㈠ 燒烤需要准備什麼東西
1.燒烤架,釺子,優質碳,這些都是必須的 。
2.適宜燒烤的食物 :
1)肉類:香腸、羊肉、牛肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
2)魚蝦:魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
3)蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蔥。
4)水果:香焦、甘蔗、菠蘿。
5)其它:麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、
6)可以配一些燒烤醬和蜂蜜,烤雞翅刷點蜂蜜比較好吃。