A. 南瓜餅怎麼做
南瓜餅想必大家都吃過，那麼會爆漿的南瓜餅您吃過嗎？
最近，愛吃甜食的曉飯桌偶然在網上看到了一款可以爆漿的南瓜餅，於是趕緊嘗試去做，沒想到外酥里嫩能拉絲的爆漿南瓜餅製作起來卻如此簡單。
下面，我們就來看看這份好吃的爆漿南瓜餅是怎麼做的吧，只要花2分鍾時間看完本文就能學會。
一、爆漿南瓜餅的做法
只要能注意以上這兩個問題，就可以把這道外酥里嫩的爆漿南瓜餅做好。
B. 南瓜餅怎麼做好吃又簡單視頻
用料
主料
南瓜1000克
糯米粉500克
輔料
白砂糖
適量
食用油
適量
南瓜餅的做法
1.
南瓜洗凈，去皮去瓤，切成小塊
2.
放入電飯煲里隔水蒸熟，可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透
3.
蒸熟後取出，南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥
4.
加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面團不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鍾
5.
取雞蛋大小的面團，搓圓後按扁，做成小圓餅。
6.
鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。
烹飪技巧
煎的時候火要小，糯米粉要慢慢加入，不能一次性加太多，以免太硬。
C. 南瓜餅怎麼做好吃視頻
1
准備好所有食材。把糯米粉和粘米粉混合拌勻。
2
把南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中。
3
蓋上蓋子，把南瓜碗放入微波爐，分次轉8分鍾左右，直至南瓜軟爛。
4
南瓜碗從微波爐中拿出，趁熱加入白砂糖，攪拌均勻。
5
用湯匙把南瓜壓成南瓜泥。
6
把南瓜泥倒入糯米和粘米粉盆中。
7
用筷子把南瓜和粉攪拌成雪花狀，如太干可以稍微加入一點牛奶或者清水。
8
用手把麵糊揉成光滑的面團，然後搓成長條，分成大小相當的坯子。
9
把坯子放在手中壓扁。
10
放入適量的紅豆沙。
11
把放有紅豆沙的面團收口，輕輕地在砧板上按成餅狀。
12
把南瓜餅兩面沾上麵包糠。
13
鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃色即可。
14
出鍋後的南瓜餅放在廚房餐巾紙上吸走多餘的油即可裝盤食用。
D. 怎樣做南瓜餅好吃又簡單視頻 南瓜餅做法
1、首先准備一個小南瓜，把南瓜清洗干凈，然後用刀切成兩半，去掉南瓜裡面的南瓜囊，之後把南瓜去皮，再改刀切成薄片裝入一個干凈的盤子中。
2、往鍋中倒入半鍋清水，再放上蒸籠中，接著開大火煮開鍋中的水，等水上氣之後把南瓜片放入鍋中蒸十分鍾左右即可。
3、十分鍾之後，南瓜片也就蒸熟了，把南瓜片的水分倒掉，然後把南瓜放入一個干凈的盆中，接著用勺子把南瓜壓成泥。
4、往盆中加入200克左右的糯米粉(最好是分三次加入)再用勺子攪拌均勻，最後加入少許的白砂糖再次攪拌均勻。
5、這時雙手抹油，用手抓一小團放在手中間搓揉成圓餅放在案板上備用。
6、往鍋中倒入少許食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把面餅放入鍋中用小火慢煎，直至將兩面煎至金黃即可出鍋裝盤。
7、簡單美味的南瓜餅就製作完成了。
E. 南瓜餅怎麼做好吃視頻
需要准備的食材有：南瓜、糯米粉、紅豆餡
1.將南瓜去皮去瓤後切成薄片，上鍋蒸至熟爛。
2.將南瓜倒入碗中，按照個人口味添加白糖，趁熱用勺子壓成泥，再舀入一勺糯米粉揉勻。
3.糯米粉不需要太多，能夠成型即可。
4.紅豆餡不是自己做的，直接超市買來搓成大小均勻的丸子，取適量南瓜面團整理光滑，再搓圓壓扁，放入一個豆沙丸子，用虎口收緊口，再搓圓潤即可。
5.用手輕輕壓扁，上面撒上適量白芝麻輕輕壓一下，防止脫落，將剩下的面團全部做好備用。
6.電餅鐺中刷上一層食用油，將面胚下入鍋中，表面刷上一層食用油。
7.待底部烙至金黃後翻一個面繼續烙，烙至兩面金黃酥脆即可出鍋裝盤。
8.今天的南瓜餅就做好了，軟糯又香甜，連吃兩個還不夠。
F. 南瓜餅怎麼做才好吃的視頻
南瓜餅怎麼做比較好吃
做法一
1、首先需要將南瓜放入清水中清洗，再將它切塊，放入蒸籠里進行蒸煮，等蒸熟之後，將它冷卻，等溫度降下來之後，就可以將它的外皮去除了。
2、隨後將南瓜攪拌成麵糊狀，再將入適量的糯米粉、白糖揉成面團，再將面團放入蒸籠里繼續蒸煮。
3、等面團蒸熟之後，就將它倒入盆里進行冷卻，隨後再將它們搓成長條，均勻分成小團子。
4、接著分別將小團子，用手一一地壓扁，將它擀成圓形的皮子，接著將豆沙放入皮上包裹起來，再將它壓成餅形。
5、這時就可以熱鍋了，倒入適量油，將南瓜餅放入鍋中，用小火慢慢地煎炸，等兩面微黃了就可以撈出吃了。
做法二
1、首先將南瓜的外皮去除了，再將它放入清水中仔細的清洗，隨後將它放入微波爐進行蒸，用高火蒸10分鍾。
2、等南瓜蒸熟了，就可以將南瓜用勺子壓成南瓜泥，隨後再加入適量的白糖，再加入適量的糯米粉、白糖攪拌均勻，慢慢地揉成面團，若是面團太干加一些清水即可。
3、等面團揉好了，再將它分成若干小塊，揉圓，隨後將面團壓扁。
4、這時鍋中放入適量的油，等油熱了，將南瓜餅放入鍋中，用小火慢慢地煎炸，等兩面變成金黃色就可以吃了。
做法三
1、首先我們需要將南瓜的外皮去除了。再將它切片，放入蒸籠中進行蒸。
2、等蒸熟了，將它與糯米粉、奶粉、白砂糖攪拌在一起。
3、將面團一一地分好，用手壓扁，放入豆沙餡包裹起來，並壓成圓餅。
4、這時鍋中加入適量的油，等油溫達到120℃時，就可以將南瓜餅放入鍋中了，用小火煎炸這，等南瓜餅變脆了就可以吃了。