A. 好吃有營養的雞腿大人小孩都喜歡,它的做法都有哪些
我們生活當中孩子們一般都是比較喜歡吃雞腿、火腿腸、蒸雞蛋等等這類口感比較好,味道又非常鮮香的食物,別說小孩子了小廚都覺得非常的好吃,只是很多小孩子不願意吃辣椒,但是很多菜當中沒有辣椒就不好吃了,所以大人和小孩的口味才會越來越疏遠,孩子是比較粘著小廚的,因為小廚會比較做一些孩子愛吃的口味菜給孩子吃,今天就要給大家分享兩種好吃的雞腿的做法,孩子肯定特別好吃,不信的話可以學一些在家裡動手做一做,孩子每天都會兩碗飯吃的飽飽的。
這樣做出來的雞腿,孩子天天都想吃。
B. 用什麼方法做雞腿孩子們愛吃
大廚教你做紅燒雞腿,用上這一技巧,鮮嫩可口,孩子超愛吃
3、燒煮15分鍾後,將雞腿從鍋中撈出,留下湯汁,將撈出的雞腿砍成兩段或三段,裝入盤中。將鍋中湯汁用少許水澱粉勾芡,再將此湯汁淋在盤中雞腿塊上,撒上切好的香菜段點綴,美味的紅燒雞腿就做好了。
這樣做出來的紅燒雞腿,鮮香味十足,簡單快手, 嫩滑可口,多吃不膩,剛上桌就讓熊孩子們搶個精光,還不忘將菜汁刮進飯碗中。這樣的美味,是否心動了呢,喜歡的話趕緊回家試一下吧!
C. 寶寶最愛吃的雞腿肉,怎麼做更好吃呢
雞腿好吃的做法很多呀!而且還有大雞腿、小雞腿(雞根翅)之分;小雞腿我認為還是烤的最香;不過想必提問者想問的是大雞腿的吃法吧!
【小貼士】:
1、照燒汁可以自己熬,與可以買現成的;照燒汁是咸甜口的,不喜歡這個口味的朋友,可以用辣醬或者燒烤醬等自己喜歡的口味代替。
2、沒有烤箱的朋友,可以用平底鍋來做,先煎帶皮的那一面。注意雞肉明顯有特別厚的地方可適當切薄一些,也方便做熟。
D. 給小孩兒怎麼做炸雞腿 怎麼炸雞腿
1、食材:雞腿,香雞裹粉,奧爾良腌料,雞蛋,食用油。
2、將雞腿解凍好,用清水清洗干凈,用刀在雞腿兩面各劃兩刀,要劃到骨頭裡面,這樣做雞腿才容易熟。加入兩勺奧爾良腌料,適量清水調味。
3、戴上一次性手套抓拌均勻,腌制30分鍾左右。
4、在碗中入雞蛋,將其打散,另外一個碗中放入香雞裹粉,按照上面的步驟反復裹粉。
5、然後再放入雞蛋液中粘裹上,最後再裹上一層麵包糠,按照這個方法將所有的雞腿都處理好,靜置一會用,在鍋中添上適量的食用油,待將其燒至7成熱。
6、將處理好的雞腿逐個下入在鍋中,中火開始慢慢炸,待將其炸至金黃酥脆的時候,即可出鍋。
E. 炸雞腿是小孩子的最愛,自己在家如何做出美味的炸雞腿
炸雞腿是小孩子的最愛,讓小孩子每天都吃炸雞腿他們都可以。但是家長往往覺得外面買的炸雞腿不夠衛生,所以經常隔很久才給自己的孩子買一次。其實,炸雞腿自己在家就可以做,並且自己做的選擇的雞腿還新鮮,使用的油也能保證不是反復利用過的油,所以要滿足孩子喜歡吃炸雞腿的願望很簡單,自己在家做就可以了。但是很多人又表示自己在家做炸雞腿太麻煩了,步驟很繁瑣,其實只要簡單兩三步就可以完成。那麼,自己在家如何做出美味的炸雞腿呢?下面我們就教大家在家做美味炸雞腿的做法,學會了之後就可以自己給孩子做炸雞腿吃了。
一、新鮮的雞腿洗凈進行腌制首先准備幾個新鮮的雞腿,清洗干凈並在雞腿上劃幾刀,然後加料酒和蔥姜上鍋焯水。將雞腿中的血沫全部焯出。焯好的雞腿再清洗幾遍,然後放到容器內進行腌制。腌制時倒入生抽、老抽、一點蜂蜜水、花椒粉、胡椒粉以及鹽和蔥姜,放到冰箱腌制兩個小時左右。
如果大家對炸雞腿的方法感興趣,歡迎評論跟我們分享您的做法。
F. 孩子特別饞的雞腿,有哪些好吃的做法
許多小孩子都特別喜歡吃雞腿,事實上家長可以在家裡面學著做炒雞腿,炒雞腿也非常的美味,並且相對於炸雞腿而言炒雞腿顯得更健康。製作炒雞腿的步驟也非常的簡單,家長們看一遍過後基本上就可以學會了。在製作炒雞腿之前需要進行一系列的清潔,首先要將雞腿上的小絨毛清理干凈,隨後將雞腿切成適合的大小。隨後將雞腿放入清水當中過濾一遍,鍋中加水,再將雞腿放入鍋中,水要沒過雞腿的部位,再加入一塊生薑焯水一下。
在鍋中翻炒兩分鍾左右之後可以加入一些水繼續翻炒,當炒到雞塊的顏色基本上變熟了以後就可以將火關小蓋上蓋子悶幾分鍾。燜幾分鍾之後就可以開鍋,隨後再加入自己喜歡的調味料,開大火翻炒收汁。這樣製作出來的炒雞腿是非常香的,孩子也一定喜歡,如果孩子不想吃辣的話在准備階段就可以去掉小米椒這個步驟。
G. 你覺得雞腿怎麼製作小孩更喜歡吃呢
序言:雞腿的製作方法有很多種,而雞腿也是大家都比較喜歡吃的肉類,尤其是小寶寶最喜歡吃雞腿,因為雞腿的肉質鮮美,而且做法也有很多可炸可烤。
三、炸雞腿
而像油炸店裡的雞腿,小朋友和大人都非常喜歡吃,我們在家裡也可以做,比外面的更健康。我們可以准備雞腿,雞蛋,澱粉,麵粉,胡椒粉,鹽,香油,老抽,芝麻,料酒等。把雞腿洗干凈,劃上幾刀方便入味,放入碗中調味,之後裹上麵粉雞蛋液放入油鍋中炸至金黃就可以。非常的健康,方便美味。
H. 雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的,雞腿是很多小孩子都非常喜愛的一種食物,雞腿的營養價值也是十分高的,吃起來的口感也很不錯,看看雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的。
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的1
食材
雞腿 500克
蔥姜 8克
料酒 5克
炸雞裹粉 150克
雞蛋液 150克
生抽 4克
蚝油 4克
鹽 2克
胡椒粉 2克
方法/步驟
雞腿扎孔,再加入蔥姜,料酒,生抽,蚝油,鹽,胡椒粉抓拌均勻腌制20分鍾。
再准備再裹一層好炸雞裹粉,腌制好的雞腿先裹上炸雞裹粉,再裹上雞蛋液,最後炸雞裹粉,再抖出鱗片。
六成油溫下鍋炸,小火炸8分鍾;炸至金黃酥脆即可出鍋。
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的2
主料:雞腿數個。輔料:蔥、姜、蒜、鹽、水。
1、最好用新鮮的'雞腿,要是沒有新鮮的也可以用冷凍雞腿,不過要先將雞腿解凍洗凈。
2、用刀在雞腿上劃幾刀,不宜太淺也不能太深,太淺不易入味,太深容易煮爛。大概一厘米深即可。
3、在悶罐里加少許水,將雞腿放入罐里。小火慢慢煮。
5、煮二十分鍾後用筷子在雞腿上扎一下。
6、將筷子拔出來,若筷子孔里沒有血水流出說明雞腿初熟。
7、然後放入蔥姜蒜,加適量的鹽,可以再加些調味品。
8、開大火將悶罐燒開,然後關火,把悶罐蓋蓋上,燜20分鍾即可出鍋。
雞腿怎麼做好吃又簡單小孩吃的3
食材
雞腿 700克
醬油 適量
料酒 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
油 適量
方法/步驟
將小雞腿清洗干凈,鍋內倒油,倒入雞腿翻炒。
幾分鍾後加入料酒、蔥、姜大火翻炒。
加入醬油,炒至上色。
加入一碗清水,大火燒開後轉中火燉,慢慢的燉至湯汁吸收完畢,可以關火出鍋。