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熱狗怎麼煎好吃

發布時間: 2023-01-21 05:45:11

❶ 家常熱狗怎麼做好吃

熱狗在日常生活中熱狗腸也是在飯桌上的一道佳餚,下面是我為大家收集整理的家常熱狗怎麼做好吃相關內容,歡迎閱讀。

一、熱狗拌意麵

食材:熱狗腸、西紅柿、聖女果、番茄醬、色拉醬、青辣椒

做法:1、將水煮開,放入義大利面,煮15分鍾左右,撈起過水,盛至碟中。

2、把熱狗香腸切片煎熟。

3、將青辣椒和西紅柿切粒,放入鍋中翻炒,然後加入適量番茄醬,煮熟成面醬。

4、然後將面醬、沙拉醬、熱狗腸和聖女果放在意麵上即可。

二、熱狗沙拉

食材:熱狗腸、聖女果、蘋果、生菜、沙拉醬等

做法:1、熱狗香腸、土豆、聖女果、蘋果洗凈切塊切粒。

2、將熱狗香腸和土豆分別蒸熟,然後跟聖女果塊、蘋果粒放在同一個碗里攪拌。

3、放入沙拉醬即可。

、熱狗三文治

食材:熱狗香腸、吐司方包、培根、芝士或黃油、肉鬆、沙拉醬

做法:1、將熱狗香腸蒸熟或者煎熟,然後放置碟子中。

2、吐司抹上一層黃油或者芝士(沒有可不用),灑沙拉醬和適量肉鬆。

3、把培根和熱狗香腸放置方包上。

4、加入適量沙拉醬即可。

四、蛋炒香腸

食材:熱狗香腸、雞蛋、食用鹽、花生油

做法:1、熱狗腸切片,雞蛋全部打到碗里打散。

2、鍋熱後加油燒開,下熱狗腸翻炒幾下。

3、再下雞蛋液,稍等一會兒蛋液和熱狗腸有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒,同時加點鹽或醬油,根據自己喜歡吃蛋的老嫩程度關火即可。

五、熱狗腸炒辣椒

食材:熱狗香腸、青椒、紅椒、蒜末、花生油、食用鹽

做法:1、把所有食材准備好,洗凈切片。

2、鍋燒紅,加入適量的油和蒜末。

3、將青椒和紅椒倒入鍋中炒拌均勻。

4、倒入熱狗腸,和適量食用鹽繼續翻炒。

5、把青椒、紅椒和熱狗腸炒拌均勻,炒熟即可。

六、熱狗腸炒飯

食材:熱狗香腸、米飯、豌豆、玉米、胡蘿卜、蒜末適量、花生油、醬油。

做法:1、把所有材料准備好,清洗干凈,切粒狀。

2、鍋燒紅,加入適量的油和蒜末。

3、將豌豆、玉米、胡蘿卜倒入鍋中炒拌均勻。

4、倒入熱狗腸,繼續翻炒。

5、把豌豆、玉米、胡蘿卜和熱狗腸炒拌均勻,炒熟。

6、加入米飯,用切拌法把米飯切碎,炒拌均勻,倒入適量的醬油,炒拌均勻即可。

七、平底鍋煎烤腸

食料:雄豐烤腸4根;油適量 辣椒醬

做法:1、熱狗解凍(解凍用溫水大約五分鍾左右)。

2、用刀劃些許痕跡(建議打斜刀劃哦,這樣比較香)。

3、先把烤腸放在刷了油的平底鍋上。

4、小火慢煎至變色,反面再煎一會(也可以自己把握好火候)。

5、煎至變成深紅色即可食用,裝盤。根據個人口味撒入調料。

八、烤箱烤烤腸

食料 :雄豐烤腸4根 適量油 辣醬(喜歡吃辣的朋友可以在烤好後蘸辣醬)

做法: 1、熱狗解凍,用刀劃些許痕跡。

2、烤箱抹油。

3、放在烤架上面。

4、中層,200度左右,約5分鍾。

5、拿出來再刷次油再烤5—8分鍾。

6、可以出鍋啦! 還可以切花蘸料也很好吃。

九、熱狗麵包

【主料】高筋粉250g、低筋粉50g

【輔料】高筋粉250g、低筋粉50g、無鹽黃油15g、雞蛋液30g、酵母3g、白砂糖30g、清水150ml、奶粉15g、熱狗腸適量、黃芥末醬適量、生菜適量

步驟:

1.所有材料稱量好,除黃油外倒入麵包機內筒;

2.選擇發面工作檔和面;

3.20分鍾後,將黃油放入,繼續執行完揉面;

4.第一次發酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡;

5.取出面團分成所需要的若干份數,揉成圓形,進行15分鍾中間發酵;

6.發酵好的面團再次揉勻,滾成圓柱形;

7.再將圓柱形面團搓細搓長,排入耐烤紙杯進行最後發酵至2倍左右,約35分鍾;

8.發酵完成後取出,在表面刷一層雞蛋液;

9.烤箱預熱180度、中下層、15分鍾,烘烤至上色即可;

10.鍋置火上,黃油燒至融化,將熱狗腸略煎後取出;

11.麵包切開,放上生菜、煎好的熱狗腸;

12.擠上黃芥末醬即可享用。

十、咖喱熱狗麵包

材料:

高筋麵粉250克、牛奶125克、咖喱1塊、蛋50克、酵母粉4克、細砂糖20克、鹽5克、奶粉10克、黃油20克,內餡材料有熱狗腸8根、馬蘇里拉絲50克、表面上光用蛋液20克(之前面團中所用蛋液剩下的)。

做法:

1、把咖喱塊切碎,放進牛奶中,用微波爐中火盯半分鍾讓牛奶升溫至不燙手,把咖喱塊輕攪至完全融化後,加 入酵母粉攪拌至融化。

2、高筋麵粉、糖、奶粉、鹽放在料理盆中混合均勻,倒入打散的蛋液。接著慢速倒入加了酵母粉的咖喱牛奶,邊加邊用手指轉圈混合。

3、把面盆內的'所有材料混合成面團,此時面團極其粘手。將面團取出放在檯面上,揉至光滑後加入黃油揉出筋。

4、將料理盆內部抹一層極薄的色拉油(防粘),把面團整形成表面光滑的圓形,收口朝下放在攪拌盆中。北方天氣乾燥,可以在盆里噴一點點水,包上保鮮膜或塑料袋,放在溫度約30度左右的環境里(比如有陽光的窗檯)進行基礎發酵90分鍾左右。(如果是烤箱發酵,時間改為60分鍾),注意保濕。看面團膨脹至1倍或1.5倍,再用手指沾一點麵粉,在面團中間戳一下,出現的小坑周邊光滑且不立即回復,

5、將面團取出(取出時會面團會隨內部氣體外泄而變小),放在檯面上用手掌輕壓面團使內部氣體排出。再用切面刀把面團分成8小份。把這8小份面團滾成光滑的小面團,收口朝下放在檯面上,表面蓋上濕毛巾,靜置 鬆弛15分鍾,即中間發酵。

6、中間發酵完成後,先用手掌把小面團壓平,翻面使之前的收口朝上,再用擀麵棍把小面團擀成橢圓形(長度 比熱狗腸略多出兩公分)。將兩側長邊各往中間折起,再對折,把收口處捏緊呈棒狀。把棒狀面團在檯面上 輕輕滾幾下使捏緊的地方變平滑。

7、將所有處理好的棒狀面團碼放在鋪了油紙的烤盤中,每個面團之間要留出約8公分的距離。把烤盤包上保鮮 膜或塑料袋,放在與之前的溫度一樣的環境里進行最後發酵約90分鍾(如果是烤箱發酵,時間改為60分鍾),注意保濕。

8、最後發酵完成時,面團已膨脹1倍以上。在面團表面刷上蛋液。

9、用剪刀在面團中間剪出長口子,嵌入熱狗腸,分撒上馬蘇里拉絲。烤箱提前15分鍾200度預熱,烤15分鍾後取出,表面撒上甜辣椒粉即可。

❷ 熱狗怎麼做才好吃

熱狗是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯系,只是麵包的一種稱呼。

材料:熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬4大勺。
做法:
1.用刀在香腸上劃出斜紋;
2.將圓白菜和胡蘿卜切成絲;
3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;
4.倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒;
5.將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;
6.最後將番茄醬擠在上面。

營養價值:
熱狗的營養價值還是很豐富的,首先在熱狗中的蛋白質、脂肪和碳水化合物的含量都是比較高的,所以說我們食用熱狗就可以起到補充能量的功效,同時熱狗吃起來也是非常開胃的,我們吃熱狗是可以起到增進食慾功效的一種食物。

而且在熱狗中除了含有多種的維生素、礦物質,實際上在熱狗中還含有大量的酶類物質。而酶類物質實際上是一類具有生物催化劑活性的蛋白,而這樣的物質是能夠參與到有機物質的形成和代謝中的,所以說大家吃熱狗是能夠起到提高人體新陳代謝能力的效果,這樣對我們提高免疫力也是有好處的,同時在熱狗中所含有的鉻、硒等微量元素也是很豐富的,所以說熱狗就能夠起到預防動脈硬化的功效,對我們預防疾病有意義。

❸ 如何製作更美味的熱狗

製作更美味的熱狗的方法:

1、在煮香腸之前先將水調味。 簡單煮熟的熱狗味道很好,但你可能想通過添加一些香料做出不一樣的熱狗。 如果你喜歡熱狗鹹的,嘗試加入半匙鹽。 此外,在加熱前倒入下列一種或多種香料:

5、將香腸放入小圓麵包中,並淋上你喜歡的調味料:

番茄

辣椒

碎芝士

番茄醬和芥末

切碎的洋蔥,生的或炒的

炒蘑菇

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❹ 熱狗的做法大全

受各地方不同飲食習慣的影響,熱狗會使用不同的材料,傳統上使用法蘭克福腸。下面我給你推薦幾款熱狗的做法大全。

一、香辣熱狗堡的做法

材料

奶油1小匙,辣味熱狗1隻,蕃茄肉醬適量,水適量,長型麵包1個,辣椒粉1/4小匙

做法

1.平底鍋放入奶油,以中小火將辣味熱狗煎至外表呈焦黃色備用。

2.取另一平底鍋放入蕃茄肉醬,加入水煮開成蕃茄醬汁備用。

3.長型麵包由上切開不切斷,放入烤箱以120℃烤30秒至熱,取出後夾入作法2的熱狗,淋上作法3的蕃茄醬汁,再放上辣椒粉即可。

二、熱狗的做法

材料

高粉250克,黃油40克,牛奶140克,煉乳50克,糖20克,鹽2克,酵母4克

做法

1.先把蛋除黃油外的所有材料放進麵包機中,揉個10分鍾。

2.10分鍾後,放入黃油,然後再次運行第8號程序。

3.程序運行完後,取出面團,發酵80分鍾左右。

4.平均分割成4個面團,鬆弛15分鍾,鬆弛後的面團整形成橄欖型,然後放溫暖濕潤處進行最後發酵。

5.最後發酵結束,表面刷蛋液。

6.入預熱180℃的烤箱,中層,上下火,15分鍾,就OK啦。

小訣竅

然後把香腸也烤烤,麵包切開但是不要切斷,生菜、番茄、香腸放進去,再擠上沙拉醬、黃芥末就可以吃了。灰常好吃呢!

三、熱狗麵包的做法

材料

熱狗麵包,熱狗腸,芝士片,西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末

做法

1、將熱狗腸放進烤箱烤五分鍾,把熱狗麵包從中間切開,芝士片對切兩半

2、將芝士片鋪在切開的麵包中間,然後放上烤過的熱狗腸,再將整個熱狗放進烤箱烤3-5分鍾

3、取出後淋上少許西紅柿醬或辣椒醬或黃芥末即可,再搭配上一杯熱可可,哇哦,就一個字——爽!

小訣竅

1、熱狗麵包和熱狗腸在超市都可買到現成的,麵包在麵包區、熱狗腸在熟食肉類區或冷凍區、芝士在奶製品區、西紅柿醬的調味區

2、熱狗腸我強烈推薦有芝士在內的那種,可能是因為我太喜歡芝士的味道,嘻嘻;腸一般都是熟的,所以每次從冰箱取出後不用烤太久,將其烤得表面緊緊地加熱過就好

3、芝士片我還是推薦卡夫,歷史悠久的大品牌,價格也比較平民

四、熱狗的做法

材料

熱狗香腸(或火腿腸)4根,圓白菜4片,胡蘿卜半根,色拉油、鹽和胡椒各少許,長麵包4個,黃油兩大勺,番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺

做法

1.用刀在香腸上劃出斜紋;

2.將圓白菜和胡蘿卜切成絲;

3.在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;

4.倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下, 撒上鹽和胡椒;

5.將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;

6.最後將番茄醬擠在上面。

❺ 熱狗怎麼做好吃_熱狗的做法

熱狗是熱狗的一種吃法,在日常生活中,你喜歡吃熱狗嗎?知道熱狗是怎麼做的嗎?熱狗怎麼做好吃呢?下面我告訴你。

熱狗的3種做法

烤熱狗的做法

材料:熱狗香腸(或熱狗)4根、圓白菜4片、胡蘿卜半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺。

做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿卜切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油,加熱後放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿卜絲,略炒一下,撒上鹽和胡椒;將長麵包在微波爐中稍微加熱,從中間切開,塗上黃油,夾入香腸和菜絲;最後將番茄醬擠在上面。

美式熱狗的做法

麵包材料:高筋麵粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。

心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮熏腸(或熱狗腸均可)、花葉生菜、捲心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、鹹味兒軟乳酪都可。

做法:准備全部食材。後油法合面,然後做成長形熱狗小麵包坯,塗上蛋液撒上芝麻,如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度,烤15分鍾取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍切成細絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鍾取出。把事先烤好的小長麵包豎著從中切開,深度在三分之二即可。在麵包切口內均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最後將自己喜愛的調味品,番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。

炸熱狗的做法

材料:地瓜1條、熱狗12支、竹簽12支、番茄醬適量。

面煳材料:3個、細砂糖2大匙、低筋麵粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。

做法:將地瓜洗凈去皮,切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜,搗成泥狀備用。將蛋全部打勻,放入糖和少許的鹽繼續打,記得盡量把空氣打進去。等糖大致打勻之後,把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入,同時加進地瓜泥,同時慢慢加水調成濃稠的面煳。熱狗插上竹簽,放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳,如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋,等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。因為熱狗已經是熟的,不要炸太久,炸至外表麵皮呈金黃色即可。最後將熱狗撈起瀝干油份,吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話,面煳里也可以不用地瓜,其他所有的材料作法均不變。

熱狗的 其它 做法

1.香腸和酥皮准備好;把酥皮擀開,成薄薄的麵皮;

2.用刀子把麵皮切成細長條兒,然後在香腸表面進行纏繞,注意在一端露出一些香腸,形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預熱190攝氏度,中上層烤15~20分鍾左右;4、烤好後取出稍放至不燙手,然後用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可。

熱狗的 營養成分

營養素含量(每100克) 熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一鋅(毫克)一鐵(毫克)一鈣(毫克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一碘(微克)一

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❻ 香噴噴的煎熱狗怎麼做好吃又簡單,做法圖

主料

  • 熱狗 :10根

  • 輔料

  • 孜然 :適量

  • 油 :適量

  • 芝麻 :適量

  • 具體步驟

  • 第三步

    3.出鍋,跟據自己口味放芝麻,孜然,大功告成

❼ 熱狗怎麼做

熱狗的烹飪方法如下:

一、食材:

高筋麵粉 250 克、牛奶 110 克、白糖 30 克、黃油 25 克、酵母,鹽,白芝麻,全蛋液適量、沙拉,沙司適量、雞蛋,香腸,生菜葉 1 個。

二、具體步驟:

1、麵粉中加入酵母,雞蛋攪拌均勻,再加入牛奶邊倒邊攪拌,揉成面團。

❽ 平底鍋煎熱狗煎幾分鍾 平底鍋煎熱狗需要多長時間

1、平底鍋煎熱狗煎2分鍾。

2、煎熱狗的時候只需要加入少量的食用油,煎的時候等到一面變成黃色之後就可以煎另外一面了,煎熱狗的時候可以選擇用平底鍋,這樣煎的時候受熱會比較均勻,煎完之後不會出現有的熟有的不熟的情況,煎好的熱狗可以盛放在沒有水的盤子中。

❾ 熱狗用平底鍋需要煎幾分鍾 熱狗用平底鍋需要煎多少分鍾

1、熱狗用平底鍋需要煎5分鍾左右。

2、熱狗打上花刀。

3、准備孜然、辣椒粉、熟芝麻,攪拌均勻。

4、平底鍋放少油,烤腸下鍋,小火慢煎。

5、煎五分鍾左右,花刀全部張開後刷上燒烤醬,撒上拌好的調料即可食用。