1. 筍殼魚怎麼做好吃
筍殼魚的做法:
主料:筍殼魚400克、西紅柿100克、凍豆腐200克。
輔料:番茄醬4茶匙、香芹3棵、魚露3茶匙、黃酒2茶匙、植物油2茶匙、水適量。
步驟:
1、筍殼魚清洗干凈,去鰓去內臟,用黃酒塗抹腌制10分鍾。