❶ 如何炒米飯好吃
一、揚州炒飯
食材准備：青豆\胡蘿卜\火腿\香腸\雞蛋\米飯（最好是隔夜飯）、蒜籽\蔥、色拉油\鹽\、雞精
製作流程
1.首先將胡蘿卜\火腿洗凈切成小丁塊狀，越小越好，但是不能切成沫狀。再將輔料洗凈切成沫狀，將雞蛋攪碎放入少許蔥沫在內。
2.將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的主料，同時也放入切好的蒜沫，放入鍋里炒拌，炒到可以聞到香味時（此過程只需幾秒鍾）再將雞蛋放入鍋內炒拌，（這時需加大火候，這樣雞蛋會很松軟，也不易炒糊）。當雞蛋炒至金黃色時，將其裝盤。
3.再放入少許色拉油加熱至八成，將米飯放入鍋內翻炒。此時，需將飯中加放少許食鹽和雞精（雞精不宜放太多，否則太鮮也不好吃）。當米飯炒到在鍋里可以蹦起飯粒時，再將剛才炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌，直到飯粒松軟不粘為起鍋最佳時間。
這樣製作出來的米飯，松軟溢香.口感極好。
❷ 米飯如何炒好吃又簡單
你看如果炒好吃又簡單，你放就是個雞蛋。不得火腿腸。那點兒醬油那麼一場就
❸ 電飯鍋煮的飯怎麼炒好吃
剩米飯不炒怎麼做好吃？實際上，烹制，我們許多 情況下能夠應用最普遍和最普遍的成份製做，如同這一老年人一樣，白米飯是用稻米和生雞蛋做成的，這在每一個家中都很普遍。它的味兒十分酥脆，你禁不住愛吃第二口，第三點，快點兒學習培訓！建議學好之後多服用這一，是十分健康養生的針對補氣血也是很合理的。
血壓蛋包飯的做法
食物：生雞蛋2個、木薯澱粉適當、鹽適量、油適當、白米飯1碗、甘蘭適當、紅蘿卜1一小塊、蝦2隻
作法：1)將甘蘭滾刀塊，紅蘿卜菇丁。
2)新鮮蝦去頭削皮清洗。3)切割成一小塊。
4)出鍋滾油，將菜一入爆鍋一會兒。
5)添加白米飯炒散，放鹽。6)文火炒勻。
7)添加新鮮蝦段炒過。8)生雞蛋打撒，添加少量木薯澱粉攪拌。
9)將炒鍋滾油，倒進雞蛋液煎出雞蛋餅，上邊沒徹底晾乾時倒進炒好的白米飯，將陰囊另一面合上，煎熟就可以。
血液生雞蛋白米飯煎餅果子
食物：剩米飯1碗、生雞蛋2個、白鬍椒粉適當、鹽適量、蔥段少量
作法：1)提前准備一碗剩米飯；2)將生雞蛋打撒；
3)把白米飯倒進雞蛋液中，攪拌均勻；
4)添加鹽、白鬍椒粉、蔥段，還能夠依據自身的口感提升紅蘿卜粒、圓蔥粒等；
5)鍋內放少量油，把白米飯倒進鍋內，文火，煎至雙面略微發黃就可以；
補充揚州炒飯
食物：白米飯200g、苞米50g、扁豆50g、香腸50g、鮮蝦30g、生雞蛋2個、油適當、鹽適量、蔥適當
作法：1)白米飯，苞米，扁豆，香腸，鮮蝦，生雞蛋
2)將生雞蛋打撒，香腸滾刀塊，苞米和扁豆清洗預留
3)生雞蛋放鍋中炒於九完善盛出
4)將蔥段放進鍋內進行爆香後倒進苞米扁豆煸炒
5)再倒進香腸丁煸炒6)煸炒後倒進白米飯
7)將白米飯打撒煸炒8)倒進炒好的雞蛋和蝦仁再次煸炒
9)炒蝦仁熟後添加少量食用鹽調料就可以起鍋
負重平菇油飯
食物：鮮香菇 7朵、稻米400g、蝦米皮 5g、白糖 2湯匙、米酒1湯勺、生抽醬油4湯匙、草菇老抽1湯勺、油適當
作法：1)准備好食物。烹制前先將稻米清洗放進電飯煲內煮開，另外能夠將米酒、特等金標生抽、草菇老抽和白糖調成調味醬，鮮香菇清洗再切一小塊。
2)鍋外乾熱後，放進平菇塊和蝦米皮煸炒，再添加調味醬，文火煮5分鍾上下，直到絕大多數汁收干便能夠關爆火。
3)盛出煮好的白米飯，和平菇汁拌和在一起，就提前准備啟動吧！
❹ 炒飯怎麼炒才好吃呢
豉香炒飯
做法：
1.米飯飯打散，備用；2.甜椒、青椒去蒂去籽，洗凈後，切丁；3.雞蛋磕進碗里，調入適量鹽，打散備用；4.炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，油鍋燒熱後，關火倒入蛋液，炒成蛋塊備用，另起油鍋，炒香豆豉；5.豆豉炒香後，放入青椒塊、甜椒塊，翻炒均勻；6.放入剩米飯，迅速翻炒，別用鏟子壓米飯；7.放入蛋塊翻炒，調入黑胡椒；8.翻炒均勻後，關火，裝盤。
❺ 炒米飯怎麼炒才好吃
臘腸玉米粒炒米飯
主料：剩米飯500克，臘腸125克，凍玉米粒150克
輔料：油30克，小蔥2根，鹽適量
做法：步驟1、昨天的剩米飯一大碗，凍玉米粒一盤，臘腸一根，小蔥2根，就夠兩個人吃一頓好吃的午餐。
6、盡量翻炒得均勻一點
步驟7、再加入玉米粒步驟8、再將玉米粒與米飯一起炒勻
步驟9、加適量的鹽調味，再翻炒均勻
步驟10、最後撒一把蔥花增香提色，好吃的臘腸玉米粒炒飯就做好了。
玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收後能轉化為維生素A；玉米中還含有煙酸，含量比大米高很多。煙酸在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起著重要作用，能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。
❻ 怎麼炒大米飯好吃
首先我們需准備的食材為米飯、西紅柿、線椒（根據個人喜好青椒也可以，因為家裡人喜辣）想加火腿或者其他蔬菜的朋友，可以根據自己的喜好添加適量的。
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最後倒入剩米飯進行翻炒，接著就是碗里放一點鹽，加點水，攪拌均勻後倒入鍋里翻炒3-5分鍾（注意米板原本就是熟的，所以蛋炒飯炒的時間不宜太長）。這樣美味可口不一樣的蛋炒飯就做好了。
❼ 米飯怎麼炒好吃
可以做一道牛肉炒飯。牛肉炒飯主要以牛肉和米飯作為食材製作而成的，味道清新和濃郁的相互交融，營養也全面。下面簡單介紹如何製作這道牛肉炒飯。
牛肉炒飯的食材：嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗、料酒1大匙、醬油1大匙、澱粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
牛肉炒飯的做法：
1、牛肉切絲，拌入調味料，略腌，過油撈出。
食用價值：
牛肉的營養價值非常豐富的食物，裡麵包括豐富的蛋白質、氨基酸可以有效的促進新陳代謝。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之後並不會導致脂肪堆積，可以減少肥胖發生的概率，而且是一種很強的氧化劑。牛肉中的礦物質和維生素b族含量也比較高，可以有效的營養神經促進身體的造血功能，改善貧血狀態。多吃牛肉可以有效的增強免疫力，並且可以增強身體的抗病能力。