1. 「八百里分麾下炙」，說明古代人喜歡吃燒烤嗎
「八百里分麾下炙」這一句詞出自辛棄疾的《破陣子》，這句話翻譯成現代漢語的意思是把烤好的牛肉分給部下。那麼，這句話究竟表達了什麼意思呢，難道真的說明了古代人喜歡吃燒烤嗎？
詞的下片，寫出了他完成了祖國統一的壯麗事業，寫生前死後都為祖國貢獻了自己的力量，贏得了不朽的美名，全詞的情感達到巔峰。但最終發現只是夢境一場，沒有軍隊也沒有勝利，這其中包含著辛棄疾多麼大的失望和落差。
這首詞氣勢豪邁，慷慨悲憤。辛棄疾構思奇特，夢境和現實的強烈對比，生動的表現了自己難以抒發的愛國熱情，想要殺敵報國卻無門，已經年老體弱壯志仍未酬。它於古人是否喜愛吃燒烤毫無關系。
2. 在古代時期的烤肉是在什麼時候盛行的
在夜晚降臨是便會出現許多的夜市，在你睡覺之時你將會被窗外的香味弄的睡不著覺，這時你便會情不自禁的想擼幾個串吃，當時有有句話叫：燒烤陪酒，越吃越有，那麼在你吃燒烤是有沒有想過燒烤是從什麼時候開始有的呢，今天我們便來講一講燒烤的由來吧。
烤肉也不可以多吃，當你吃多了可能就會使你的血壓升高，燒烤會影響食物的營養，還會產生致癌物質，加重心臟病，對身體的傷害更大，也可能會對你的免疫系統有著巨大的危害，隨意應當少吃燒烤類食物。
3. 在古代有烤肉吃嗎他們是怎麼烤肉的
烤肉在古代也叫做炙肉、燔肉，指的是把用東西把肉串起來，舉在火上炙烤。《東觀漢記》中記載有漢代胡人吃烤肉的方法，風格十分豪放。肉還沒烤熟的時候，就人人長跪於火旁用刀子割肉吃，烤肉里的血水流出，粘在手上也不以為意。和今天的幾成熟牛排，烤全羊邊烤邊吃比較類似。
再比如先用蔥白椒鹽炒制的肉做湯，下入粳米、豉清醬汁等配料調和好湯的味道，每頓飯前先喝下十幾口湯，即使吃烤肉也可以保持健康。
4. 中國古代人吃燒烤嗎，古代人吃燒烤的歷史是怎樣的
烤串配啤酒，是夏天人們所喜聞樂見的娛樂形式。在多數人的印象中，烤串應該是現代才流行起來的。
上面記載著當時的烤肉原料，有牛、犬、豕、鹿、牛肋、牛乘、犬肝、雞、狗肋肉等，可以說是無所不烤。
5. 古代有燒烤嗎，燒烤是從什麼時候開始有的
自然是有的，而且早在新石器時代就出現了，畢竟火被人類發現可以用於烹飪最早的方式就是放火上烤，那便是最早的燒烤。簡而言之，人類使用火的歷史，幾乎就是燒烤的歷史。
但古人越來越不愛擼串，大概是因為唐宋後，炒菜這種不限食材、作法靈活的方式掩蓋了它的風頭吧。
不過現代，燒烤又重新崛起，你們家鄉又有哪些特色燒烤呢？