① 葛根粉的八種吃法 葛根粉怎麼吃
1、沖調野葛粉，取野葛根粉15克放入碗中，加糖少許，先用少量涼開水攪拌成漿，再用沸水快速沖成糊狀。也可以調均後入微波爐和爐子上加熱1至2分鍾，即熟。如盛夏，將其置入冰箱凍成涼粉，則又是另一番美味。
2、用野葛粉取代澱粉，勾芡，調湯，拌肉等需要用到澱粉的地方都可以用也葛粉來代替，美味又營養。
3、醒酒野葛粉飲，醒酒：飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害；醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。
4、野葛粉清熱飲，用綠茶適量，在其中加入甘草或者白糖一同煮沸或沖泡。晾到微溫的時候將茶水倒入少量葛粉內將其化開，然後送入微波爐內2分鍾左右，或者放在鍋里加熱成稠體。味道很清香。提示：做清熱飲時不需要放很多葛粉，弄得稀一點最好，適合夏天引用。
5、野葛粉奶粥，先將葛根化開，一點點水化開就行了，粥煮到差不多後倒入，再煮一會加適量的奶，加一點鹽。喜歡的還可以之前在裡面放花生米，豆子之類。
6、松子糖桂花雙料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，將幾塊松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的時候加入。桂花最後放。味道清香誘人!
7、取本品一勺入碗中，先用冷開水攪拌成漿，再加適量白糖調均後，有95度以上的開水猛沖成糊狀，既可使用。
8、取本品一份用冷水調成稀糊狀，分次倒入少許沸油鍋里，盪勻翻煎成薄餅狀，撈起切成條塊，可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚，味美無窮。
② 葛粉不但有誘人的風味，其口感也是上乘，葛粉怎麼做才好吃
葛粉雞蛋餅。將葛粉倒入一個較深的盆里，一邊加水，一邊攪拌，讓葛粉充分吸收水分。天然有機的葛根粉會有一些塊狀顆粒，一定要均勻攪拌，直至完全軟化。粉漿調好後撒入蔥花和鹽，根據自己的口味還可以加入胡椒粉、花椒粉等其它調味，不過如果是給孩子吃，不建議用太多的調味品。加入一個雞蛋，充分攪拌至完全吸收，這時候粉漿呈現出漂亮的淡黃色。鍋里倒入少許油，微微加熱，將調好的葛根粉漿倒入鍋中，緩緩轉動鍋，讓粉漿布滿鍋底。轉小火慢慢煎，稍微凝固後，可以晃動鍋，翻個面，將兩面都煎至焦黃即可出鍋。
玉米葛根蛋花羹。准備一個雞蛋、玉米粒、白糖和葛根粉。把雞蛋打碗中，攪拌均勻，再把葛根粉用涼水攪拌均勻；鍋中放入開水倒入玉米粒煮5分鍾。先把拌好的葛根粉倒入鍋中攪拌，再倒入白糖和雞蛋液，攪拌均勻即可出鍋。
③ 葛粉的吃法
做法如下
葛粉也叫葛根粉，是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。它的葯用價值也是很高的，對於葛粉的吃法，今天就是給大家分享一下，看看葛粉到底怎麼吃。
葛根粉
葛粉的幾種吃法
一、1、把大約25克至30克的葛粉倒進碗里，注意：碗里不能有熱水，涼水沒有關系。2、其次用涼開水，一定得是冷的哦，熱的這時候倒下去會凝成塊的，水不要太多也不要太少，剛好淹過葛粉能攪散就OK/2、一次性倒進95度以上剛燒好的沸水約200 ml，然後不停的攪拌成半透明的糊。注意：飲水機里的水是不行的哦，泡不起來滴。3、將葛粉倒進容器中，加冷開水200ml倒入容器內，將其攪拌均勻，置於微波爐內90度以上1~2分鍾即可。
二、用野葛粉取代澱粉 勾芡，調湯，拌肉等需要用到澱粉的地方都可以用也葛粉來代替，美味又營養。
三、醒酒野葛粉飲 醒酒：飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。
四、野葛粉清熱飲 用綠茶適量，在其中加入甘草或者白糖(推薦甘草，味道好)一同煮沸或沖泡。晾到微溫的時候將茶水倒入少量葛粉內將其化開，(你也可以先用適量溫水將葛粉化開，然後用滾熱的茶水再倒進去)然後送入微波爐內2分鍾左右，或者放在鍋里加熱成稠體。味道很清香。 提示：做清熱飲時不需要放很多葛粉，弄得稀一點最好，適合夏天引用。
五、野葛粉奶粥 先將葛根化開，一點點水化開就行了，粥煮到差不多後倒入，再煮一會加適量的奶，加一點鹽。喜歡的還可以之前在裡面放花生米，豆子之類。(此粥豐胸美容，適合當作早餐食用)
六、松子糖桂花雙料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，將幾塊松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的時候加入。桂花最後放。味道清香誘人!
七： 取本品一勺入碗中，先用冷開水攪拌成漿，再加適量白糖調均後，有95度以上的開水猛沖成糊狀，既可使用。
八： 取本品一份用冷水調成稀糊狀，分次倒入少許沸油鍋里，盪勻翻煎成薄餅狀，撈起切成條塊，可與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚，味美無窮
④ 葛根粉怎麼吃好 葛根粉的八種吃法
沖泡葛根粉是最簡單也是最常見的一種吃法，其實葛根粉可以和其它食物搭配在一起吃，具有更好的作用和效果。下面讓我們一起來解鎖其它吃法吧。
葛根粉怎麼吃好
葛根粉可以單獨沖泡食用，也可加些其他葯材一起泡，增強保健功效。
1、葛根可以和丹參搭配，這樣搭配來吃能有效的活血化瘀，降血糖。
2、葛根還可以和麥冬搭配，能有效的緩解口渴舌乾等症狀，食用葛根也可以補充女雌激素水平，保養女卵巢。
3、葛根還可以和牛肉搭配來吃，這樣做能有效的滋養脾胃，清肺熱。
葛根粉的八種吃法
1 水沖泡法 取野葛根粉15克放入碗中，加糖少許，(也可根據個人口味添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量涼開水攪拌成漿(涼開水太多可導致沖泡不熟)，再用沸水快速沖成糊狀。 也可以調均後入微波爐和爐子上加熱1至2分鍾，即熟。如盛夏，將其置入冰箱凍成涼粉，則又是另一番美味。
2 烹飪時勾芡 葛根粉具有粘稠湯汁的效果，可取代澱粉，在調湯，拌肉等需要用到澱粉的地方都可以用也葛粉來代替勾芡，美味又營養。
3 醒酒 飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。
4 做早餐奶 葛根粉泡奶可以用來做早餐，煮成粘稠狀後加入牛奶，放入乾果和水果，做成一杯食材豐富的早餐奶，具有美容減肥的功效。
5 煮粥 先將葛根粉倒一點點溫水化開，待粥煮到差不多後將其倒入，再煮一會加適量的奶，加一點鹽。喜歡的還可以之前在裡面放花生米，豆子之類，此粥食用有豐胸美容的作用。
6 做薄餅 葛根粉做的薄餅口感Q彈，和一般的面餅味道大不一樣。將葛根粉和麵粉混合，倒入水和雞蛋混合攤成薄餅，別有一番風味。
7 做肉餡 葛根粉的功效和澱粉相似，可以用來拌肉餡，肉質會變得更加嫩滑。
8 做蛋糕 葛根粉還可用來做蛋糕的夾餡，每一次冷藏成型，透明夾層可以味道清涼。
葛根粉的食用方法推薦
1、沖調法 將葛根粉取適量，倒入碗中用少許的涼水化開，再直接加入沸水，葛根粉就迅速變成了粘稠狀，有點像吃米糊的感覺。加入白砂糖、撒上點芝麻味道就非常好了。
2、熬煮法 取適量葛根粉，用少許涼水化開，然後在鍋中加入適當的清水燒開，倒入化開的葛根粉，小火熬煮，要注意不停的攪拌，熬成白色的時候就可以盛出了，自然冷卻後放入冰箱冷藏一晚，第二天就成了果凍狀了，加入蜂蜜葡萄乾就非常的美味。 剛熬制出來的葛根粉也可以直接吃，不過吃起來比較寡淡，沒有沖調法的口感好。
木瓜葛根粉的作用
1 豐胸 木瓜葛根粉中含有非常豐富的維生素e和異黃酮，攝入身體之內可以有效的刺激身體內激素分泌，從而起到豐胸的作用。
2 減肥瘦身 木瓜葛根粉含有豐富活性酶，食用後還可以加速身體內廢物的排出、補充大量的纖維素，降低其他主食的攝入，可以幫助減肥。
3 美容養顏 木瓜葛根粉含有豐富植物蛋白和多種氨基酸與礦物質，人們在食用它以後能滋養細嫩肌膚，提高皮膚彈性，並能增強皮膚的抗氧化能力，可減少自由基對人類皮膚細胞產生傷害，能讓人類皮膚彈性增加，可減少皺紋和色斑生。
4 緩解三高 木瓜葛根粉能直接作用於人類的血管，可促進血管擴張，並能增加毛細血管通透性，而且能降低血液粘稠度它能促進血液循環，防止血脂、血壓升高，降低中風、心腦血管疾病的發生。
⑤ 葛粉怎麼吃 葛根粉的最佳吃法
1、葛根粉煮飲法：將葛根粉取一小包倒入杯中，先用約25 克涼開水沖入 調勻溶解後，再用90℃以上沸開水約200 克，一次性迅速沖入，立即迅速攪拌 成稠狀即可食用。用涼開水調勻後也可加冷開水沖入，然後置於爐上用小火慢慢 地煮，小勺不停地攪動，等到它變成似透明糊狀就可以了。這種方法的好處就是 簡單易行，只要有開水就可以了，是日常保健的常用方法。消費者可以根據自己 的口味適當添加一些調味的作料。
2、葛粉粥，就是小米熬成粥再加入水和適量的天然葛根粉調勻，邊加量邊攪拌 煮沸即可，這樣做的葛粉粥非常美味。豐胸美白的素食飲法，先將葛粉用少許涼 飲用水沖泡，然後將木瓜粉、山葯粉放入，用熱水沖泡，最後加入蜂蜜白糖攪拌， 如用熱牛奶沖飲，效果更佳。葛根裡面所獨有的葛根異黃酮被稱為植物雌激素， 葛根粉搭配木瓜粉沖服能起到很好的豐胸效果。
⑥ 葛粉怎樣做好吃
葛粉系野生葛根精製而成，綠色食品，富含澱粉、植物蛋白及人體需要的多種微量元素，有防癌、調節血循環、滋陰養顏等功效。你知道葛粉做菜方法有哪些嗎?下面我向大家介紹一下葛粉做菜方法。
葛粉做菜方法一：日式味噌野菜豆皮葛粉鍋
材料
日式葛粉 一份,日式豆皮 一份,各種菇類/蔬菜 一份,各種火鍋料 一份,味噌:清酒 3:1,高湯 一份
做法
1、蔬菜們洗干凈 豆皮切成喜歡的大小
2、高湯煮滾之後 先放入味噌和清酒煮成味噌湯頭
3、就按照平常吃涮涮鍋的方是把所有東西煮成一鍋就好羅~
葛粉做菜方法二：茶道葛粉球
材料
鮮基圍蝦100克，葛根粉150克，菊花10朵，茶葉0.25克
做法
1、鮮基圍蝦製成蝦膠，做成30個小丸子，滾上葛根粉，下入開水中，待煮熟後撈起，瀝水後再滾上葛根粉，再入開水中煮，反復10次即可成形，分裝入小碗中。
2、調制好湯汁，澆入小碗中的葛根球上，點綴菊花即成。
創新說明
此菜用純天然葛根粉與營養豐富的蝦仁組合成一道創新菜，可強身養顏。
小訣竅
特點
原汁原味，口感潤甜，營養豐富。
葛粉做菜方法三：鐵板葛粉
做法
1.干葛粉用冷水調後，下鍋煎成薄餅，切成菱形片。豬裡脊肉用澱粉上漿，備用。
2.鍋上火滑油，留底油下蒜茸和上漿的豬裡脊肉片、冬筍片、葛粉片，用調料調味炒熟，勾少許芡汁，淋明油裝盤，放在燒燙的鐵板上上桌。
注意事項
干葛粉煎餅，調漿干稀要適度，餅成金黃色即可起鍋。
葛粉營養分析
1、明代李時珍對葛根進行了系統的研究，認為葛根的莖、葉、花、果、根均可入葯。他在《本草綱目》中這樣記載：“葛，性甘、辛、平、無毒，主治：消渴、身大熱、嘔吐、諸弊，起陰氣，解諸毒。”現代醫學研究表明葛根中的異黃酮類化合物葛根素對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病有一定療效。
2、葛根的食用價值極高，葛粉被稱之為“長壽粉”，在日本被譽為“皇室特供食品”。常食葛根能調節人體機能，增強體質，提高機體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。現代醫學研究表明，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可幫助女性豐胸、養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用更為明顯。
3、此外，葛根還具有解酒之功效。
⑦ 葛根粉怎麼吃效果好
葛根粉食用方法如下：
1、碗中放入葛根粉，加入溫水攪拌均勻。
2、倒入開水，邊倒邊攪拌，沖至半碗時停止倒水。
3、使勁攪拌待變為粘稠即可食用。
葛根粉，中葯名，具有解熱除煩，生津止渴之功效，用於煩熱，口渴，醉酒，喉痹。
⑧ 葛根粉怎麼吃，葛根粉的最佳吃法
⑨ 葛根粉怎麼做好吃又簡單
一、葛根粉怎麼沖著吃：葛根涼粉
在碗中倒入適量的野生純葛根粉，先加入一點涼水將葛根粉調勻，然後再加入事先燒開的開水，一直攪拌直至沒有塊狀物質的出現。最後按照自己的口味加入白糖、蜂蜜或者水果，放入冰箱冷藏之後再拿出來食用效果更佳。
這種食用方法既簡單又便捷，深受廣大群眾的喜愛，也是最廣泛的一種吃法。
二、葛根粉怎麼沖著吃：葛根羹
將事先准備好的腰果和紅棗放入保鮮袋中將其碾碎，放置一旁備用，然後再將葛根粉倒入碗中，加入適當的紅糖和少量的涼開水攪拌。最後快速的倒入熱水，攪拌成濃稠的狀態，然後再加入准備好的腰果和紅棗等乾果，攪拌均勻之後就可以食用了。在倒入熱水的時候水溫一定要高，最好是剛剛燒開就立馬倒入否則會不容易成型。
三、葛根粉怎麼沖著吃：桂花葛根糊
首先用清水將葛根粉調成糊狀，然後用剛剛燒開的熱水倒入碗中，一定要注意邊倒邊攪拌直至葛根粉成透明狀之後再放入紅糖或者桂花，攪拌均勻之後將去籽的西瓜切成小塊放入碗中，最後再放入冰箱冰凍一段時間即可。在夏天的時候經常使用能夠有效的清熱解毒而且還能保肝，護肝。