路丁字口往西100米有一個門臉不大的電烤串,才開了沒多久,但是味道相當好,經常不到十一點羊肉串就賣完啦,他家的電烤羊整腰和烤牛肚也是相當不錯的,可以說是他家的特色啦!不過羊腰子要點鮮羊腰,凍腰子味道要稍差點,羊膻味比較大,老闆的解釋是凍腰子是山羊腰,鮮腰子是綿羊腰
燒烤可以說是最有「煙火氣」的 美食 了,每到夜幕降臨的時候,街邊的燒烤攤就開始熱鬧起來,相信不少人都喜歡約上兩三個好友,在忙碌了一整天後聚到燒烤店,一邊吃燒烤,一邊聊著天,那生活真的是美滋滋。
說實話,太原的燒烤有不少,雖然沒有吃遍太原的燒烤,但是也去過不少燒烤店,個人感覺最好吃的還是這4家。
1、望京小腰
這家店的烤腰子是一大特色,吃起來絲毫沒有腥味,入口十分軟嫩,當然,除了烤腰子外,這家店內的烤牛肉串、烤茄子、烤麵包、辣炒花蛤味道都不錯,並且最重要的是這家店的環境和服務都很好,個人覺得這家店值得一去。
2、天外天燒烤
這家店的烤羊肉串、烤五花肉、烤翅中味道都比較好,個人感覺它家的烤肉類火候掌握得都很到位,烤肉外焦里嫩,吃起來十分美味,而且這家店的辣炒蝦尾也是一絕。
3、孜燃谷
這家店主要的燒烤有烤羊肉串、烤腰花以及烤肉筋,雖然這家店的燒烤種類不多,但是這三樣燒烤每一樣都非常好吃,尤其是烤羊肉串,外焦里嫩,一口下去滿嘴濃香,很多顧客想解饞的時候總是會選擇去這家店。
4、緒斌燒烤
這家店是一家很有名氣的老店,烤羊腿肉最值得推薦,因為羊腿肉十分鮮嫩,汁水充盈,幾乎老顧客去了之後都會先點上一份烤羊腿肉吃,故而烤羊腿肉是限量的,如果去晚了有可能就吃不到了。
最後,每個人的口味和喜好都各不相同,你覺得太原哪家燒烤更好吃呢?
小杜燒烤不賴
理工大虎峪校區門口的老郭電烤串。大學時候,下午七八點一碗侯氏麻辣拌幾根羊肉串,再來一個健力寶,舒服好幾天。腰花好吃
太原燒烤都不行,差遠了
推薦這么幾個地方:老親賢烤腰花(目前我知道的有幾家店,南內環橋西路北,親賢街路南,茂業百貨永康街路北);老太原老腰花,老軍營東巷路西(近老軍營派出所);無名三十年老店(桃園二巷桃園路口東南角院內);水滸梁山烤肉( 體育 西路近長風街路西)。這幾個地方的燒烤各有千秋,食客眾多,記得早點去。
柳巷六味齋的羊肉串,是每次去柳巷必吃的!
王村南街獨一處燒烤味道不錯
6. 西安市哪的烤肉最好吃
新疆飯店新大湖宴會廳
地址:東大街尚德路紅十字會巷3號新疆辦事處內(尚德路南口)
軍良烤肉
地址:長青二路與渭濱路十字向東走
小駱駝烤肉
地址:翠花南路植物園向南200米
新疆火焰山買買提烤肉
地址:自強西路紙坊村十字繼續往西二百米(近楊家餃子)
清真剛剛烤肉
地址:緯二街十字的東邊路南200米(楊建教育東邊)
趙家烤肉坊
地址:翠華南路鍾研所旁(緯一街口)
80大院
地址:咸寧西路理工大南門東邊(理工大)
小小亮雞胗王
地址:團結中路西電職工醫院正門向西大概200米路南
陳記農家掛爐烤肉
地址:雁南一路翠華賓館東鄰(近翠華招待所)
顏胖烤肉關中私房菜
地址:鳳城八路與文景路十字西側路北3樓
拐角酒肉館
地址:東門外雞市拐路南公交站
九喜龍蝦
地址:大學南路小學西側
船長燒烤
地址:萬龍廣場建設銀行向南50米左拐即到(建設銀行)
東亮烤肉
地址:緯二十六街永福路(青門小區西區)
大西北烤羊肉
地址:渭濱路徐家灣徐家灣小區南門(紅旗村衛生室旁)
趙家烤肉坊
地址:東儀路東段18號(含光路南段,南大明宮建材市場南200米)
小楊烤肉
地址:建設西路256號(近文藝路口)
文文烤肉
地址:大皮院回民街(近穆薩沙鍋)
小駱駝燒烤
地址:蓮湖路18號(好捷99連鎖酒店隔壁)
陳記農家掛爐烤肉
地址:雁南一路與翠華路十字向西100米路南(翰林世家北門東側)
清真強強烤肉坊
地址:西一路175號南新街口西(南新街口西)
張鵬烤肉
地址:紡織城紡七路(紡西街)
馬賢涮烤
地址:東關長樂坊77號西安市第三中學斜對面(市第三中學斜對面)
7. 武定有什麼好吃的
砂鍋米線,
酸辣粉,
小火鍋,
洋芋,
燒烤,
土雞,
涼米線,
南瓜餅(包肉那種),
紅豆麵包,
砂鍋菜,
殺豬飯,
燉豬腳,
魚香肉絲蓋飯,
灌湯包
8. 為什麼說雲南才是真正的飲食王國
我這生到過雲南127個縣市區(只有福貢縣和貢山縣沒去過,雲南共有129個縣市區)的數不清的村村寨寨,所以我有一定的發言權。
①雲南食材是全國最豐富的;
②由於民族眾多,來自各地的人(群)也非常復雜,因此食材的烹飪方法和食用方法也是全國最多的;
③在國內外我到過的地方中,雲南的食物和吃法也是最多的;
④很多國外的大廚師(特別是法國)都願意來雲南的深山老林搜集第一手相關資抖;
⑤雲南人不善於吹,因此把「食府王國」的觀念讓位於廣東四川。
其實,雲南才是吃的王國。所以我們應該說:吃在雲南!!!
我2018年在雲南呆了一整年,對題主說的食材王國有深刻的認識,那我就給題主講一講,我在當中飲食上的美妙奇遇吧。
首先每年春季,雷雨季節開始一直到雨季結束,雲南會有大量的各種蘑菇,當地人稱為菌子。我不說他有多鮮美,我只說第1次被當地人帶去菌子火鍋店吃火鍋,他們有個規矩是當火鍋,菌子煮好吃完了之後,要留1/3的底湯,然後涮其他肉菜等再吃下半場,而我第1次去不知道,把菌子鍋的湯都喝光了……鮮美的讓人感覺,在這世間30多年第1次吃到如此美味的東西。
第2個是從昆明出發到西雙版納出差,中間有個地方叫通關,當地的黃燜雞特別的正宗,有一種說法,黃燜雞就是從那裡發源的,我去吃了一頓。當地自己養的土雞,特別的鮮美,而加了一個小配菜,里邊的豬肉也是當地的土豬,那邊根本不規模養豬的,都是家家戶戶的散養。
然後我到了西雙版納勐臘縣,吃到了當地的路邊攤:舂乾巴,舂雞腳,舂木瓜等等,這是一種帶有越南柬埔寨寮國等風味兒的吃法,吃得我大汗淋漓,滿頭滿身濕透,但是仍然止不住,想要繼續吃下去,尤其是舂檸檬乾巴又酸又辣,再加上牛肉乾鮮爽,讓人慾罷不能,我每道菜點了三遍。
最後說一下雲南的燒烤特別的棒,花樣特別的多,吃起來讓人不停,尤其他們夜生活相當豐富,每天坐下來吃頓兒燒烤,喝點小酒,愜意的要命。
好啦,題主,暫時就跟你說這么多了,我要去研究一下怎麼做舂檸檬乾巴了……
雲南特色菜實在太多了,每個地方每個州市縣都有不同的習俗和飲食習慣,真的是有天南海北的地區差異,有滇南小城建水縣的特色 美食 草芽米線,建水西門燒豆腐等,也有滇西高原麗江的老牌名菜——臘排骨!
每年的夏季進入雨季後,雲南大山裡的氣候經過雨水的滋潤和高原太陽光照時間,長出了很多各種各樣的野生菌,這個時候就是開始了野生菌時間:
雷雨季節開始一直到雨季結束,雲南會有大量的各種野生蘑菇,當地人稱為菌子(jie兒)。我不說他有多鮮美,我只說第一次帶去菌子火鍋店吃火鍋,土砂鍋再配上當地的土雞和野生菌一起煮一鍋,武定縣那邊的比較好吃,很出名,他們有個規矩是當火鍋,武定土雞菌子煮好吃完了之後,要留1/3的底湯,然後涮其他肉菜等再吃下半場,中途可以加雞湯菌子一起煮進去把菌子鍋的湯都喝光了這個時候還不夠的話還可以繼續加雞湯和其他時鮮蔬菜繼續煮……鮮美的讓人感覺,我帶著幾個從貴州過來雲南的朋友去吃過一次,個個都直呼過癮啊!
野生菌除了煮火鍋還可以炒好了吃,看圖說話吧:
大鍋灶炒的牛肝菌
青椒和紅椒必須得放多點大蒜一起炒才好吃啊,剛出鍋的炒菌子。
麗江臘排骨確實好吃
君山火腿
劍川老臘肉燉白芸豆
牛肉冷片好下酒啊
掛滿牆的臘排骨
劍川雞蛋卷蒸肉
油炸地參和花生米
乳餅
沙溪古鎮的鹵豬腳
大理劍川的君山老火腿燉白芸豆,
洱源縣的白族火燒豬——生皮,
洱源乳扇等都是有名的 美食 !
說到雲南 美食 ,不得不說版納的涼拌菜和燒烤,版納小烤雞,烤冬瓜豬,香茅草烤魚,傣族手抓飯,潑水粑粑,檸檬魚等那是到了版納必須得吃的。
大理還有一個喜洲粑粑好吃得很。
大理喜洲粑粑也是我最愛的小吃
版納烤魚
版納的烤冬瓜豬
烤牛乾巴
武定土雞火腿菌子燉湯鍋
今天就隨便說一下還有好多地方的 美食 沒說到,下次有機會再繼續分享!
我還要去學習怎麼弄版納烤魚呢。
謝謝支持!希望我的回答能夠幫助到你!
大家好,很高興能回答這個問題,希望我的回答會對你有所幫助。
為什麼說雲南是真正的飲食王國呢?
雲南即彩雲之南、七彩雲南.我去過雲南三次,一次自駕游,兩次跟團游。現在每逢節假日都想再去一次,對那裡的風土人情,人文景觀,特色 美食 ,久久不能忘懷.尤其是特色 美食 ,是雲南的代表之一。
雲南是我國民族種類最多省份,少數民族有彝族、哈尼族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族等25個,最多的是彝族。
每個民族都有他們特色的 美食 ,數不勝數.下面我就給大家介紹幾款雲南最有名的 美食 .
1.過橋米線,說起雲南,大家的第一印象那就是過橋米線了。現在很多省份都有這款小吃,但正宗的還是雲南,雲南的米線油辣十足,相當帶感,口感滑嫩,相當有嚼勁。
2.宣威火腿,宣威的火腿,從外表上看像個琵琶狀,切開看裡面的肉很多,骨頭少。外表皮薄,裡面的肉都是粉嫩的,搭配著白色的肥肉,保證你看到,就想嘗一嘗.
3.汽鍋雞,這是雲南的一道名菜, 歷史 悠久,每到雲南必點的一道 美食 .這道菜主要用的小雞,清洗干凈之後切塊,把它和調味料腌制在一起,讓味道滲入小雞的肉中。把它們放在汽鍋里,慢慢的蒸,需要三四個小時才可以出鍋,這時湯汁和雞肉融為一體,那味道想想都流口水.
4.雲南紅燒雞樅,這是一道雲南特色的菜品,必須來到雲南才有機會品嘗.它不是雞肉,是一種食用菌,味道和雞肉相似,營養價值很高.它脂肪含量低,對人身體的脾胃也有保養作用.
以上就是雲南具有代表性的幾道特色 美食 ,大家有機會可以到雲南品嘗一下,歡迎大家評論,關注。
艾葉農村到處都有,特別的容易找。在我們北方也叫青蒿。
長這樣
有些人說吃艾葉粑粑的話,會在里邊吃出樹枝一樣的東西,這是因為在做艾葉粑粑的時候並沒有把艾葉在水中焯熟,而是直接放在料理機中打成汁了,打的汁不細膩,自然出現小樹枝了。在做艾葉粑粑的時候,一定要先把艾葉放在水中煮20分鍾左右,讓它徹底變軟,然後再放入料理機中榨成汁的話就非常細膩了。
然後准備一些糯米粉,打好的艾葉汁倒入糯米粉中,只要活成軟軟的面團就可以了。南方人做青團的話,有兩種一種是甜的餡料,也就是放入花生和芝麻,有一種鹹的餡料,根據自己的喜好,放上一些肉末或者是其他火腿腸之類的東西都可以。把活好的面團分成小劑子,像我們包包子一樣,把餡料放進去,團成圓的,上鍋蒸20分鍾就可以了!
只能說雲南人太能吃了,太敢吃了,菌子下來之後每年都有人中毒身亡,可還是阻擋不住吃吃吃!還有瓜尖,菜苔炒了非常好吃,而東北也有這些東西卻不知道炒了吃。還有糊辣魚,麻辣魚,酸菜魚等等,真的好吃!
雲南省地形氣候復雜,有動植物王國之美譽,因為物產豐富,自然也就有了豐富的食材。還有雲南少數民族眾多,各民族之間的飲食習慣也不一樣,各種 美食 層出不窮,包羅萬象,而且膽大敢吃。花、草、野生菌、各種昆蟲都是雲南人餐桌上的 美食 ,而且很多雲南料理廣東人不一定敢吃,所以雲南人才是真正的食物鏈頂端的王者。
如果你是兩廣或者江浙或者北方清淡口味的地方的人,那麼或許選擇不多,但是如果你喜歡嘗試和各種口味的,那麼雲南絕對全國第一!要深入了解雲南飲食,不但要跑遍雲南,而且必須每個地方一年四季都體驗才行,旅行的那幾天和幾個地方根本無法體會,分不同地方不同季節去逛雲南的菜市場,你就知道多少東西是你聞所未聞,見所未見,不但食材豐富,不同地區不同民族做法還不一樣,不同的飲食風俗習慣,在這里能看見!現代都市化的飲食,中的西的都有,你也能看見原始人一樣的做法,比如生豬血做的血旺,生豬肝做的肝生、生豬肉做的肉生,甚至生吃豬肉、豬肝、腰子、飲豬血等,有傣族的撒撇、魚生,還有竹鼠、各種蟲子、五花八門的山野菜等等!酸甜苦辣咸都有,尤其是酸,在酸上面雲南人很講究,雲南人喜歡天然酸性的食材或者自己腌制的酸味腌製品,醋之類的除非是沒有才使用,通常是檸檬、酸木瓜、酸筍、酸菜(酸辣咸香,與東北四川的不一樣)、腌酸木瓜絲,然後還有樹番茄、青芒果(酸的)、鼻涕果、酸螞蟻等,另外還有一些酸味的野果也作為酸味材料,滇西有腌酸面和肉,傣族有酸肉。滇西南的男女老少都喜歡酸,一把辣椒粉加點鹽和味精,蘸著就吃青芒果、酸木瓜、多依果、牛奶果、羊奶果、滇橄欖等。至於野生菌,它的傳說在網路上流傳甚廣,不多說。
總之,雲南飲食種類多、季節性的、地域性、民族的,既有東南亞的緬、泰、寮國、越南風味,又有川、貴、湘等西南菜的風格,西北接青藏高原,東部接廣西,絕對是從視覺、感官、味蕾上沖擊你,帶有的原始、野性和狂野絕對在全國其他地方體驗不到,在更多人的眼裡恐怕很多都是黑暗料理!而這里對於喜歡 美食 並勇於嘗試和冒險的人來說是天堂,但是口味寡淡、挑食或者膽小的人可能是地獄!
雲南的 美食 很多,味道偏清單和 養生 。野生菌菇湯和過橋米線都是很不錯的選擇喲。
因為雲南民族多,每個民族都有自己的飲食習慣,雖然區別不是特別大,但還是有區別的。而且雲南野菜多,我媽就喜歡說,我們窮就吃點山茅夜菜。
9. 鶴崗燒烤哪家好吃
鶴崗燒烤是一絕,這里的額燒烤店也很多,有選擇恐懼症的人真的會很頭疼,到底鶴崗燒烤哪家好吃呢?現在鶴崗燒烤店是越來越多了,今天就為大家介紹鶴崗最好吃的五家燒烤店,鶴崗最好吃的燒烤店都在這里了。
福鼎烤肉
福鼎烤肉是一家非常地道的東北烤肉店,一到晚上,來這里吃燒烤的人真的超級多,主要是無法割捨燒烤的熱愛。
這里有N+種素菜葷菜可以選擇,整片的新鮮生蚝肥嫩可口,羊排、羊腿等肉類都是當天現宰的,很新鮮,烤羊排一定要吃,因為他家的烤羊排非常大,加上各種的調味品之後,味道非常鮮美!
推薦:鮮蝦昆布湯 , 特色拌肉 , 芝士_地瓜 , 黑椒牛扒 , 烤餅 , 牛蹄筋 , 蔬菜沙拉 , 羊肉串
地址:軍川街南50米
走對門烤肉車間
走對門真的是一定要吃的一家燒烤店,這里的燒烤口味很豐富,不管你想吃什麼樣的口味都有,肉質細膩干凈,新鮮可口,牛排很不錯,牛五花肉,豬五花肉都很不錯,還有好吃的韓式烤腸,很大一隻。
素菜豐富多樣,比如金針菇、土豆片這些吃的人很多,這家店還有一個優勢是環境好,所以來的人很多,還可以吃涮肚哦!
推薦:烤肉 , 烤肉 , 拌菜 , 抻面 , 自家釀造啤酒
地址:振興廣場大屏幕對面
百味源燒烤
鶴崗的燒烤肯定是不錯的,來鶴崗不吃這家的燒烤就真的很遺憾了,百味源在鶴崗算是比較有名的一家,這家燒烤味道挺好,環境並不算很突出,但是吃的是味道嘛。
雖然環境不算好,但是店內還算干凈整潔,鶴崗的燒烤,齊齊哈爾的烤肉都是黑龍江比較出名的,有機會來鶴崗的,可以來嘗嘗的,喜歡吃他家的蜜汁排骨串。
推薦:牛排、五花肉、特色烤餅
地址:黨校紅綠燈東行100米(規劃局旁)
三分熟燒烤
一家鶴崗特色的燒烤小店。 環境不大味道還算正宗。 特色牛肉片三分熟、五分熟、七分熟任選,烤毛肚和烤肚領必點啦!大塊板筋彈牙有嚼頭,筋皮兒適中的厚度,軟軟的筋皮,嚼起來也是足夠的滑嫩。
毛肚鍋強烈推薦,薄薄的口感很入味。每天下午3點開始營業噢!經濟實惠還有當地童年飲料小香檳!有的店鋪沿街布置,味道是好。
推薦:獨一份涮肚 , 干烤牛肉 , 大片板筋 , 瘦肉筋 , 特色羊排肉 , 小雞胗 , 脆皮肥瘦 , 嫩牛五方 , 奧爾良雞翅 , 蔥香肉片
地址:康寧三道街46號康寧小區底商
10. 誰能告訴我在普陀區哪裡有價廉物美的川菜或燒烤店
上大眾點評網 那裡有很多很不錯的店。