Ⅰ 哪個地區的燒烤最好吃
你們一起坐在燒烤店裡擼著串，喝著啤酒，肯定就會開始天南地北的談起來，期間你會發現你們的共同愛好，彼此就會心心相惜，所以我跟朋友見面一般都會選擇去擼串的。而去過這么多地方，我覺得最好吃又實惠的便是淄博燒烤了。俞霏記憶里，自己其實吃燒烤的機會不是很多，偶爾參加朋友聚會和同學聚會時大家會圍繞在一塊吃吃喝喝的，偶爾也會參與一下燒烤聚會。在廣東湛江，外面市場上最受歡迎的是炭燒生蚝----簡單的加點蒜蓉和別的調料,放置炭火上一烤，幾分鍾後就滿街飄香了，美！
小編最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然我說的這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
盟重燒烤處於長沙的夜市鬧區，生意硬是好得不得了，上次美食坐家去買時等位就排到了100多號，但我還是願意等，因為我天生就是好吃嘴抵擋不住美食的誘惑。據店老闆介紹，盟重燒烤一天能賣兩萬到三萬支簽子，這得繞地球多少圈啊！店裡面的特色燒烤有：雞肉大蒜、豆腐、五花肉、黃喉，等等。
Ⅱ 廣州燒烤有什麼獨特風味嗎
廣州的燒烤，我覺得和全國各地的燒烤沒有什麼區別，可能因為他們的調料都是一樣的吧。
Ⅲ 廣州有哪些地方的燒烤好吃
http://bendi.koubei.com/guangzhou/searchstore--category-4---key-%c9%d5%bf%be?f=E260_101_86自己上去看看。
Ⅳ 廣州那麼多大排檔，為什麼燒烤在廣州地位不高
對許多廣州人來說，宵夜不是填飽肚子的第四頓飯，而是一頓重要的晚餐。既然是晚餐，我們必須遵循程序。我們需要湯、肉、主食，當然還有一盤獨立的蔬菜。
2018年夏天，一部關於燒烤的紀錄片《人生一串》突然在網上引起了轟動。很多食物在這刺激人類原始食慾，留下了渴望的口水。
對於大型貨攤來說，沒有必要面對這個問題。在廣州，廣東菜是小吃攤的背景色，所以湯和粥是必不可少的，加上必要的蔬菜。也不會有太多心理負擔。
Ⅳ 你知道廣州哪裡的燒烤最好吃呢
我吃過有一家燒烤，基本上吃過的人，再也沒辦法吃別的燒烤了，因為生意太好，多次被周邊居民投訴，導致一次次的更換出攤地點，也算是暗黑燒烤屆的奇聞了，一把風筒，上下翻吹，火星四濺，且不說是不是真的有用，但就這華麗的效果，已經折服了無數食客...嗯，他就是廣州燒烤名手，風筒輝了！ 風筒輝的燒烤以海鮮為主，勝在食材的新鮮，他每天凌晨兩三點去市場拿貨，然後回去製作，基本上都要忙到早上六七點鍾，然後睡到下午兩三點醒來，再到市場把貨拿齊，所有食材的采購都是自己打理。
Ⅵ 廣東人最喜歡的燒烤是什麼
准備的物品
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、
2、 魷魚、、蝦、鮮貝,魚,
4、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黃瓜。西紅柿，紅薯。洋蔥
5、 水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什麼你可以自己考慮啦~)
6、 零食類：法式麵包、餅干，豆腐乾
7、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套
8、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁。檸檬
9、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏
釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。准備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗干凈。
燒烤的其他事項
1、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
2、帶上燙傷葯還是必要的，雲南白葯比較好
3、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
燒烤後
爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。
了解了這么多東西，你要做的就剩一件事了：找個合適的天氣，帶是你准備的東西，出發吧！只要用心體會，要不了幾次你的燒烤技術就會大漲，會了解到燒烤的真正樂趣。需要提醒的是燒烤並非是健康飲食方式，平時不要多吃。
碳的話需要是空心碳2大包 鋼碳4大包,具體點火記得要用固體酒精,然後帶些報紙,先用酒精磨在報紙上,然後點燃報紙把碳放在上面,開始用空心碳,點照後用鋼碳.
Ⅶ 為什麼人見人愛的燒烤在廣東的地位卻不高
燒烤業面臨的現實困境，正引起越來越多人的重視，而且在很多人眼中，這恰恰是機會，說明燒烤行業已經到了升級的窗口期。
燒烤總是毋庸置疑的占據其中的一席之位，沒錯，不同於其他美食，燒烤因其獨特的文化屬性和精神特色以及強烈的味覺刺激吸引著食客的關注。這不，由熊貓團隊負責全案設計的珠海一家名叫謎燒·爐端燒烤的燒烤品牌就在萬眾期待中走進了當地人們的視線，開業伊始，便熱度爆表。
（4）好省
串亭會搞一些優惠活動，讓每一個顧客產感到物有所值。丁一認為，服務不能夠保證百分之百讓顧客滿意，比如說上菜慢，服務員態度不好等，企業要准備一套百分之百的補救措施，讓顧客進店有很多優惠選擇，另外一旦發生失誤的時候顧客投訴，串亭會犧牲一切代價，快速補救。
Ⅷ 廣東人弄燒烤必備的一樣東西,是什麼
您好
海鮮？
廣東的燒烤在概念和製作上和歐美國家的相類似,即大排場大設備精工製作,燒烤一般都設在酒樓或高級大排檔,以餐廳的方式經營,這和路邊攤的方式有很大的區別,且品種多以海鮮或以大件食材為主,如炭燒生蚝、炭燒龍蝦、炭燒牛排等... 廣東的燒烤或廣東菜也有辣的,只不過入辣是為了驅味和豐富味感,且辣味的來源非常寬廣和追求幽淡,如蒜辣、姜辣、胡椒辣等,而非嗜辣或以辣為主。
Ⅸ 廣東人燒烤的崩潰瞬間有哪些
廣東人燒烤的崩潰瞬間有很多，我們都知道每個地方地域不同，所以飲食習慣也各有不同，如果一個北方人遇到了廣東人，那廣東人是十分崩潰的！首先就是在口味上崩潰，廣東人喜歡微辣，如果您特別喜歡吃辣的話，那麼對於廣東人來說，麻辣跟特辣就是崩潰瞬間。
而且廣東人燒烤時候的燒烤方式也挺讓人崩潰，很多人吃燒烤都不跟廣東朋友一起去，不僅是飲食習慣不同，而且食材的做法也是不同的，廣東人的燒烤，食材雖然很豐富，但是很多外地人卻接受不了，廣東人的食物是活生生烤死，比如我們吃一個烤螃蟹，那麼，廣東人就會把活的螃蟹放入火中烤，這對於外地人來說是不能接受的。外地人一定會把食材處理干凈，才會用來燒烤，吃活的東西感覺非常殘忍。
Ⅹ 全國燒烤排名第一的省份在哪裡
燒烤已經在現在社會上流行開來，不管是南方還是北方，晚上的夜宵市場都充斥著燒烤攤子，而且每個地方根據每個地方的特色有不一樣的燒烤和燒烤風格。不過不管如何說燒烤也有排名，所以在有的人說北方的燒烤比較出名，有人認為南方的燒烤比較聰明，那到底哪裡的燒烤比較好吃呢？
在很多吃過燒烤的人心中，對於不同地方的燒烤，終究還是有一些排名，吃過的人都覺得這些排名還算是比較准確的。在國內主要有四個特別出名的燒烤地，第一個就是新疆，一個四川，一個東北，還有一個是廣東。
1、新疆燒烤