❶ 西紅柿炒土豆怎麼做
【西紅柿炒土豆】
主料
土豆2個
西紅柿1個
方法/步驟
先把土豆削皮洗干凈
西紅柿清洗干凈
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小編長期寫經驗，希望可以幫助到你。
注意事項
❷ 西紅柿和土豆怎麼做好吃
西紅柿、土豆最好吃的做法就是西紅柿炒土豆絲，喜歡辣的可以配個青椒。
1、西紅柿洗干凈切成塊。
2、土豆去皮洗干凈切成絲。
3、熱鍋涼油，蔥姜入鍋煸香後西紅柿入鍋炒，炒出紅油。
4、土豆入鍋炒。
5、加白糖炒均勻，加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒，其間適時翻炒。
6、食材熟，加鹽調味，大火收汁後關火。
❸ 番茄燒土豆怎麼做好吃
番茄燒土豆的做法步驟11.准備原料。
番茄燒土豆的做法步驟22.把番茄去皮切滾刀塊，土豆削皮切滾刀塊，青椒去籽切滾刀塊，蒜子切滾刀塊備用。
番茄燒土豆的做法步驟33.熱鍋涼油，把蒜子放入爆出香味。
番茄燒土豆的做法步驟44.然後加入番茄翻炒。
番茄燒土豆的做法步驟55.炒至番茄出汁，接著把土豆塊放入鍋內一起燒制。
番茄燒土豆的做法步驟66.然後就加入適量的開水。
番茄燒土豆的做法步驟77.接著放入適量的鹽。
番茄燒土豆的做法步驟88.少許的糖。
番茄燒土豆的做法步驟99.燒至土豆完全成熟後，把青椒放入鍋內。
番茄燒土豆的做法步驟1010.翻炒至青椒成熟，就把蔥段放入。
番茄燒土豆的做法步驟1111.此時可以試試味，感覺味道不太夠的話，可以放少許的醬油提味。
番茄燒土豆的做法步驟1212.大火翻炒均勻，即可。
番茄燒土豆的做法步驟1313.出鍋裝盤嘍。
❹ 番茄炒土豆的做法
番茄炒土豆做法一，
材料
土豆2個，番茄1個，蔥段（1根就可以啦），鹽適量
做法
1、土豆去皮，洗凈，切成絲。
2、番茄去皮，洗凈，切成片。
3、鍋里放油，油起煙時放入土豆絲炒黃。
4、接著放入番茄，炒出紅色的番茄水分。
5、最後放入鹽、蔥段，這樣就做好一盤番茄炒土豆啦！
做法二，土豆炒番茄
材料
番茄，土豆，蒜頭，蔥，鹽，蒜
做法
1.鍋中熱油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味後，放入土豆片翻炒，至土豆片變成透明色
2.放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯後，放入鹽翻炒均勻（如果番茄的汁較少，炒軟後，可以加點水和番茄醬）
3.關火後放入蔥段，和另一半的大蒜片翻炒幾下，即可
做法三，番茄炒馬鈴薯
材料
馬鈴薯 300克,番茄 1顆,蒜 少許,香菜 少許,鹽 適量
做法
1、馬鈴薯去皮切薄片，放入清水中浸泡。番茄洗凈切塊。蒜切片備用。香菜洗凈切小段。
2、鍋內熱油，放入蒜片爆香。
3、放入馬鈴薯片翻炒，一直炒到變成透明色。
4、再加入番茄塊，炒到番茄變軟，放入適量的鹽調味。
5、關火後放入香菜段，翻炒幾下即成。
番茄炒土豆做法四
材料
土豆150克，小番茄100克，洋蔥、青椒各50克。油750克(約耗50克)，番茄醬1大匙，白糖、醋各1／2大匙，精鹽1／3小勺，澱粉適量。
做法
1、土豆洗凈去皮，切成1厘米厚的半圓片，下入七成熱油中炸透，呈金黃色時撈出，瀝凈油；小番茄、洋蔥、青椒均切片備用。
2、炒鍋上火燒熱，加適量底油，放入番茄醬、白糖、醋、精鹽，添少許湯，炒成甜酸適口的番茄汁，再放洋蔥、番茄片、土豆片、青椒翻炒均勻，用水澱粉勾芡，淋明油，出鍋裝盤即可。
❺ 番茄土豆應該怎麼做
番茄炒土豆片做法
7
最後放入鹽，翻炒均勻即可。
小貼士
（1）可以在鍋里放入少量的水燒開，把番茄洗凈放入去皮，或者是拿筷子插在番茄底部，
在火上小火烤一下，去皮都比較方便。
（2）土豆片剛下鍋翻炒2下，就順鍋邊淋入香醋，這樣炒出來的比較脆，炒制過程中，
要不停翻炒，防止粘連鍋底。
❻ 西紅柿和土豆一起吃的話，怎麼做才好吃呢
西紅柿和土豆一起吃的話，怎麼做才好吃呢？假期結束了，但大腦和身體還停留在假日模式，自然醒，不用早起，父母做了一桌美食。今天給大家分享一盤西紅柿土豆燴飯，營養美味外觀層次高，超級簡單，一招治好你的節後懶惰綜合症。
准備食材和工具：西紅柿2個，土豆1個，大米適量，醬油、香茹醬適量，番茄醬適量，植物油適量，鹽2克，鵝媽媽鈦晶鍋1小碗水。西紅柿和土豆去皮，切成小塊。鵝媽媽鈦晶鍋預熱後放入適量的植物油，加入大蒜炒至出香；加入西紅柿片翻炒，製成西紅柿醬。擠入鮮好友醬和醬油2-3次，然後加入適量的番茄醬，翻炒均勻；加入土豆塊和1碗水，攪拌均勻。蓋上鍋蓋，用中小火燉20分鍾左右；揭開鍋蓋，加入適量的剩飯和少許鹽，攪拌均勻，再次煮沸；煮到飯上均勻地沾上番茄醬，然後撒上蔥花。酸、甜、開胃、油膩的西紅柿土豆燴飯就完成了。
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❼ 西紅柿炒土豆片美味做法好吃又營養
西紅柿與土豆，兩個普普通通的 食材 ，可當它們相遇後，具有極強吸味特質的土豆，完全吸收了西紅柿的酸甜味道。以下是我推薦的西紅柿炒土豆片做法，歡迎閱讀!
製作西紅柿炒土豆片的食材
製作西紅柿炒土豆片的步驟
1.首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。
2.鍋中倒入小半鍋油，燒至七成熱，倒入土豆，炸至微黃撈出。
3.鍋留底油，下入蔥花，倒入西紅柿，翻炒出汁後，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺鹽，淋入適量白醋。
4.均勻翻炒調味，然後撒上蔥花，翻炒片刻，即可出鍋裝盤享用。
哪些土豆不能吃
1、土豆皮變綠不能吃
如果土豆皮變綠，則說明其中毒素龍葵素的含量較高。吃這種土豆千萬要謹慎，不僅要削皮，還要多切去一些果肉，把變綠的部分完全去除。如果土豆皮變綠部分較大或者已經長芽，這樣的土豆就不要吃了，否則很容易導致食物中毒。
2、土豆發芽不能吃
當土豆變青、發芽或者腐爛時，龍葵素的含量會大量增加。吃極少量的龍葵素對人體不一定有明顯的危害，但如果一次吃進0.2-0.4克的龍葵素就可能引起中毒。
因此，食用發芽的土豆之後，可能會出現惡心、嘔吐、腹疼、 頭暈 、 呼吸 困難等食物中毒的症狀。發芽的土豆經處理去掉芽後，發綠的塊莖內可能還殘留龍葵鹼，也會引起中毒，所以不宜食用發芽的土豆。
如果土豆表面的霉變、發青情況嚴重，或者一個土豆長了幾個芽就應當毫不猶豫地扔掉。這樣的土豆即使挖掉芽的部分，吃了沒有中毒狀況發生，所含的 營養 也已經所剩無幾，而且口感也很差。
3、翻新土豆不能吃
問題土豆大多有著相同“面貌”：外表光滑，幾乎沒有泥土或有少量泥土，儲存時間短，易腐爛。這些看上去新鮮光亮的土豆其實是“翻新水洗”土豆。專家稱吃翻新土豆易中毒。
這些外觀看上去新鮮光亮的其實是“水洗土豆”。水洗的土豆相對於正常土豆來說很容易腐爛，如果食用了腐敗變質的或者細菌感染的土豆都會對人體造成傷害。
專家提醒，在購買土豆時盡量避免挑選長芽、表皮發青或是皮肉青紫、腐爛的土豆。如果土豆稍稍發芽變青，食用前應把芽、芽眼和發青部分挖掉，並且一定要煮熟再吃，烹調時可加些醋，加速龍葵素的破壞。
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