A. 燒烤小饅頭怎麼做。急
材料
中筋麵粉600g酵母6g奶粉45g水300g糖60g奶油200g蛋1顆
做法
1將前五項材料放入盆中,攪拌後放至桌上揉至光滑,蓋上保鮮膜靜置5分鍾
2將面團擀成長方形,刷上溶化後的奶油
3將麵皮對折
4用刀子切0.5公分的條狀,靜置2~3分鍾左右
5每五條纏繞在手指捲成螺旋狀後,放入烤盤,靜置25分鍾左右,抹上蛋汁。
6靜置15分鍾時,先將烤箱180度預熱10分鍾,時間到將烤盤放入,烤18分鍾至表面金黃酥脆即可。
B. 你喜歡吃烤饅頭嗎，燒烤饅頭怎麼做好吃
材料
饅頭1個雞蛋1個芝麻孜然鹽各少許炸好的辣椒油
做法
1、把饅頭切小塊；
2、將雞蛋攪散，倒入切好的小饅頭塊中拌勻；
3、鍋內放油，將拌勻雞蛋液的饅頭塊放入鍋中煎成金黃，（我們家人喜歡吃煎的老的，所以稍糊一點點）
4、加入炸好的辣椒油、芝麻、孜然、鹽少許，翻炒出香味，出鍋即可。
C. 怎樣燒烤饅頭
韓國烤饅頭的做法
原料：高粉175克、低粉75克、酵母2克、鹽1克、雞蛋1個、牛奶100克、白砂糖50克、
泡打粉2 克、白糖5克、低粉10克、芝麻5克。
烘培：下層200度、15分鍾左右。
我的烤箱是16L的
第一次做放中層，前3分鍾就上色了，建議小烤箱離發熱管近的放下層。
做法：20x20cm方形烤盤16個
1、將牛奶、打散的雞蛋放入麵包機桶內，在麵包機的一角放入鹽，另外的一角放入白砂糖； 2、加入高粉低粉覆蓋整個桶底，加入泡打粉，在麵粉中間挖一個坑，放入酵母，不要和水接觸；
3、麵包機揉面2次後，發酵1小時左右，冬天北方較冷建議通電發酵，發酵後排氣；
4、平均分成8份，揉圓後蓋保鮮膜靜置鬆弛15分鍾；
5、取一面團，擀長後捲成卷；
6、按此方法做好其他餘下的面團，蓋保鮮膜靜置鬆弛10分鍾；
7、將底部沾料材料混合；
8、烤盤刷油。鬆弛後，把卷從中間切開，沾上沾料碼在烤盤上。
9、用手均勻的按一下每一個面卷後，進行最後發酵，發酵2倍大後，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盤中倒入適量油，放入預熱的烤箱中烘焙，出爐後趁熱刷蜂蜜水
D. 剩下的饅頭如何做出濃濃燒烤味
饅頭是我們中國人餐桌上最常見的食物，尤其是北方人，北方人愛吃麵食，饅頭就是一日三餐中不可缺少的主食。我是地道的北方人，家中也總吃饅頭，北方人做的饅頭也是特別好吃，松軟香甜。我媽媽就是做饅頭特別好吃，從小就是特別喜歡媽媽做的饅頭，特別松軟，媽媽還會在蒸饅頭的時候加入一點牛奶，這樣蒸好的饅頭就有一種淡淡的牛奶味道，特別好吃。
【烹飪貼士】：
1、饅頭因為比較軟最好是放在冰箱中稍微凍一下，但是不要凍時間太長，饅頭發硬了就行了，這樣比較好切開。
2、我用了兩個雞蛋，如果不夠的話酌情添加，但是要保證每一塊饅頭塊都裹上了蛋液。
3、炒饅頭的時候注意一定要全程小火，最好使用不粘鍋，慢慢炒至，直到饅頭塊已經變成金黃色了就可以關火了。
4、孜然和鹽的用量根據個人的口味來添加，我比較喜歡孜然的味道，所以在做的時候就加入了比較多的孜然，這樣味道就有濃濃的燒烤味，如果不喜歡孜然的味道還可以將孜然換成黑胡椒粉，或者是現磨胡椒粉，味道也是很不錯的，大家可以試一試，看了我的分享大家以後就這樣做沒吃剩下的饅頭不要扔掉即使變硬了這樣炒一下就是非常美味的。
E. 燒烤饅頭刷什麼醬好吃
個人意見：
我認為刷咖喱醬比較好吃！不過還是要按照自己口味來定。
如果你是開了一家燒烤店，可以讓客人來個DIY，使客人自己選擇愛吃的口味。
F. 也能做燒烤燒烤饅頭的家常做法大全怎麼做
主料：
雜糧饅頭一個
配料：
燒烤料
油
燒烤過程
1.饅頭一個。
2.饅頭撕去頭尾，切成中等厚片。
3.鍋里放油，搖晃均勻。
4.放入饅頭。
5.一面煎至有點金黃後翻另一面煎。
6.用勺子均勻的刷點油在上面。
7.均勻的倒入燒烤料。
8.用筷子夾至翻另一面。
9.再刷點油。
10.再倒入燒烤料。
11.接著再煎40秒。
12.香噴噴的出鍋了。
G. 飯店裡吃到一種夾饅頭吃的烤肉甜甜的，怎麼做的
飯店裡吃到一種夾饃頭吃的烤肉甜甜的怎麼做的哇塞這是人家的招牌菜一般人要做也做不出那種味道啊是不是如果你一定要說怎麼做的其實也很簡單就是那種夾饃裡面放一隻肉片在裡面唄嗯至於你做不做得出她那種味道就很難說咯。
H. 饅頭怎麼烤著吃
饅頭想要烤芝士的話，首先要把饅頭切成片，然後上面裹上一些蛋液，然後再烤，但是一定要刷一些油再烤。
I. 饅頭怎麼做好吃
第一步：麵粉加酵母和白糖拌勻，用溫水和面，和成面團後發酵至兩倍大。2/6第二步：取出發酵好的面團，在案板上揉一揉排氣，要多揉一會，這是關鍵的第一點。分成若干大小均勻的小劑子。蒸饅頭技術_配方全授_名廚教學_1對1指導廣告3/6第三步：取一個劑子，反復多揉一會，收口朝下，整理成饅頭狀。秘制燒烤醬料配方逛京東，勁爆低價，樂享品質優選!廣告4/6第四步：放到籠屜上二次醒發15分鍾左右，至饅頭變大，體積變輕。這是關鍵的第二點。石家莊 秘制烤麵筋 加盟專業烤麵筋技術，創業不再迷茫廣告5/6第五步：上鍋蒸15分鍾，我用的是臻米科技的電蒸箱，上汽快，最讓我滿意的是蒸麵食的時候，不會滴水到麵食上。也不用調整火候，設定好時間就不用管了。到時後，燜兩分鍾出鍋。6/6一道好吃又軟的饅頭就做好了