A. 豬腳燉白蘿卜怎麼燉才好吃
燉豬腳燉白蘿卜好吃的方法如下
材料：豬腳、白蘿卜、生薑、干辣椒、枸杞、鹽。
1.事先洗豬腳，加熱後准備。
2.白蘿卜去皮洗凈，生薑洗凈切掉。
3.干辣椒洗干凈，枸杞洗干凈。
4.然後把豬腳放進鍋里，加入適量的水，放入大火煮開，轉動小火慢煮1個小時左右。
5.之後加入白蘿卜、生薑、干辣椒、枸杞，持續煮1 ~ 2個小時。
6.最後放適量的鹽調味就可以了。
白蘿卜怎麼保存
1、土坑儲存：首先將白蘿卜去掉頂部及根須，如果有蟲傷或者裂口的蘿卜需要清除掉，然後差不多准備好一個一米高一米寬的土坑，將處理好的蘿卜放入，根朝上頂部朝下斜靠在坑壁上，依次排好，然後將土坑撒滿土後即可。如果撒入的土坑過於乾燥的話，可以適當的加入一些水分濕潤。
2、冷藏保存：將處理好的白蘿卜用白報紙包裹好然後放置在冰箱或者冷庫裡面保存，差不多能保存一周時間。
3、冷凍保存：先將白蘿卜去皮後切成均勻的塊狀，然後加入到保鮮袋中放入冰箱中冷凍，待到吃的適合可以提前取出用熱水焯水後瀝干後便可使用，不用自然解凍。
4、煮熟冷凍：為了能節省下次燉煮的時間，可以將白蘿卜煮熟後冷凍，也可以連同燉煮汁一起保存，這樣在吃的時候直接取出來加熱後就可食用，省時省力，也更方便。
B. 蘿卜燉豬蹄怎麼做
蘿卜燉豬蹄
主料：豬蹄500克
輔料：白蘿卜150克,紅蘿卜100克,山葯100克,春筍50克,木耳(水發)35克,草果5克
調料：姜15克,大蔥5克,鹽8克,胡椒粉2克,味精2克
〖做法〗豬蹄必須新鮮，去毛要干凈；
2. 將干凈的豬蹄切大小適中的塊；
3. 將豬蹄塊先在開水鍋中一氽，去除浮沫，再用涼水沖涮，目的是做到清潔衛生，無異味；
4. 另用凈鍋凈開水煮豬蹄，加草果、薑片、大蔥、少許鹽；
5. 鮮嫩上好白蘿卜洗凈，切滾刀塊；
6. 紅蘿卜洗凈，也切成滾刀塊；
7. 豬蹄煮五成熟時投入白蘿卜；
8. 豬蹄到八成熟時，再加紅蘿卜；
9. 九成熟時，加山葯、春筍，最後加木耳；
10. 出鍋前加蔥花、姜米、胡椒粉、味精。
小帖士-食物相剋：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免葯效相反，起不到補益作用。
山葯：山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。
﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌
C. 豬腳燉蘿卜怎麼做好吃
豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。膠原蛋白質能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為「美容食品」和「類似於熊掌的美味佳餚」。中醫認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病「良葯」。
家中幾個都是重口味，喜歡吃紅燒的豬蹄。今天一起試試紅燒白蘿卜燉豬蹄。做法：白蘿卜，蔥姜、八角、干紅椒、料酒、生抽、老抽、鹽、雞精適量
1、將豬蹄洗凈斬塊，白蘿卜洗凈切成滾刀塊。
2、鍋內放入豬蹄塊，加冷水，沒過豬蹄，放入大蔥、薑片、八角、料酒，大火燒開，轉中火再燒10分鍾，撈出洗凈毛。
3、熱鍋放油，燒至七成熱，放入大蔥、八角、薑片、干辣椒，炒出香味，然後推入豬蹄翻炒，直至油變清亮。再加老抽、生抽、適量鹽（先加一半鹽，後面放蘿卜還要加鹽）翻炒均勻。
3、一次性加冷水沒過豬蹄，把泡好的山楂干放進去，大火燒開後，轉中小火30分鍾。然後加入切好的白蘿卜，加入適量鹽，翻炒均勻，如果顏色不夠濃，可以再加點老抽，燉至蘿卜完全熟時，加入雞精，大火收汁，起鍋裝盤撒姜絲蔥花。
D. 羅卜燉豬腳怎麼做
蘿卜燉豬腳的材料
白蘿卜、豬腳、醬油、鹽、酒、料酒、蔥、姜。
蘿卜燉豬腳的做法
首先我們就需要把烹飪所需的材料准備好，先將白蘿卜切塊，生薑切片，蔥切段，豬肉切塊，之後放置在一旁。然後將豬腳用鹽腌制備用。油鍋燒熱，將蔥、姜煸炒，倒入蘿卜稍炒。加入水煮至蘿卜八分熟加入豬肉，並且加入料酒、醬油。蓋鍋蓋煮至肉爛，就可以起鍋了，這時候吃的味道以及口感都是最佳的。
蘿卜燉豬腳的食用功效
蘿卜燉豬腳是非常受到大家歡迎的一種食物了，在其中的營養價值還是不錯的，同時還可以幫助我們人體進行養生，首先蘿卜燉豬腳可以促進消化，從而幫助新陳代謝。特別是便秘的人，可以嘗試吃點蘿卜燉豬腳。同時還可以有效的增強機體免疫功能，因為蘿卜所含的維生素C和微量元素鋅，有助於提高抗病能力，幫助我們預防疾病的出現，再加上蘿卜含有的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收，可以幫助人體更好的吸收營養物質，所以我們就要多吃才行。
E. 豬蹄燉白蘿卜怎麼做好吃
豬蹄燉白蘿卜怎麼做好吃？具體看下面操作步驟。
1、豬蹄冷水下鍋,水開後煮2分鍾,撈出洗凈並瀝干水分;
2、把蔥切成蔥花,姜切成片,蒜切成小塊,白蘿卜切成塊;
3、起鍋燒油,下入冰糖炒出糖色,下入豬蹄翻炒,放入姜、蒜炒香;
4、倒入砂鍋中,加入鹽、白酒、米醋、醬油、水,蓋上蓋子大火煮開,轉小火燉40分鍾;
5、放入白蘿卜,蓋上蓋子燉20分鍾,最後撒上蔥花即可。
F. 豬腳燉蘿卜的做法
准備材料：白蘿卜、一些生米、豬腳、柴魚湯、豬腳、大蔥段，醬油、味啉、酒。
1、白蘿卜去皮切塊，准備一鍋水，放入白蘿卜塊，撒入一些生米，開火煮至白蘿卜半透明，可去除澀味。
豬腳燉蘿卜就做好了。