Ⅰ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤,沒有矯揉造作,來的直接,爽快,就像東北人的性格一樣,牛肉不用任何腌制,直接放在火上烤,為了增加其香味刷牛油,撒辣椒粉、孜然、鹽即可,沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材,可刷些燒烤醬。當然這種烤法,目前可能已經過時,現在估計也和其他地區一樣,一大堆復合調味品,反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」,各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材,如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名,這種方式比較不會出油煙,也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的,同樣強調食材新鮮,但不同的是腌制時用的調料較重,也有用調味汁來腌制的習慣,但肉串大,味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂,據統計,每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著,沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子,中午過油肉拌面、羊腿抓飯,晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
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三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度,內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的,因為羊肉本身很軟嫩,嚼起來帶勁爽口,這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地,一說到吃燒烤,第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的,所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒,或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥,要在嘴裡又瞬間融化成油,同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
Ⅱ 千島湖的酒店哪家比較好
很早就打算將你我那次千島湖的邂逅,以游記的形式撰寫屬於我們之間永恆的故事,然而忙碌工作,於是斷斷續續的完成了這份美麗的愛情,很感謝能在那裡遇見你,更感謝阡陌間裡面那些幫助促成我們愛情的熱心友誼。
地址:杭州千島湖鎮齋上村15號
Ⅲ 淳安開燒烤店有推薦的嘛
創業賣燒烤獲利嗎?燒烤店投資成本不高,但利潤可觀,需求量大,開燒烤店成了不少創業者們的選擇。雖然當今市場競爭大,但依然非常獲利,具體需要投資多少成本呢?想創業的朋友可以來看看!
做燒烤需要多少投資多少錢?
其實,如果不算房租及裝修費用,開一家燒烤店並不需要多少錢。每個城市的房價各不相同,如果選擇在三四線小城市開燒烤店,房租相對就會比較便宜了。就以能放下10張桌子左右的燒烤店來說,大概需要50—60平方左右,一年房租大概在60000元左右,再算上店面裝修以及購買桌椅的費用,前期裝修及房租投資大概需要投入5萬元左右。
店鋪有了之後,想要成功開店,還需要辦理諸如健康證、營業執照等一系列證件,大致需要300—0元左右。然後,開店不可能只有一個空架子,還需要購買一系列的設備,如烤爐之類。燒烤爐分為碳烤爐、氣烤爐和電烤爐三類,最基本的碳烤爐價格最為便宜,只需要元左右就可以了,氣烤爐和電烤爐相對比較貴。如果選擇碳烤爐的話,還需要購買炭。市面上常見的炭有易燃炭、木炭和機制炭,易燃炭相對比較貴,一小盒就需要元以上,傳統的木炭比較便宜,每公斤僅需要20元左右,但火力不均,且燒烤時間比較短。而機制炭是大部分燒烤店的選擇,這種炭大小均勻,燃燒時間長,火力均勻,無煙,價格不貴,但引燃的過程比較費勁。
選擇完烤爐之後,還需要購買一台食品保鮮冰櫃,大概需要2000元。當然,也可以選擇購買一台二手的,這樣就相對比較便宜了。除去這些顯眼的大件,開一家燒烤店還需要購買一些釺子、魚夾、刀、燒烤調料之類,大概需要500元左右。
做燒烤需要多少錢投資?通過以上分析,相信大家已經很清楚了,開一家小型燒烤店大概需要7萬元左右,而如果選擇加盟一家燒烤店的話,還需要交納一定的加盟費,但會比自己開店省心省力,而且成功幾率高。如果創業者有經濟實力但沒有燒烤技術,則可以考慮通過加盟的方式來開店。目前只要選擇有一定度的燒烤店加盟就可以快速的掌握燒烤技巧和經營技巧,順利開店。
加盟的品牌不同,燒烤店所產生的費用自然也就不同。加盟一個品牌燒烤店,投資者需向品牌總部繳納一定的品牌加盟金,其中,加盟金包括:品牌加盟費、保證金和品牌管理費等。燒烤加盟店,由於品牌的影響力,自然而然會吸引不少的顧客前來消費。
現在賣燒烤獲利嗎?
隨著生活條件的改善,人們的消費能力隨之提升,人們的消費需求不再單一,更多的是趨向於多元
Ⅳ 千島湖有哪裡可以野外燒烤
有個小公園可以燒烤的哦,有個專門的燒烤區,我是這樣做的,先把雞翅洗凈,然後按照料肉比例進行腌制個5.6個小時,我用的是cook奧爾良腌制的,香甜辣的味道,雞翅也比較脆軟嫩,特別好吃的。
Ⅳ 千島湖哪家飯店比較好吃
千島湖美食以烹調湖鮮為主,色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚,還有大森林中盛產的山珍野味,均是城裡難以吃到的美味佳餚。
當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館,此外,淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。特色餐館推薦: 千島湖魚味館 地址:排嶺南路2號服務時間:9:00—凌晨1:00 特色菜:八寶魚頭湯、干燒白花、魚米之鄉、翡翠魚味
推薦理由:1987年,千島湖被評為「中國名餐館」,是千島湖地「淡水魚品嘗中心」。發掘和創制了「秀水魚頭皇」、「淳牌魚中王」、「淳牌八寶魚頭」、「淳牌紅燒魚頭」、「淳牌砂鍋魚頭」、「秀水魚鰾」、「浪里白條」等品牌菜餚。但價位偏高,金牌魚頭是688元、秀水魚頭388元。千島湖品魚館地址:千島湖釣魚島電話:0571-64801818 特色菜:選用甘冽山泉水、淳牌有機魚精心烹制而成的「九品魚宴」。推薦理由:千島湖目前最大的水上餐館,所有包廂均為大湖景。麒麟閣酒樓地址:千島湖鎮文化商業中心秀水街B2區服務時間:9:30am-21:00pm電話:0571-64817979推薦理由:酒樓依水面湖,環境古樸典雅,以千島湖本地菜為主,農家菜餚原汁原味,千島湖野生魚口味地道。秀水人家食府地址:淳安縣千島湖鎮新安南路2號 服務時間:09:00-20:30
交通:
公交1、2、3、4、5路千島湖廣場站下推薦理由:千島湖規模最大的餐館,千島湖的野生魚一應俱全,每一種魚都有多種不同的做法,色、香、味、形具佳。特色菜:九姓魚頭王、秀水鴨、神仙養胃盅、石鍋牛尾
Ⅵ 現在哪個地方燒烤好吃一點
港灣燒烤真的不錯,熟客都知道,味道好還不貴。
Ⅶ 告訴我哪家燒烤好吃
自己的
Ⅷ 千島湖哪家飯店好吃,哪個農家菜好吃
我去千島湖好農夫農家樂吃過兩次,味道很正宗,農家媽媽菜,其他蔬菜都是現摘現炒,原料很新鮮,價格也實惠,離千島湖鎮不遠,過千島湖大橋走千威線8公里就到了。
Ⅸ 求千島湖餐館!!
我是千島湖人,秀水人家確實不錯,價格也不錯,環境也可以。漁家四合院不了解,可能比較針對遊客吧,本地人不太多,其實有些酒店賓館餐廳也不錯,也不會宰客的,像大江南啊,松城等,還有魚味館。
Ⅹ 市裡哪家燒烤好吃
吃燒烤腌肉配方1:鮮疆羊肉串料1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70至90克,精鹽36克,姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。也可以用cook100的燒烤調料
將原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤。
吃燒烤腌肉配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70至90克,精鹽36克,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。
將原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。