1. 如何做烤紅薯好吃 烤紅薯的方法
1、烤鍋：家裡有烤鍋的，可以用烤鍋烤紅薯，選擇體型較為細長的紅薯，然後洗凈晾乾水分，將烤鍋專用的架子放上，將紅薯放在架子上面，然後按下燒烤模式的開關，只需要半小時左右，鍋里飄出一絲絲的香氣，紅薯就烤好了。
2、炭火烤紅薯：找一口壞了的破鍋，在鍋底生上炭火，然後取幾塊紅薯，找一個鐵絲網放在鍋上，將紅薯放在炭火上烤，烤的時候要不斷的翻動紅薯，直到將紅薯烤軟，烤焦，注意在通風的環境下操作。
3、烤箱烤紅薯：家裡有烤箱的，烤起紅薯來就比較方便了，只要將紅薯洗干凈，晾乾水分，然後放進烤箱就可以了，烤箱溫度定在220度左右，一般個頭的紅薯半小時就能烤熟，如果紅薯個頭較大，需要的時間要長一些。
4、微波爐烤紅薯：將紅薯用水洗干凈，然後擦乾或者晾乾，用餐巾紙將紅薯全部包起來，這樣不僅香氣濃郁，而且綿軟口感好，然後放在微波爐里，翻兩三次，每次烤三五分鍾就可以了。
5、電飯煲烤紅薯：如果家裡沒有微波爐或者烤箱，我們還可以用電飯煲烤紅薯呢，方法也特別簡單，只要選擇幾個長條形紅薯，並排放進電飯煲里，然後底下放上一層水，大約一厘米左右就可以，然後放到煮飯模式慢慢烤，一直到鍋底幹了，紅薯熟透為止。
6、農村土爐子烤紅薯：如果你家住在農村，冬天取暖用的是這種土爐子，用它烤紅薯也是很方便的，土爐子下面有一個盛放爐灰的抽屜，在生火的時候，我們只需要拉開抽屜，將紅薯放進去就可以，期間翻動幾次，紅薯就熟了。
2. 烤紅薯的正確方法 這么做非常好吃
1、紅薯外皮清洗干凈，一定要很乾凈哈，因為烤好之後不好剝皮，也有可能是要入口的。晾乾備用。
2、把紅薯一個一個用錫紙包好，烤盤墊上錫紙。沒有錫紙的省略這一步。
3、烤箱中層，200度，上下加熱，設定60分鍾。加熱半小時之後翻個面，繼續加熱。
4、考好了之後燜10分鍾再拿出來。
5、開始吃吃吃~香甜軟糯。
3. 烤紅薯方法
紅薯是一種比較好吃的食物，也是一種有很多種吃法的食物，比如說很多人都喜歡吃烤紅薯，這是因為烤紅薯的滋味還是比較香甜的。當然，想要烤出好吃的烤紅薯來，可以使用到的方法還是又很多種的，下面，就為大家介紹用烤箱、微波爐或者是泥土「打薯窯」等方式來烤紅薯的方式！
一、烤箱法
紅薯最好不要清洗（只用干布將外皮擦乾凈就好，如果清洗一定將表皮擦涼干備用），放在墊了錫紙的烤盤上，設置烤箱溫度200度，把紅薯放進去烘烤。大約10分鍾左右就可以拿出來了，個頭比較大的烤20分鍾左右也就行了。
二、微波爐烤法
1、先把紅薯放在太陽下曬3-5天，這樣裡面的澱粉就會轉化為糖，吃起來就會特別的甜。
2、把紅薯洗干凈。可以去皮切成條，片。但我覺得還是不去皮整個做比較好吃。
3、把紅薯放在燒烤架上，就是隨機送的那個。放幾個紅薯都成，沒有嚴格的限制。
4、燒烤火力15分鍾後，改用微波大火15分鍾。具體時間看紅薯的塊的大小，切成條的話，各10分鍾就行了。整個的15分鍾，每個5兩左右。如果塊大，就加3-7分鍾。
5、取出來開吃吧，不僅又香又甜，而且還流油呢！建議使用均勻細長的紅薯，容易熟透，大肚子的那種怕熟的不均勻。
三、泥土「打薯窯」法
用泥烤紅薯的方法叫「打薯窯」：先用泥塊壘成一個個精巧的泥土窯，壘窯可是手藝活，一不小心就會崩塌。薯窯壘好後，便在窯里塞柴，將柴火點燃，把薯窯的泥塊燒的紅紅的，滾燙滾燙的，此時，小心地把紅薯放進去，然後每人拿一條棍子用力打，齊心協力把薯窯打碎，將紅薯埋在窯里。與空氣隔絕的紅薯被泥土的熱度燜烤熟，最後把燜烤熟的紅薯從泥土裡扒拉出來，分而食之。這樣的烤紅薯，除了紅薯特有的香氣，還帶著泥土的氣息。
4. 烤紅薯怎麼烤
烤紅薯方法：
准備工具：小紅薯12個，烤箱。
1、選擇細長形狀的小紅薯，泡洗干凈。
5. 烤紅薯怎麼做好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
烤紅薯，紅薯不要直接放烤箱，多加兩步，紅薯香甜軟糯，特好吃
金秋九月，又到了紅薯豐收的季節，雖然說現在一年四季都能買到紅薯，但紅薯真正好吃的季節就是現在，應季收獲的紅薯糖分高、口感綿，吃起來香甜軟糯，不會像其他季節的紅薯口感發干發柴。
應季的紅薯價格也非常便宜，大家遇上新鮮的紅薯可以多買一些，閑暇時做烤紅薯吃，特解饞。紅薯的價格雖便宜，但營養卻一點都不含糊，紅薯中含有豐富的維生素、纖維素、胡蘿卜和多種人體所需的微量元素，營養學家們稱其為營養最均衡的保健食品。
同時，紅薯還是非常受健身減肥愛好者追捧的健康主食，和我們平時常見的米飯、面條相比，紅薯的營養更高、更好吃、飽腹感更強、比傳統主食更耐餓。可能有人會說了，紅薯的熱量比較高，為什麼還能減肥呢？紅薯的熱量雖高，但升糖速度慢，而且含有豐富的纖維素，食用後不會影響血糖上升，消化速度也比較慢，可以有效避免脂肪堆積。
紅薯的做法中，烤紅薯應該是最好吃、最受歡迎的做法，每到秋季，大街上就會出現很多賣烤紅薯的小販，那味道聞著就讓人饞得慌。其實，烤紅薯的做法也並不難，自己在家完全可以操作。下面小編為大家分享烤紅薯的做法和兩個小技巧，教你在家做出香甜軟糯的烤紅薯。
---【烤紅薯】---
准備：紅薯適量、鹽少許、錫紙適量。
做法步驟：
1、把紅薯用流動的清水沖洗干凈，然後放在盆中，加入少許鹽，再加入沒過紅薯的清水浸泡幾分鍾。淡鹽水可以弱化紅薯中氧化酶的作用，減輕食用後腹脹、打嗝等不良反應；同時淡鹽水還能增加紅薯的香甜味，使烤好的紅薯又香又甜。
2、把浸泡過的紅薯撈出控干水分，在表麵包上一層錫紙，放入烤箱中。錫紙可以鎖住紅薯中的糖分和水分，還能促進紅薯成熟，糖分和水分不流失，烤出的紅薯當然會更甜更糯。
3、把包上錫紙的紅薯整齊地擺入烤盤中，放入烤箱，上下火230度，烤40分鍾左右。我這里用的是體形修長勻稱的紅薯，40分鍾即可成熟，如果紅薯比較大則需要適當增加烤制時間。
4、40分鍾後，把烤盤從烤箱中取出，打開錫紙就能聞到濃濃的紅薯香味。
小貼士：
做烤紅薯，除了做法和技巧，紅薯的品種選擇也非常重要，最好選用糖心煙薯。下面為大家推薦一款糖心紅薯，紅心流油，非常適合烤著吃。
6. 怎樣烤紅薯好吃
用微波爐烤紅薯
。只需要一台微波爐就能夠吃到香噴噴的烤紅薯啦！而且相比其他方法烤紅薯，微波爐烤紅薯顯得尤其快捷方便，將紅薯用清水洗干凈，空開表層水分。在放入微波爐前在紅薯上扎幾個小孔，再裹上一層濕紙巾保濕，選擇高火烘烤15分鍾即可。