❶ 蝦怎麼做給一歲寶寶吃
一歲寶寶在正常情況下，應該是正在吃輔食的年齡，需要補充多種營養物質，家長如果想要給寶寶吃蝦的話，是可以達到給寶寶補充鈣元素的良好效果的，可以防止寶寶因為缺鈣而出現佝僂病等症狀，非常不利於寶寶的發育。那麼在給寶寶做蝦子時應該購買新鮮的蝦子，完全清洗干凈之後，放入鍋中煮熟透了，再將蝦殼剝干凈，以防刺到寶寶喉嚨引發不良後果，最後就可以將剝出來的蝦仁弄碎了，可以單獨給寶寶吃，也可以拌在飯里一起吃，都是可以的。媽媽注意寶寶在一歲時候應該注意飲食的均衡搭配了，應該給寶寶多元素的補充，以促進寶寶快快成長。
注意事項：1、少吃多餐。一歲多的寶寶，其胃容量有限，因此宜少吃多餐。在每日三餐之外，可給寶寶適當增加1-2次的點心，但不要讓點心影響到寶寶的食慾。
2、多吃蔬果。一歲多的寶寶，其每日營養的重要來源之一就是蔬果。這個年齡階段的寶寶，每天應攝入蔬果150-200克，才能保證營養的充足和均衡。
3、適量攝入蛋白質。蛋白質是人體正常生長發育必不可少的營養物質之一，因此寶媽要注意給寶寶補充適量的蛋白質。
4、飲食要有規律。寶媽給寶寶用餐時要按時按點，不能因為大人忙碌而打亂寶寶的正常進食規律。
5、不吃含有添加劑的食物。由於寶寶的身體還未發育成熟，對食物的代謝比不上成人，因此，過量食用含有食品添加劑的食物可能造成寶寶挑食、偏食，從而影響寶寶身體的正常發育。
❷ 適合寶寶吃的蝦仁做法
導語：寶寶蝦仁的做法可多了！將蝦仁切碎，再搭配各種蔬菜、主食，製成寶寶蝦仁料理，既可以讓寶寶換換口味，又可以給寶寶補充其他營養物質。寶寶吃得開心，快高長大，聰明伶俐，才能不輸在起跑線上。下面由我為您整理出的適合寶寶吃的蝦仁做法內容，一起來看看吧。
適合寶寶吃的蝦仁做法
（一）寶寶蝦仁菜湯面
材料：蝦仁、龍須面、菜心、植物油、高湯
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將菜心用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用；
3、將水少開，把龍須面切成均勻短小的面段，再放入開水中煮熟、煮爛，撈起來；
4、把高湯倒進鍋里，微微燒開，再將切碎的蝦仁、菜心、面條統統放進高湯中，滴入少許植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再換小火煮一會兒，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，即可餵食。
（二）寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥
材：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用；
3、將嫩豆腐清洗干凈，切碎，備用；
4、將厚粥倒入鍋中，再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中，煮到微微沸騰，再倒入高湯攪拌；
5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，喂寶寶食用。
（三）寶寶蝦肉肝菜什錦軟面條
材料：蝦仁、雞肝、菠菜、面條、雞蛋，蔥、姜、高湯、植物油
做法
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將雞蛋倒入碗中，只留蛋清，再加入蝦仁粒，和芡粉攪拌均勻備用；
3、將菠菜用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用；
4、開火，倒入少許植物油，將薑片和蔥碎煎香，撈起；
5、把蝦仁粒、菠菜碎一同放入，已撈起姜蔥的油鍋中炒熟；
6、將新鮮的`雞肝煮熟，剁成雞肝碎，一旁備用；
7、將面條切成小段，放入沸水中煮熟，撈起，將水倒去；
8、將高湯倒入鍋中，將蝦仁粒、雞肝碎、菠菜碎，和面條統統倒入鍋中，用大火煮沸，轉小火；
9、將剩下的蛋黃，打散，倒入鍋中煮熟，加少許鹽，即可盛到碗里，攤涼餵食。
【寶寶蝦仁的營養價值 】
寶寶蝦仁的營養價值頗為豐富。蝦仁的蛋白質含量極高，吃了有助於寶寶生長發育。
寶寶蝦仁的搭配多種多樣，搭配不同的食材烹制，營養價值也不同。蝦仁含有豐富的維生素、磷、碘、鉀，對於寶寶的心臟、血管能起到養護的作用。
蝦仁所含磷和鈣，可以促進寶寶快高長大，還有助牙齒生長。
蝦仁味道鮮甜、可口，和面條、粥、飯、糊一起混合，喂給寶寶吃，營養價值豐富，又討寶寶喜歡。寶寶吃多了，身體才能長得好！
【寶寶蝦仁的食材挑選 】
寶寶蝦仁的價格主要由食材決定。寶寶蝦仁料理主角是蝦仁，好的蝦仁營養價值高，寶寶吃了可以增強免疫力。
市面上的蝦仁，主要有兩種。一種是新鮮的蝦仁，將新鮮的蝦剝殼後，當日售賣。吃起來肉實且鮮甜；一種是將新鮮的蝦，剝殼，去腸，洗干凈，放進塑料包裝袋中，封口再抽真空，市場上，超市裡，網店上均可買到。真空包裝的蝦仁，爽脆可口，一般保質期為1個月到3個月不等。
那麼如何挑選優質的蝦仁呢？
首先，品質好的蝦仁的表面略帶青灰色或有桃仁網紋，前端粗圓，後端尖細，呈彎鉤狀，色澤鮮艷，而不新鮮的蝦仁體發白或微黃，輕度紅變，體半透明，露出的腸線較鮮蝦粗大或已散開。
另外，新鮮和質量上乘的凍蝦仁應是無色透明，手感飽滿並富有彈性，而那些看上去個大、色紅的則應謹慎為之。
【寶寶蝦仁的食用禁忌 】
寶寶蝦仁雖然營養又美味，但寶寶蝦仁的食用禁忌也不可不知！蝦仁並不是每個寶寶都適合吃的。對於有海鮮過敏的寶寶，吃蝦仁會引發紅疹、腹瀉、嘔吐。幼小的身體是經受不住這些折騰的。所以不可大量餵食，要一點點試試，看寶寶會不會對蝦仁過敏。
即使寶寶對蝦仁不過敏，也要注意，蝦仁是不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用的。含有鈣元素的蝦，與含有鞣酸的水果中一起吃，鈣離子和鞣酸會結合成不能被消化的化合物，同樣會引起腹瀉、嘔吐、惡心、頭暈等狀況。所以不要喂完寶寶吃蝦仁，又喂寶寶吃以上水果。
【寶寶幾歲可以吃蝦仁 】
寶寶大概九個月多的時候，媽媽們就可以適量地喂寶寶吃蝦仁。眾多海鮮當中，蝦仁是最好處理的食材。剝殼後的蝦仁，只要剁碎，無論是拌飯，還是煮粥和面條一起做，都方便、美味。
剛開始喂寶寶吃蝦仁的時候，要盡可能少量，先喂一隻或者半隻蝦仁的量。看小寶寶會不會對蝦仁過敏，如果過敏，就要馬上看醫生。寶寶過敏，可不能小覷。即使寶寶第一次吃沒有過敏，媽媽們也不能大意，少量地喂幾次，都沒有過敏，就可以放心為寶寶吃蝦仁了。
❸ 寶寶蝦仁的做法
寶寶蝦仁的做法可多了！將蝦仁切碎，再搭配各種蔬菜、主食，製成寶寶蝦仁料理，既可以讓寶寶換換口味，又可以給寶寶補充其他營養物質。那麼，下面是我給大家介紹的寶寶蝦仁的做法，希望對大家有幫助。
寶寶蝦仁的做法一：寶寶蝦仁菜湯面
材料： 蝦仁、龍須面、菜心、植物油、高湯
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的'蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將菜心用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用；
3、將水少開，把龍須面切成均勻短小的面段，再放入開水中煮熟、煮爛，撈起來；
4、把高湯倒進鍋里，微微燒開，再將切碎的蝦仁、菜心、面條統統放進高湯中，滴入少許植物油，一起烹煮，先用大火煮沸，再換小火煮一會兒，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，即可餵食。
寶寶蝦仁的做法二：寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料： 蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油
做法：
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將豌豆用水煮熟，去皮，壓成豌豆泥備用；
3、將嫩豆腐清洗干凈，切碎，備用；
4、將厚粥倒入鍋中，再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中，煮到微微沸騰，再倒入高湯攪拌；
5、待所有食材均煮爛，加入適量的植物油和鹽，即可關火，盛至碗中，攤到微涼，喂寶寶食用。
寶寶蝦仁的做法三：寶寶蝦肉肝菜什錦軟面條
材料： 蝦仁、雞肝、菠菜、面條、雞蛋，蔥、姜、高湯、植物油
做法
1、將蝦仁用開水焯熟，撈起，剁碎成極小塊的蝦仁粒，方便寶寶食用、下咽；
2、將雞蛋倒入碗中，只留蛋清，再加入蝦仁粒，和芡粉攪拌均勻備用；
3、將菠菜用開水焯熟，撈起，切碎，放一旁備用；
4、開火，倒入少許植物油，將薑片和蔥碎煎香，撈起；
5、把蝦仁粒、菠菜碎一同放入，已撈起姜蔥的油鍋中炒熟；
6、將新鮮的雞肝煮熟，剁成雞肝碎，一旁備用；
7、將面條切成小段，放入沸水中煮熟，撈起，將水倒去；
8、將高湯倒入鍋中，將蝦仁粒、雞肝碎、菠菜碎，和面條統統倒入鍋中，用大火煮沸，轉小火；
9、將剩下的蛋黃，打散，倒入鍋中煮熟，加少許鹽，即可盛到碗里，攤涼餵食。
❹ 一歲寶寶能吃的蝦的做法是什麼
一歲寶寶想吃蝦，建議還是把蝦切成小段或者剁碎，放在飯里一起燜熟給TA吃，非常美味的哦！我家小孩就很喜歡這樣的燜煮法，鮮香又好吃！
關火後燜上3-4分鍾，就可以裝碗了！用飯勺把蝦泥肉泥、青菜跟飯攪拌均勻，一碗香噴噴的鮮蝦飯就做好了！一勺下去，有飯、有蝦、有豬肉，帶著醬油的香味，小孩子可喜歡吃了！
這種燜煮法，做法簡單又快速，飯菜香甜，特別適合1歲左右的小孩吃！喜歡的朋友不妨也試試哦！
❺ 一歲寶寶吃蝦的家常做法
這才是寶寶吃蝦的正確搭配
鞍山新聞說
快傳號 | 18-01-08 11:04
這才是寶寶吃蝦的正確搭配的做法1.
先處理白蘿卜，把白蘿卜去皮切絲，熱焯水。
(一定有媽媽想問，為什麼要焯水這么麻煩?因為白蘿卜里含有芥子油，會讓人感覺到辣， 如果不焯水就無法揮發掉，為了寶寶的口感考慮，不要省略這一步哈。)
2.
再跟大家說說如何做出鮮嫩可口軟彈Q的蝦丸!關鍵的一步哈。
蝦去皮，去頭，去蝦線，用料理機或者用刀剁成細細的蝦泥，放入大碗裡面。然後打入一個鵪鶉蛋，加入少許鹽調味，順時針攪動摔打蝦肉，蝦肉越來越緊密，反復摔打，摔打起勁兒成蝦膠，備用。
3.
小提示:為什麼要加蛋液呢?(用雞蛋或者鵪鶉蛋都可以)
蛋液在蝦肉表面進行包裹，能在加熱的過程中避免蝦肉水分的流失，讓口感和營養更好!蝦泥搓成小蝦丸。
4.
蝦泥用手虎口處擠成小球狀，放入蘿卜絲碗裡面中。
5.
雙手輕輕用力將蘿卜絲握緊粘附在蝦球表面。綉球蝦丸的雛形就出來啦!
6.
再准備胡蘿卜，切成沫。
7.
把胡蘿卜沫撒在綉球蝦丸上配色。晶瑩剔透的綉球蝦丸更漂亮了有木有?
8.
蒸鍋放水燒開，放入蒸屜內蒸7-10分鍾即，可以配番茄醬食用哦，味道更好!
9.
白色透明的蘿卜絲，加上黃色的胡蘿卜末，粉粉的蝦肉，視覺和味覺的雙重刺激啊，哈哈!大人孩子一起吃吧!
這才是寶寶吃蝦的正確搭配成品圖
烹飪技巧
營養分析:白蘿卜絲不僅中和了蝦的腥氣，而且在營養上互相中和，避免孩子蝦肉吃多了上火。
適宜月齡:1歲以上(10-12個月寶寶也可以吃的，可以把鹽去掉，吃的時候沾自製番茄醬，番茄醬的做法已經寫過了，在公眾號回復番茄醬就看到了)
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❻ 一歲寶寶能吃的蝦的做法是什麼
蝦是補鈣的上品，其含鈣量是牛奶的十幾倍，且受污染較少，是補鈣的極佳選擇。除了含有豐富的鈣元素外，蝦中還富含蛋白質、維生素、磷、鐵等多種營養物質，比其他肉類的纖維細、水分多，口感細嫩，容易消化吸收，適合兒童食用。蝦的營養價值還是蠻高的也比較易於寶寶消化和吸收，但也要注意適量原則。
水燒開，用勺子挖成蝦球，下入鍋中，煮兩三分鍾，蝦丸飄起來基本就好了。
撈出來可以放到小白菜湯里或者冬瓜湯等一起給寶寶吃，很鮮美。
好了，今天先分享到這，簡單好做的寶寶輔食，大家一起動起來吧。
❼ 一歲的寶寶給她吃蝦仁怎麼做法好吃些
、蝦仁豬肉餃、
主料：豬裡脊肉、蝦仁、香菇、胡蘿卜、小白菜的葉子(或油菜葉、嫩芹菜葉均可)
配料：油、鹽、蔥、醬油
做法：(1)先將裡脊肉(因為容易爛、不帶筋，寶寶易於消化)、蝦仁分別剁碎放入盆中，將燒開的油澆入，放入蔥末、醬油、少許水，攪拌均勻後待用。
(2)將香菇幾片，用開水料過後切碎。再將胡蘿卜、青菜葉子分別切碎，將上述一起放入已攪拌好的肉餡中，再放入一點鹽，攪拌均勻。
(3)擀餃子皮，要薄、小，加入餡，包成小餃子。
(4)水燒開後，將餃子放入，要多煮一會，待餃子上浮後，即可。
特點：營養全面，口味鮮美。胡蘿卜富含維生素A，對寶寶眼睛和皮膚有利，綠葉菜含有多種維生素、礦物質，特別是維生素C、葉酸較多。蝦仁、瘦肉含有豐富蛋白。每次包餃子可以多包一點，分袋包裝，放入冰箱冷凍，隨吃隨拿，非常方便，可以經常調劑寶寶口味。
❽ 一歲寶寶吃蝦的做法 一歲的寶寶吃蝦怎麼吃
寶寶輔食的蝦泥做法如下：
准備材料：蝦、姜、蔥。
一、因為是要做蝦泥的，所以要選大一點的蝦。
❾ 蝦怎樣做給寶寶好吃又營養
大蝦的做法有營養，簡單好做，好吃又好看。
蝦仁餃子
[食材]大蝦，小蔥，薑片
[配料]牛油果油，牡蠣粉
1.大蝦去頭，去蝦線，加入薑片去腥
12.攪拌攪拌煮熟後即可出鍋開吃
大蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。氨基酸大蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外，大蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，大蝦的甜味就越高。蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。
❿ 給寶寶吃的蝦仁怎樣做好吃
小孩子平時都比較挑食，但是作為家長卻可以在食材和烹飪方法上多動腦筋，盡量挑選新鮮的食材，用心的烹飪食物，做到色香味俱全，這樣小孩子們也就會喜歡吃。小孩子們平時都比較喜歡吃鮮蝦，而鮮蝦的營養也是比較豐富的，下面為大家介紹幾種鮮蝦的做法供家長們參考。
做法編輯
做法一
製作食材
主料：海蝦500克
調料：鹽4克姜10克醋20克
烹飪方法
1.蝦洗凈;
2.水燒開，放少許鹽、薑片數塊，水燒沸;
3.然後放蝦入鍋，水再次沸後幾十秒後蝦用漏勺起鍋放到盤里。
4.吃蝦：只放少許醋，將蝦剝開，將蝦肉在醋里沾一下，就可食用。
做法二
製作食材
基圍蝦、郫縣豆瓣、干辣椒、花椒、蔥姜蒜蝦
做法：
製作流程
1、基圍蝦洗凈，挑出蝦線，剪掉蝦須，可以省略，主要是蝦須看起來亂糟糟的，剪掉就清爽多啦。
2、鍋中放適量油，可以比平時炒菜多一點，小火，不用把油燒熱，直接放入郫縣豆瓣炒香，炒出紅油，火一定要小哦。
3、放入蔥姜蒜片，炒出香味。
4、添適量水，不用加多了，否則味道就淡了。這時調中火。
5、水開後，調小火，蓋上鍋蓋稍微熬一下，把佐料的味道煮進水裡去。
6、用漏勺撈出湯里的蔥姜蒜，這一步也可以省略啦。調大火，倒入基圍蝦煮熟。這個時候可以嘗嘗湯汁的味道，視需要加點鹽等調料。我覺得不加就很好了。
水煮蝦
7、基圍蝦變色並且彎曲以後，就可以撈出來了。取一隻大碗，把蝦擺成自己喜歡的造型。湯汁也倒進碗里。
8、另起鍋，多放些油，小火，油還未加熱的時候放入干辣椒段和花椒。油溫不高的時候放辣椒花椒，比較容易出香味，不會把辣椒炒糊了。
9、干辣椒顏色開始變深，就可以了，直接潑在基圍蝦上。
10、出鍋
春天這個季節蝦類是最新鮮也是最便宜的食物。蝦中也有很多蛋白質，能為人體帶來豐富的營養和能量，可以說蝦肉物美價廉。在這個季節可以嘗試多做各種各樣的蝦給孩子吃。